Auf einen Blick
- Aufgaben: Sorge für einen eleganten und persönlichen Service in einer hochklassigen Klinik.
- Unternehmen: Exklusive Klinik in Montreux mit Fokus auf individuelle Kundenbetreuung.
- Vorteile: Festanstellung, geregelte Arbeitszeiten und ein anspruchsvolles Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Ein Fahrzeug ist erforderlich, um den Arbeitsplatz zu erreichen.
- Warum dieser Job: Nutze deine 5-Sterne-Erfahrung in einem einzigartigen, nicht-traditionellen Umfeld.
- Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, fließend in Französisch und gut in Englisch.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2250 - 2750 € pro Monat.
HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Rang / Assistant(e) Maître d'Hôtel pour rejoindre une équipe dédiée à une clientèle exigeante au sein d'une clinique privée haut de gamme située dans la région de Montreux.
Description du poste :
Vous évoluerez dans un environnement où le service est pensé sur mesure, avec une attention particulière portée aux détails, au confort et aux attentes individuelles des clients. Votre rôle sera d'assurer un service élégant et personnalisé, dans le respect absolu de la discrétion et de la confidentialité propres à cet établissement. Vous participerez à la mise en place, au service et au suivi des prestations, tout en veillant à maintenir les standards d'un service 5 étoiles.
Profil recherché :
Nous recherchons une personnalité professionnelle, élégante et naturellement orientée vers le service, disposant idéalement d'une expérience confirmée dans des établissements hôteliers 4*/5*. Vous maîtrisez parfaitement le français et disposez d'un très bon niveau d'anglais, à l'oral comme à l'écrit. Sens du détail, excellente présentation, discrétion et capacité à anticiper les attentes sont indispensables pour réussir dans cet environnement. Vous appréciez le service personnalisé et savez vous adapter à chaque client avec tact et bienveillance. Autonome et fiable, vous êtes également à l'aise dans un environnement exigeant où la qualité de chaque interaction compte.
Nous vous offrons :
Nous vous proposons un poste fixe à 100%, en journée continue, avec des horaires répartis sur les 7 jours de la semaine selon un planning établi à l'avance. Vous intégrerez un environnement de travail privilégié, au sein d'une structure offrant des prestations sur mesure et des standards de service particulièrement élevés. Ce poste constitue une belle opportunité pour un professionnel de l'hospitalité souhaitant valoriser son expérience 5 étoiles dans un cadre différent de l'hôtellerie traditionnelle. Un véhicule est indispensable pour accéder au lieu de travail.
Si vous souhaitez rejoindre une équipe engagée dans l'excellence du service et évoluer dans un environnement où la discrétion est essentielle, nous serons ravis de recevoir votre candidature.
Chef de rang - Assistant Maître d'hôtel Arbeitgeber: Hotelis SA
Hotelis SA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in der dynamischen Gastronomiebranche der Schweiz romande eine inspirierende Arbeitsumgebung bietet. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönlicher Entwicklung fördert das Unternehmen die berufliche Entfaltung seiner Mitarbeiter durch regelmäßige Schulungen und Aufstiegsmöglichkeiten. Die einzigartige Kombination aus bistronomischer Küche und Bankettveranstaltungen ermöglicht es Ihnen, Ihre kulinarischen Fähigkeiten in einem kreativen und anspruchsvollen Umfeld zu entfalten.
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotelis SA interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotelis SA damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotelis SA gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotelis SA genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotelis SA!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotelis SA vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotelis SA zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotelis SA ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.