Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere kreative Menüs und organisiere Catering-Events in einem dynamischen Team.
- Unternehmen: Hotelis SA, führend im Recruiting für Gastronomie und Hotellerie.
- Vorteile: Modernes Arbeitsumfeld, 100% Anstellung, kostenlose Parkplätze und flexible Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten in einem strukturierten und erfahrenen Küchenteam.
- Warum dieser Job: Gestalte internationale Küche und entwickle innovative Catering-Angebote.
- Qualifikationen: CFC als Koch oder gleichwertige Ausbildung sowie Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers Cuisinier Traiteur H/F - 100% HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires.
HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants de collectivité.
Cuisinier Traiteur H/F - 100% Description de l'entreprise Hotelis SA est la plus importante société suisse active dans le recrutement et la sélection de talents pour les postes stables et temporaires des métiers de l'hôtellerie et de la restauration.
Nos compétences nous permettent d'être le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, restaurants, services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et exploitants de restaurants de collectivité.
Nous sommes aujourd'hui mandatés par l'un de nos clients, acteur majeur de la restauration collective en Suisse romande, pour le recrutement de : Cuisinier Traiteur H/F - 100 % Description du poste Vous intégrerez la brigade d'un restaurant d'entreprise international situé dans la région de Meyrin.
Dans le cadre de cette fonction, vous serez responsable de l'offre traiteur, du secteur garde-manger ainsi que de l'offre de vente à emporter.
Vous organiserez et réaliserez la production de mets variés et de qualité, notamment pour le buffet journalier, l'offre take-away, les finger lunches et les cocktails destinés aux différents espaces de réception de l'établissement.
En collaboration étroite avec le chef de cuisine et le service commercial, vous assurerez le traitement des commandes liées aux événements et participerez activement au développement de la carte catering ainsi qu'à la création des fiches techniques.
Créatif et force de proposition, vous contribuerez au renouvellement de l'offre en proposant une cuisine internationale, contemporaine et adaptée aux attentes de la clientèle.
Vous superviserez également l'activité des collaborateurs affectés au garde-manger et veillerez à la bonne organisation du poste.
Vous serez responsable de la gestion des stocks, des commandes, des approvisionnements et des livraisons, tout en garantissant la maîtrise du budget et du food cost liés à votre activité.
Profil recherché Vous êtes titulaire d'un CFC de cuisinier, d'un brevet fédéral de cuisinier ou d'une formation équivalente dans le domaine de la cuisine ou de l'activité traiteur.
Vous justifiez d'une expérience significative en restauration collective ou événementielle.
Vous maîtrisez impérativement la préparation de cocktails, de pièces apéritives, de finger food et de prestations traiteur.
Autonome, organisé et rigoureux, vous savez gérer un poste dans sa globalité, encadrer une petite équipe et faire face aux demandes de dernière minute.
Vous disposez d'une bonne maîtrise des coûts, des stocks et des règles d'hygiène alimentaire.
Nous vous offrons Nous vous proposons de rejoindre un environnement de travail moderne et dynamique au sein d'une équipe de cuisine structurée et expérimentée.
Le poste est proposé à un taux d'activité de 100%, avec des horaires continus principalement organisés de 6 h à 15 h.
L'entrée en fonction est prévue entre août ou septembre 2026.
Une place de stationnement gratuite est mise à disposition sur le site.
Hotelis SA vous accompagne tout au long du processus de recrutement et vous garantit un suivi personnalisé, confidentiel et professionnel.
Vous vous reconnaissez dans cette description et souhaitez relever un nouveau défi professionnel ?
Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature complète comprenant votre curriculum vitae, vos certificats de travail et vos diplômes. jiddb16167afr jit0729afr jpiy26afr
Cuisinier Traiteur - 100% Arbeitgeber: Hotelis SA
HOTELIS ist ein hervorragender Arbeitgeber, der sich auf die Rekrutierung im Bereich der gehobenen Gastronomie und Hotellerie spezialisiert hat. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und einem unterstützenden Arbeitsumfeld bietet das Unternehmen zahlreiche Möglichkeiten zur beruflichen Entfaltung in einem dynamischen Team. Die Position des Assistant Manager Hôtel in einem 4-Sterne-Hotel ermöglicht es Ihnen, Ihre Führungsqualitäten zu entfalten und gleichzeitig eine erstklassige Kundenerfahrung zu gewährleisten.
StudySmarter Expertenrat🤫
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotelis SA interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotelis SA damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotelis SA gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotelis SA genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotelis SA!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotelis SA vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotelis SA zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotelis SA ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
