Assistante administrative - Restauration

Für unseren Kunden, ein Restaurant d’entreprise in La Chaux-de-Fonds, suchen wir eine Assistante administrative en restauration, um den Restaurantleiter bei der täglichen Verwaltung seiner Aktivitäten zu unterstützen.

Sie nehmen an der Erstellung von Menüvorschlägen teil, bereiten kommerzielle Angebote vor und verfolgen die Lieferanten. Sie sorgen auch für die Beziehungen zu den Kunden und Mitarbeitern, wobei Sie auf die Qualität der Kommunikation und die ordnungsgemäße Bearbeitung der Anfragen achten. Sie tragen zur Koordination der Aktivitäten, zur Vorbereitung und Zusammenfassung der Sitzungen sowie zur Nachverfolgung der getroffenen Entscheidungen bei. Ihre Rolle ist entscheidend, um die Organisation des Restaurants zu erleichtern und dessen Entwicklung im Alltag zu unterstützen.

Sie verfügen über mehr als zwei Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise in einem 5-Sterne-Haus. Sie beherrschen das schriftliche Französisch perfekt und sind mündlich sicher in Englisch. Mit ausgezeichneten schriftlichen Fähigkeiten und einem echten Sinn für Service zeichnen Sie sich durch Genauigkeit, Effizienz und ständige Detailgenauigkeit aus. Ihre Kundenorientierung, Verfügbarkeit und soziale Kompetenz ermöglichen es Ihnen, professionell auf verschiedene Anfragen zu reagieren. Kreativ und ideenreich bringen Sie relevante Vorschläge ein, während Sie die Vorgaben des Verantwortlichen respektieren. Sie verfügen auch über eine hervorragende Fähigkeit zur Synthese, die unerlässlich ist, um die Informationen aus den Sitzungen zu strukturieren und eine effektive Nachverfolgung der Maßnahmen sicherzustellen.

Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Teil einer fest etablierten Struktur zu werden, in der Ihr Engagement und Ihr Mehrwert voll zur Geltung kommen können. Sie haben die Möglichkeit, Ihre Kreativität einzubringen, konkrete Verbesserungen vorzuschlagen und qualitativ hochwertige Beziehungen zu den verschiedenen Ansprechpartnern der Einrichtung aufzubauen. In enger Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter übernehmen Sie eine zentrale Rolle im administrativen und zwischenmenschlichen Funktionieren der Struktur. Diese Festanstellung ermöglicht Ihnen attraktive Gehaltsbedingungen und eine kontinuierliche Arbeitsorganisation, die ein Gleichgewicht zwischen Berufs- und Privatleben fördert.

Hotelis begleitet Talente aus der Hotellerie, Gastronomie und Eventbranche in der Schweiz, indem wir ihnen Möglichkeiten anbieten, die ihren Fähigkeiten und Erfahrungen entsprechen. Durch einen menschlichen, anspruchsvollen Ansatz und leistungsstarke digitale Werkzeuge schätzen wir jeden Werdegang und erleichtern die Integration von Kandidatinnen und Kandidaten in dynamische, engagierte Teams, die sich der Exzellenz verschrieben haben.

Um die Lesbarkeit zu erleichtern, ist dieses Stellenangebot in weiblicher Form verfasst, richtet sich jedoch selbstverständlich an jede Person, die dem gesuchten Profil entspricht, unabhängig vom Geschlecht.