Auf einen Blick
- Aufgaben: Organisiere und produziere VIP-Events und Catering-Dienste in einem dynamischen Umfeld.
- Unternehmen: Hotelis SA, führend im Recruiting für Gastronomie und Hotellerie.
- Vorteile: Attraktive Arbeitsbedingungen mit Tagesarbeitszeiten und direktem Zugang zu öffentlichen Verkehrsmitteln.
- Weitere Informationen: Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung in einem prestigeträchtigen Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und arbeite an spannenden Events für VIP-Kunden.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und mindestens zwei Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. Nous sommes aujourd'hui mandatés par notre client, la société Eldora SA, leader dans des restaurants de collectivités en Suisse romande pour le recrutement de : Second de cuisine Evenement / Traiteur H/F - 100% en secteur bancaire.
Description du poste
Sous la supervision du Chef de cuisine du site, vous serez le référent principal pour l'ensemble des prestations VIP, événementielles et traiteur. Vous participerez à l'organisation et à la production des différents services liés aux événements, aux salons visiteurs, aux repas livrés, aux cocktails, aux réceptions ainsi qu'aux services à l'assiette proposés au Visitor Center de la banque. Vous veillerez au respect constant des normes d'hygiène et contribuerez à maintenir un niveau de qualité élevé, attendu dans un environnement aussi exigeant.
Vous serez amené à superviser le personnel temporaire mobilisé lors des événements et pourrez également rencontrer les clients VIP afin de comprendre et satisfaire leurs besoins spécifiques. Votre rôle nécessitera une coordination rigoureuse, une excellente organisation et une réelle capacité à travailler de manière autonome tout en collaborant étroitement avec l'équipe déjà en place, composée de 25 collaborateurs.
Profil recherché
Nous recherchons un profil disposant d'une formation en cuisine (CFC ou équivalent) : point obligatoire, et d'une expérience confirmée d'au moins deux ans en tant que Chef ou Second, idéalement dans le domaine traiteur, banquets, événementiel ou en hôtellerie haut de gamme. Une personnalité méthodique, fiable, capable de gérer le stress et de s'intégrer durablement dans une structure prestigieuse sera particulièrement appréciée. Un réel attrait pour le service VIP et l'univers événementiel constituera un atout supplémentaire.
Ce que le poste offre :
Le poste prévoit un taux d'activité de 100 %, avec des horaires principalement de 6h à 15h et une présence requise lors des événements en soirée. Le lieu de travail bénéficie d'un accès direct au Léman Express et s'inscrit dans un cadre moderne sans possibilité de parking. Les conditions de travail sont attractives et les horaires principalement en journée constituent un avantage notable pour l'équilibre professionnel et personnel.
Second de cuisine Evenement / Traiteur Arbeitgeber: Hotelis SA
HOTELIS ist ein hervorragender Arbeitgeber, der sich auf die Rekrutierung von Talenten in der Gastronomie und Hotellerie spezialisiert hat. Mit einem Fokus auf hochwertige Dienstleistungen in einem modernen Umfeld bietet HOTELIS nicht nur attraktive Arbeitsbedingungen, sondern auch die Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Die Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und Exzellenz, während die Lage in der Nähe des Léman Express den Mitarbeitern eine hervorragende Erreichbarkeit ermöglicht.
