Eldora SA recherche un Second de cuisine pour la restauration scolaire près de Lausanne. Vous intégrerez une brigade dédiée à une production d’environ 1 000 repas par jour, avec un cadre structuré et des exigences culinaires élevées.
Vous serez le bras droit du Chef, organiserez et coordonnerez les activités, veillerez au respect des fiches techniques et des normes HACCP, et accompagnerez l’équipe avec rigueur et leadership au quotidien.
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Second de cuisine - Restauration scolaire, horaires continus in Rolle Arbeitgeber: Hotelis SA
Hotelis SA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in der dynamischen Gastronomiebranche der Schweiz romande eine inspirierende Arbeitsumgebung bietet. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönlicher Entwicklung fördert das Unternehmen die berufliche Entfaltung seiner Mitarbeiter durch regelmäßige Schulungen und Aufstiegsmöglichkeiten. Die einzigartige Kombination aus bistronomischer Küche und Bankettveranstaltungen ermöglicht es Ihnen, Ihre kulinarischen Fähigkeiten in einem kreativen und anspruchsvollen Umfeld zu entfalten.
