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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Werde Teil eines kreativen Teams und kreiere exquisite Schokoladenkunstwerke.
- Arbeitgeber: Hotelis SA ist der führende Schweizer Partner für Talente in der Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, wettbewerbsfähige Bezahlung und die Möglichkeit, dein Netzwerk zu erweitern.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem renommierten Hotel und bringe deine Leidenschaft für Schokolade zum Ausdruck.
- Gewünschte Qualifikationen: Du benötigst ein Diplom in Chocolaterie und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
- Andere Informationen: Die Stelle bietet die Chance auf zukünftige Festanstellungen und Networking-Möglichkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Hotelis SA est la plus importante société suisse active dans le recrutement et la sélection de talents pour les postes stables et temporaires des métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Dans le cadre de l'ouverture d'un poste fixe pour un établissement hôtelier prestigieux situé dans la région de Lausanne, nous sommes mandatés pour la recherche d'un/e Chocolatier (H/F).
DESCRIPTION DE LA MISSION
Sous la supervision du chef pâtissier, vous participez activement aux mises en place des produits « 100 % faits maison » de cet établissement offrant des prestations gastronomiques. Vous serez chargé de la production quotidienne des mets servis sur assiettes et aux départements banquets, bars et petits déjeuners. Vous exploiterez vos talents pour appliquer les techniques de travail que vous maitrisez et offrir des prestations avec un niveau de finition et de détail très élevé. Grâce à la régularité de votre travail, vous répondrez en tout temps aux exigences de cet établissement prestigieux.
PROFIL ATTENDU
Titulaire d'un diplôme en chocolaterie validant une formation complète de deux années au minimum, vous avez acquis une expérience en pièce chocolatées vous permettant d'apporter une réelle valeur ajoutée à cette brigade de pâtisserie composée de 4 personnes. Une expérience préalable au sein d'établissement de renommée similaire est exigée pour obtenir cette mission de deux semaines. Vous résidez dans la région de Vevey et êtes pleinement disponible pour travailler les soirs et les weekends.
Nous vous offrons
Nous vous offrons l'opportunité de mettre en valeur votre talent auprès d'un établissement de premier plan de la Riviera Vaudoise via notre société pour un contrat de mission temporaire. D'autres opportunités de placement fixes pourront vous être proposées par la suite. À ce poste, vous aurez aussi l'occasion d'élargir votre réseau en vous faisant connaître auprès de personnes influentes du marché de la gastronomie locale. Nous vous offrons aussi des conditions de rémunérations compétitives alignées sur les normes de l'industrie haut de gamme.
Chocolatier Arbeitgeber: Hotelis SA
Kontaktperson:
Hotelis SA HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chocolatier
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk in der Gastronomie, um Informationen über die Stelle als Chocolatier zu erhalten. Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten, die in ähnlichen Positionen arbeiten, und frage nach Empfehlungen oder Hinweisen.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, die sich auf die Gastronomie konzentrieren. Dort kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch potenzielle Arbeitgeber treffen und dich direkt vorstellen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für Schokolade und Patisserie in sozialen Medien. Teile Fotos deiner Kreationen und Techniken, um auf dich aufmerksam zu machen und dein Können zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die spezifischen Anforderungen und Standards des Hotels, bei dem du dich bewirbst. Zeige in Gesprächen, dass du die Philosophie und die Erwartungen des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese zu erfüllen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chocolatier
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Recherche: Beginne mit einer gründlichen Recherche über Hotelis SA und die spezifischen Anforderungen für die Position des Chocolatiers. Informiere dich über die Gastronomieszene in Lausanne und die Standards, die von einem renommierten Hotel erwartet werden.
Lebenslauf anpassen: Passe deinen Lebenslauf an die Anforderungen der Stelle an. Betone deine Ausbildung in der Chocolaterie sowie relevante Erfahrungen in ähnlichen Einrichtungen. Achte darauf, deine Fähigkeiten und Erfolge klar hervorzuheben.
Motivationsschreiben verfassen: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Chocolaterie und deine Motivation für die Arbeit in einem prestigeträchtigen Hotel darlegst. Gehe auf deine Erfahrungen und Fähigkeiten ein, die dich zu einem idealen Kandidaten machen.
Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung über die Website von StudySmarter ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Fehler, bevor du sie absendest. Achte darauf, die Fristen einzuhalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotelis SA vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Fragen
Bereite dich auf häufige Interviewfragen vor, insbesondere solche, die sich auf deine Erfahrungen in der Chocolaterie beziehen. Sei bereit, über spezifische Techniken und Rezepte zu sprechen, die du beherrschst.
✨Präsentation deiner Arbeiten
Bringe Fotos oder Beispiele deiner bisherigen Arbeiten mit. Zeige, wie du deine Kreativität und dein handwerkliches Geschick in der Chocolaterie eingesetzt hast, um beeindruckende Ergebnisse zu erzielen.
✨Kenntnis der Branche
Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und speziell in der Chocolaterie. Zeige dein Interesse an neuen Techniken und Zutaten, die du in deiner Arbeit verwenden möchtest.
✨Teamarbeit betonen
Da du Teil eines kleinen Teams sein wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.
