Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die kulinarischen Erlebnisse für VIP-Events und sorge für höchste Qualität.
- Unternehmen: Hotelis SA, führend im Recruiting für Gastronomie und Hotellerie.
- Vorteile: Attraktive Arbeitszeiten, modernes Umfeld und gute Work-Life-Balance.
- Weitere Informationen: Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung in einem prestigeträchtigen Umfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Events und arbeite in einem dynamischen Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und mindestens zwei Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. Nous sommes mandatés aujourd'hui par notre client, la société Eldora SA, leader dans la gestion de restaurants de collectivités en Suisse romande pour le recrutement de :
Second de cuisine Evenement / Traiteur - 100%Sous la supervision du Chef de cuisine du site, vous serez le référent principal pour l'ensemble des prestations VIP, événementielles et traiteur. Vous participerez à la conception et à la production des différents services liés aux événements, aux salons visiteurs, aux repas livrés, aux cocktails, aux réceptions ainsi qu'aux services à l'assiette proposés au Visitor Center de la banque. Vous veillerez au respect constant des normes d'hygiène et contribuerez à maintenir un niveau de qualité élevé, dans un environnement exigeant. Vous serez amené à superviser le personnel temporaire mobilisé lors des événements et pourrez également rencontrer les clients VIP afin de comprendre et anticiper leurs besoins spécifiques. Votre rôle nécessitera une organisation rigoureuse, une excellente présentation et une réelle capacité à travailler de manière autonome tout en collaborant étroitement avec l'équipe déjà en place, composée de 25 personnes.
Profil recherchéNous recherchons un profil disposant d'une formation en cuisine (CFC ou équivalent) : point fort et d'une expérience confirmée d'au moins deux ans en tant que Chef de partie ou Second, idéalement dans le domaine traiteur, banquets, événementiel ou en hôtellerie haut de gamme. Une personnalité méthodique, fiable, capable de gérer le stress et de s'intégrer durablement dans une structure prestigieuse sera particulièrement appréciée. Un réel intérêt pour le service VIP et l'univers événementiel constituera un supplément d'âme.
Ce que le poste offre :Le poste prévoit un taux d'activité de 100 %, avec des horaires principalement de 6h à 15h et une présence requise lors des événements en soirée. Le lieu de travail bénéficie d'un accès direct au Léman Express et s'inscrit dans un cadre moderne sans possibilité de logement. Les conditions de travail sont attractives et les horaires principalement en journée constituent un avantage notable pour l'équilibre professionnel et personnel.
Si cette annonce retient votre attention, nous vous invitons à nous transmettre votre candidature complète : CV, certificats de travail, diplômes, extrait de casier judiciaire suisse et/ou français, ainsi qu'un extrait des poursuites. Nous reviendrons vers vous avec plaisir dès réception de votre dossier, sous réserve de sélection de votre profil.
Second De Cuisine Evenementiel Et Traiteur Arbeitgeber: Hotelis SA
HOTELIS ist ein hervorragender Arbeitgeber, der sich auf die Rekrutierung in der Gastronomie und Hotellerie spezialisiert hat. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und einem modernen Arbeitsumfeld bietet HOTELIS nicht nur attraktive Arbeitsbedingungen, sondern auch die Möglichkeit, in einem dynamischen Team zu wachsen und an spannenden Events teilzunehmen. Die Lage in der Nähe des Léman Express ermöglicht eine bequeme Anreise, während die vorwiegenden Tagesarbeitszeiten eine ausgewogene Work-Life-Balance fördern.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Second De Cuisine Evenementiel Et Traiteur erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotelis SA interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Second De Cuisine Evenementiel Et Traiteur mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotelis SA damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotelis SA gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotelis SA genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotelis SA!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotelis SA vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotelis SA zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotelis SA ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
