Chef de cuisine H/F 100%
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Chef de cuisine H/F 100%

Vollzeit 3000 - 4200 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein Team von Köchen und kreiere täglich köstliche Gerichte für 370 Gäste.
  • Arbeitgeber: Prestigeträchtiges Restaurant in Genf mit einem dynamischen Team.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktive Arbeitszeiten, Parkplatzmöglichkeiten und professionelle Kleidung werden bereitgestellt.
  • Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und führe ein motiviertes Küchenteam.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Leitung eines Küchenteams.
  • Andere Informationen: Arbeite in einem positiven Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4200 € pro Monat.

Hotelis SA est la plus importante société suisse active dans le recrutement et la sélection de talents pour les postes stables et temporaires des métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Une organisation prestigieuse à Genève nous a sollicité afin de trouver leur futur Chef de cuisine H/F 100%.

DESCRIPTION DE LA MISSION: Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine en CDI, disponible immédiatement. Vous travaillerez au sein d'un restaurant d'entreprise accueillant environ 370 couverts par jour et proposant des prestations de restaurant, cafétéria, salons et cocktails. L'équipe sur site est composée de 14 collaborateurs, dont une brigade cuisine de 6 personnes placée sous votre responsabilité et celle du chef exécutif. De plus, vous serez en charge de former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour assurer un environnement de travail positif et productif. Enfin, vous gérerez le contrôle des stocks et le respect des normes d'hygiène. Les horaires sont du lundi au vendredi, de 6h00 à 15h00, avec quelques soirées ponctuelles à prévoir lors d'événements.

PROFIL ATTENDU: Nous recherchons un profil disposant d'une formation en cuisine (CFC ou équivalent). Nous recherchons un profil expérimenté, orienté terrain, capable de gérer une brigade, d'assurer une production quotidienne à fort volume et de faire preuve d'organisation, de leadership et d'autonomie. Une personnalité méthodique, fiable, capable de gérer le stress et de s'intégrer durablement dans une structure prestigieuse sera particulièrement appréciée.

Ce que le poste offre: Les conditions de travail sont attractives et les horaires principalement en journée constituent un avantage notable pour l'équilibre professionnel et personnel. Une place de parking peut être envisagée et la tenue professionnelle est gérée par le site. Si cette annonce a retenu votre attention, nous vous invitons à nous transmettre votre candidature. Nous reviendrons vers vous avec plaisir dès réception.

Chef de cuisine H/F 100% Arbeitgeber: HOTELIS

Hotelis SA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in einem prestigeträchtigen Umfeld in Genf die Möglichkeit bietet, ihre kulinarischen Fähigkeiten als Chef de Cuisine voll auszuschöpfen. Mit attraktiven Arbeitsbedingungen, einer positiven Teamkultur und der Chance zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung in einem dynamischen Restaurantbetrieb, ist dies eine einmalige Gelegenheit für alle, die eine bedeutungsvolle Karriere in der Gastronomie anstreben.
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Kontaktperson:

HOTELIS HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de cuisine H/F 100%

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Cuisine interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.

Tipp Nummer 2

Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Kochkurse. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tipp Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Restaurant und seine Speisen. Zeige, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch die Vision des Unternehmens verstehst.

Tipp Nummer 4

Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir bei StudySmarter helfen dir, den besten Eindruck zu hinterlassen. Lass uns gemeinsam dafür sorgen, dass du deinen Traumjob als Chef de Cuisine bekommst!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de cuisine H/F 100%

Gestion de brigade
Formation et encadrement d'équipe
Organisation
Leadership
Autonomie
Capacité à gérer le stress
Connaissance des normes d'hygiène
Expérience en cuisine
Production quotidienne à fort volume
Méthodologie
Fiabilité

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben. Das hilft uns, dich besser kennenzulernen und zu sehen, wie du ins Team passen könntest.

Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche. Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Welche Erfolge kannst du vorweisen? Das gibt uns einen guten Eindruck von deinem Können und deiner Eignung für die Position.

Achte auf Details: Korrekte Rechtschreibung und Grammatik sind wichtig! Nimm dir die Zeit, deine Bewerbung sorgfältig zu überprüfen. Ein gut strukturiertes Dokument zeigt uns, dass du organisiert und professionell bist.

Bewirb dich über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass wir alle Informationen schnell und einfach erhalten und du den besten Überblick über den Bewerbungsprozess hast.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei HOTELIS vorbereitest

Mach dich mit dem Unternehmen vertraut

Informiere dich über die Organisation, bei der du dich bewirbst. Schau dir ihre Werte, ihre Speisen und ihren Service an. So kannst du im Interview gezielt aufzeigen, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten zu ihrer Philosophie passen.

Bereite praktische Beispiele vor

Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Karriere, in denen du deine Führungsqualitäten oder deine Fähigkeit zur Stressbewältigung unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Eignung für die Position als Chef de Cuisine klar zu demonstrieren.

Zeige deine Leidenschaft für die Küche

Lass deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie durchscheinen. Sprich über deine Lieblingsgerichte, Kochtechniken oder kulinarische Trends, die dich inspirieren. Das zeigt, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch eine echte Leidenschaft für deinen Beruf.

Frage nach dem Team und der Unternehmenskultur

Stelle Fragen zur Teamdynamik und zur Unternehmenskultur. Das zeigt dein Interesse an einer positiven Arbeitsumgebung und gibt dir gleichzeitig wertvolle Informationen darüber, ob die Stelle zu dir passt.

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