Hotelis SA recherche un Second de cuisine / Sous-chef de cuisine (H/F) pour une brasserie lausannoise conviviale et moderne, en collaboration étroite avec le Chef de cuisine.
Le poste exige une solide formation en cuisine et une expérience avérée en brigade, avec capacité à gérer les services à fort volume et à encadrer les équipes. Profil orienté qualité, organisation et réactivité, engagement et professionnalisme.
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Sous-Chef de Cuisine — Brasserie Moderne, Leadership & Qualité in Lausanne Arbeitgeber: Hotelis SA
Hotelis SA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in der dynamischen Gastronomiebranche der Schweiz romande eine inspirierende Arbeitsumgebung bietet. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönlicher Entwicklung fördert das Unternehmen die berufliche Entfaltung seiner Mitarbeiter durch regelmäßige Schulungen und Aufstiegsmöglichkeiten. Die einzigartige Kombination aus bistronomischer Küche und Bankettveranstaltungen ermöglicht es Ihnen, Ihre kulinarischen Fähigkeiten in einem kreativen und anspruchsvollen Umfeld zu entfalten.
