Auf einen Blick
- Aufgaben: Sei Teil eines dynamischen Serviceteams in gehobenen Hotels und Restaurants.
- Unternehmen: HOTELIS, der führende Rekrutierungspartner für Gastronomie und Hotellerie.
- Vorteile: Attraktive Arbeitsbedingungen, Weiterbildungsmöglichkeiten und flexible Einsätze.
- Weitere Informationen: Stabile Anstellungsmöglichkeiten und ein menschlicher Ansatz in der Personalvermittlung.
- Warum dieser Job: Erlebe die Gastronomie hautnah und bringe deine Leidenschaft für Service ein.
- Qualifikationen: Mindestens drei Jahre Erfahrung im Service und gute Sprachkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
HOTELIS ist das einzige Unternehmen, das sich auf die Rekrutierung für Berufe in der Gastronomie und Hotellerie für feste und temporäre Stellen spezialisiert hat. HOTELIS ist der bevorzugte Partner zahlreicher Hotels der gehobenen Kategorie, Restaurants, Catering-Dienste (Events, Stadien und Messezentren) sowie Betreiber von Gemeinschaftsrestaurants.
Im Rahmen regelmässiger temporärer Einsätze, die Ihnen bei unseren Kunden angeboten werden, bei gehobenen Hotelbetrieben sowie bei erstklassigen Restaurants in der Region Neuenburg, suchen wir aktiv mehrere Chef de Rang "Hotellerie 5*" (m/w).
Je nach den temporären Einsätzen, die Ihnen bei unseren verschiedenen Kunden angeboten werden, integrieren Sie das Serviceteam und führen die Anweisungen der Maîtres d'Hôtel aus. Im Rahmen von Banketten, Catering-Services, Direktorensalons oder in À-la-carte-Restaurants beteiligen Sie sich an der Vorbereitung der Säle, heissen die Gäste herzlich willkommen und sorgen für den Service von Speisen und Getränken unter Einhaltung der geltenden Standards. Sie bringen Ihr Know-how und Ihre soziale Kompetenz ein, um einen Service von hoher Qualität zu gewährleisten.
Gesuchtes Profil:
- Sie verfügen über mindestens drei Jahre Erfahrung als Kellner - Chef de Rang in gehobenen Hotelbetrieben oder in der Gastronomie/Bistronomie.
- Idealerweise haben Sie eine Grundausbildung im Servicebereich.
- Sie sind von Natur aus freundlich und zuvorkommend, organisiert, sorgfältig, dynamisch und kundenorientiert.
- Sie sind in der Lage, Ihre Kunden in Bezug auf Speisen- und Weinempfehlungen zu beraten, sprechen fliessend Französisch und verfügen über gute Kenntnisse in Englisch und/oder Deutsch.
- Ihr Sinn für Details und Ihre soziale Kompetenz machen Sie zu einem Mitarbeiter, der unseren verschiedenen Kunden einen echten Mehrwert bietet.
Wir bieten Ihnen:
- Die Gelegenheit, zahlreiche temporäre Einsätze zu absolvieren, bei denen stabile Anstellungsmöglichkeiten durchaus denkbar sind.
- Regelmässige Arbeit in geteilten Schichten sowie an Wochenenden.
- Attraktive Arbeitsbedingungen im Einklang mit dem Gesamtarbeitsvertrag.
- Die Möglichkeit, Ihre Kenntnisse durch Weiterbildungen in unserem Schulungszentrum in Morges zu vertiefen.
Hotelis begleitet Talente aus Hotellerie, Gastronomie und Eventbranche in der Schweiz, indem es ihnen Möglichkeiten entsprechend ihrer Kompetenzen und Erfahrungen bietet. Dank eines menschlichen, anspruchsvollen Ansatzes und leistungsfähiger digitaler Werkzeuge schätzen wir jeden Werdegang und erleichtern die Integration der Kandidatinnen und Kandidaten in dynamische, engagierte Teams, die sich der Exzellenz verpflichtet fühlen.
Breakfast Chef De Rang (M/F) Arbeitgeber: HOTELIS
HOTELIS ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in erstklassigen Hotels und Restaurants in der Region Neuenburg zu arbeiten. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und attraktiven Arbeitsbedingungen, einschließlich Weiterbildungsmöglichkeiten in unserem Schulungszentrum, fördern wir eine positive und dynamische Arbeitskultur, die auf Exzellenz und Teamarbeit ausgerichtet ist.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Breakfast Chef De Rang (M/F) erhalten könnten
✨Gehe direkt zur Quelle!
