Responsabile Banqueting

Responsabile Banqueting

Le Mont-sur-Lausanne Vollzeit 63000 - 77000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Planung und Durchführung von Veranstaltungen und sorge für ein unvergessliches Erlebnis.
  • Unternehmen: Prestigeträchtiges Hotel in der Region Lausanne, bekannt für exzellenten Service.
  • Vorteile: Attraktive Anstellungsbedingungen, flexible Arbeitszeiten und viel Gestaltungsspielraum.
  • Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit echten Entwicklungsmöglichkeiten und Verantwortung.
  • Warum dieser Job: Entwickle deine Führungsfähigkeiten und hinterlasse einen bleibenden Eindruck bei Events.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Eventorganisation und Teamführung, gute Englisch- und Französischkenntnisse.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 63000 - 77000 € pro Jahr.

HOTELIS è l'unica società specializzata nel reclutamento per le professioni della ristorazione e dell'ospitalità per posizioni stabili e temporanee.

HOTELIS è il partner privilegiato di numerosi hotel di categoria superiore, ristoranti, servizi di catering (eventi, stadi e centri espositivi) e gestori di ristorazione collettiva.

Responsabile Banchetti Descrizione dell'azienda Il nostro cliente è un prestigioso stabilimento alberghiero della regione di Losanna, riconosciuto per l'eccellenza delle sue prestazioni e la qualità del suo servizio.

Al fine di garantire la gestione della sua attività di eventi e assicurare un'esperienza impeccabile alla clientela, ricerchiamo oggi un Responsabile Banchetti in grado di coordinare l'insieme delle attività legate a conferenze, ricevimenti ed eventi privati o professionali.

Descrizione del posto In qualità di vero direttore d'orchestra, assicurate la pianificazione e il corretto svolgimento dei banchetti, dall'allestimento delle sale fino alla chiusura degli eventi.

Coordinate le squadre permanenti e gli extra, vigilate sul rispetto degli standard di qualità, ottimizzate le risorse in funzione dell'attività e garantite una comunicazione fluida tra i diversi servizi.

Assicurate inoltre il monitoraggio degli indicatori di attività, partecipate alla formazione continua dei collaboratori e siete garanti del rispetto delle norme HACCP, delle regole di sicurezza nonché delle procedure interne.

Profilo ricercato In possesso di un'esperienza confermata nella gestione di banchetti o eventi all'interno di uno stabilimento di alto livello, possedete solide competenze nella gestione del team e nell'organizzazione.

Riconosciuti per la vostra leadership, il vostro senso del servizio, la vostra reattività e la vostra capacità di gestire volumi importanti, sapete unire i vostri collaboratori attorno a un obiettivo comune.

Padroneggiate gli strumenti Microsoft Office, idealmente TCPOS, e comunicate agevolmente in francese così come in inglese (livello B2 minimo).

Flessibili, rigorosi e orientati al cliente, desiderate unirvi a un ambiente stimolante che offre reali responsabilità e prospettive di evoluzione all'interno di un'azienda riconosciuta per la sua esigenza e la qualità dei suoi servizi.

Cosa offriamo Vi offriamo l'opportunità di unirvi a uno dei fiori all'occhiello dell'ospitalità della regione di Losanna, uno stabilimento riconosciuto per l'eccellenza delle sue prestazioni e la qualità del suo ambiente di lavoro.

Beneficerete di condizioni di ingaggio particolarmente vantaggiose, di una pianificazione che favorisce maggiormente gli orari continuati nonché di un'ampia autonomia nella gestione del vostro dipartimento.

Questo posto vi permetterà di mettere pienamente in atto la vostra visione del management, di sviluppare le vostre squadre e di avere un reale impatto sulla qualità delle prestazioni di eventi.

Evolverete all'interno di una struttura ambiziosa, dove l'iniziativa, il senso delle responsabilità e lo sviluppo delle competenze sono veramente incoraggiati.

Hotelis accompagna i talenti dell'ospitalità, della ristorazione e dell'evento in Svizzera proponendo loro opportunità in linea con le loro competenze e la loro esperienza.

Grazie a un approccio umano, esigente e a strumenti digitali performanti, valorizziamo ogni percorso e facilitiamo incontri professionali e duraturi all'interno di squadre dinamiche, impegnate e all'ascolto. jidd1e36acait jit0731ait jpiy26ait

Responsabile Banqueting Arbeitgeber: Hotelis SA

HOTELIS ist ein hervorragender Arbeitgeber, der sich auf die Rekrutierung im Bereich der gehobenen Gastronomie und Hotellerie spezialisiert hat. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und einem unterstützenden Arbeitsumfeld bietet das Unternehmen zahlreiche Möglichkeiten zur beruflichen Entfaltung in einem dynamischen Team. Die Position des Assistant Manager Hôtel in einem 4-Sterne-Hotel ermöglicht es Ihnen, Ihre Führungsqualitäten zu entfalten und gleichzeitig eine erstklassige Kundenerfahrung zu gewährleisten.

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Kontaktdaten:

Hotelis SA Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Responsabile Banqueting erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotelis SA interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Responsabile Banqueting mit Bravour zu bestehen

Gestione di eventi
Pianificazione
Coordinamento del team
Leadership
Orientamento al cliente
Conoscenza delle norme HACCP
Competenze in Microsoft Office

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotelis SA damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotelis SA gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotelis SA genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotelis SA!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotelis SA vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotelis SA zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Hotelis SA ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.