Hotelis SA propose, pour un acteur reconnu de la restauration de collectivité à Leukerbad, le poste de Chef de Cuisine. Vous développerez l'identité culinaire et l'offre à la carte tout en garantissant qualité, nutrition et présentation soignée.
Vous encadrerez une équipe d'environ 12 personnes, piloterez les achats, stocks et budgets, et participerez à l'amélioration continue des pratiques culinaires, en privilégiant les circuits courts et les régimes spécifiques des patients.
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Chef de Cuisine Leader – Cuisine Santé et Innovation in Leukerbad Arbeitgeber: Hotelis SA
Hotelis SA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in der dynamischen Gastronomiebranche der Schweiz romande eine inspirierende Arbeitsumgebung bietet. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönlicher Entwicklung fördert das Unternehmen die berufliche Entfaltung seiner Mitarbeiter durch regelmäßige Schulungen und Aufstiegsmöglichkeiten. Die einzigartige Kombination aus bistronomischer Küche und Bankettveranstaltungen ermöglicht es Ihnen, Ihre kulinarischen Fähigkeiten in einem kreativen und anspruchsvollen Umfeld zu entfalten.
