Chef de Partie — Hôtel 5*, Cuisine d'Exception et Évolution

Chef de Partie — Hôtel 5*, Cuisine d'Exception et Évolution

Lausanne Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Organisiere und sorge für den reibungslosen Ablauf deiner Station während des Services.
  • Unternehmen: Fünf-Sterne-Hotel in Lausanne mit einem Fokus auf außergewöhnliche Küche.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein kreatives Arbeitsumfeld.
  • Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines talentierten Küchenteams und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für hochwertige Küche.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

HOTELIS SA recherche un Chef de partie pour un établissement 5* à Lausanne.

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous organisez et assurez le bon fonctionnement de votre partie durant chaque service, garantissant la qualité des préparations dans le cadre des standards élevés de l'hôtel.

Vous participerez activement à la mise en place, à la production, à l'envoi et au dressage des mets, tout en veillant à l'approvisionnement et à la maîtrise des coûts.

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Chef de Partie — Hôtel 5*, Cuisine d'Exception et Évolution Arbeitgeber: Hotelis SA

HOTELIS ist ein hervorragender Arbeitgeber, der sich auf die Rekrutierung im Bereich der gehobenen Gastronomie und Hotellerie spezialisiert hat. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und einem unterstützenden Arbeitsumfeld bietet das Unternehmen zahlreiche Möglichkeiten zur beruflichen Entfaltung in einem dynamischen Team. Die Position des Assistant Manager Hôtel in einem 4-Sterne-Hotel ermöglicht es Ihnen, Ihre Führungsqualitäten zu entfalten und gleichzeitig eine erstklassige Kundenerfahrung zu gewährleisten.

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Kontaktdaten:

Hotelis SA Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie — Hôtel 5*, Cuisine d'Exception et Évolution mit Bravour zu bestehen

Organisation
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Küchenmanagement
Lebensmittelzubereitung
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Teamarbeit
Kreativität