Hôtellerie de prestige à Lausanne recherche un Chef de partie pour rejoindre une brigade exigeante dans un établissement 5*. Vous prendrez en charge une partie du poste, du dressage à l'envoi, avec rigueur et précision. Vous travaillez sous la supervision du Chef de Cuisine, en lien étroit avec l'équipe et dans le respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
#J-18808-Ljbffr
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Chef de Partie — Hôtel 5*: Brigade d'exception Arbeitgeber: Hotelis SA
HOTELIS ist ein hervorragender Arbeitgeber, der sich auf die Rekrutierung im Bereich der gehobenen Gastronomie und Hotellerie spezialisiert hat. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und einem unterstützenden Arbeitsumfeld bietet das Unternehmen zahlreiche Möglichkeiten zur beruflichen Entfaltung in einem dynamischen Team. Die Position des Assistant Manager Hôtel in einem 4-Sterne-Hotel ermöglicht es Ihnen, Ihre Führungsqualitäten zu entfalten und gleichzeitig eine erstklassige Kundenerfahrung zu gewährleisten.