In der Gastronomie sind viele Jobs oft nicht online ausgeschrieben. Geh einfach in die Restaurants oder Cafés in deiner Umgebung und frage direkt nach, ob sie Mitarbeiter suchen. Überzeuge sie mit deinem Charme und zeige, dass du bereit bist, die Ärmel hochzukrempeln!
✨Nutze lokale Events und Messen
Halte Ausschau nach gastronomischen Messen oder Food Festivals in deiner Stadt. Dort kannst du nicht nur potenzielle Arbeitgeber kennenlernen, sondern auch wichtige Kontakte in der Branche knüpfen. Vielleicht gibt es sogar kurzfristige Einsatzmöglichkeiten oder ein befristetes Jobangebot!
✨Verstärke dein Netzwerk!
Sprich mit Leuten, die in der Gastronomie arbeiten. Nutze dein vorhandenes Netzwerk oder besuche lokale Gastronomie-Treffs. Oft erfährt man von Jobmöglichkeiten durch persönliche Empfehlungen, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Bewirb dich über unsere Webseite!
Wenn du die Chance auf einen befristeten Job bei HOTELIS suchst, schau immer wieder auf unserer Webseite vorbei. Oft haben wir spezielle Angebote für Talente wie dich. Nutze die Gelegenheit und zeige uns, warum gerade du die richtige Unterstützung für unser Team bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Breakfast Chef De Rang (M/F) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Deine Service-Erfahrung hervorheben:Wenn du Erfahrungen im Servicebereich hast, schau dir genau an, wie du diese in deiner Bewerbung präsentieren kannst. Betone spezifische Aufgaben wie das Bedienen von Gästen, die Mitarbeit in einem Team und wie du mit Stresssituationen umgegangen bist. Das ist in der Gastronomie echt wichtig und zeigt, dass du die nötigen Skills mitbringst!
Zeugnisse und Zertifikate beifügen:Hast du spezielle Zertifikate oder Schulungen, wie z.B. einen Gesundheitsschutzkurs oder ein Barista-Training? Dann füge diese in deine Bewerbung ein! Diese Nachweise können dich von anderen Bewerbern abheben und zeigen, dass du dich für deine Karriere in der Gastronomie engagierst.
Einen überzeugenden Motivationssatz eingeben:Da es sich um eine befristete Stelle handelt, möchte das Team bei HOTELIS wahrscheinlich wissen, warum du gerade in dieser Zeit arbeiten möchtest. Sei ehrlich und zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das spezifische Angebot von HOTELIS. Lass sie wissen, was du zu unserem Team beitragen kannst!
Online bewerben – kein Papierkram:Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. Das vereinfacht den Prozess für dich und uns. Achte darauf, dass alles, was du hochlädst, klar strukturiert und gut lesbar ist – das macht einen super Eindruck!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei HOTELIS vorbereitet
✨Kenne die Kunden
In der Gastronomie dreht sich alles um den Kunden. Überlege dir, wie du in deinem Vorstellungsgespräch deine Kundenorientierung unter Beweis stellen kannst. Hast du Beispiele aus der Vergangenheit, in denen du mit schwierigen Gästen umgegangen bist oder einen besonderen Service geboten hast?
✨Praktische Skills aufzeigen
Bereite dich auf praktische Szenarien vor, die zeigen, wie du in der Küche oder im Service arbeitest. Bei einem befristeten Job könnte es sein, dass du eine kleine Probearbeit in der Küche machst oder eine Simulation von Kundenanfragen im Service durchläufst. Übe das!
✨Flexibilität betonen
Da der Job befristet ist, ist es wichtig, dass du deine Flexibilität betonst. Stell dir Fragen wie: Welche Schichten kannst du übernehmen? Bist du bereit, auch kurzfristig zu arbeiten? Das zeigt deinem potenziellen Arbeitgeber, dass du bereit bist, dich engagiert einzubringen.
✨Zusammenarbeit im Team
Die Gastronomie ist stark teamorientiert. Überlege dir, wie du deine Teamfähigkeit im Gespräch hervorheben kannst. Hast du bereits in einem Team gearbeitet, wo die Zusammenarbeit entscheidend war? Teile diese Erfahrungen!
