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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Team von Köchen und kreiere köstliche Gerichte für ein großes Restaurant.
- Arbeitgeber: Prestigeträchtiges Unternehmen in Genf, spezialisiert auf Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Arbeitsbedingungen, Tagesarbeitszeiten und Parkplatzmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und forme das kulinarische Erlebnis für 370 Gäste täglich.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Führung eines Küchenteams.
- Andere Informationen: Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung in einem renommierten Umfeld.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Hotelis SA est la plus importante société suisse active dans le recrutement et la sélection de talents pour les postes stables et temporaires des métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Une organisation prestigieuse à Genève nous a sollicité afin de trouver leur futur Chef de cuisine H/F 100%.
DESCRIPTION DE LA MISSION: Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine en CDI, disponible immédiatement. Vous travaillerez au sein d'un restaurant d'entreprise accueillant environ 370 couverts par jour et proposant des prestations de restaurant, cafétéria, salons et cocktails. L'équipe sur site est composée de 14 collaborateurs, dont une brigade cuisine de 6 personnes placée sous votre responsabilité et celle du chef exécutif. De plus, vous serez en charge de former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour assurer un environnement de travail positif et productif. Enfin, vous gérerez le contrôle des stocks et le respect des normes d'hygiène. Les horaires sont du lundi au vendredi, de 6h00 à 15h00, avec quelques soirées ponctuelles à prévoir lors d'événements.
PROFIL ATTENDU: Nous recherchons un profil disposant d'une formation en cuisine (CFC ou équivalent). Nous recherchons un profil expérimenté, orienté terrain, capable de gérer une brigade, d'assurer une production quotidienne à fort volume et de faire preuve d'organisation, de leadership et d'autonomie. Une personnalité méthodique, fiable, capable de gérer le stress et de s'intégrer durablement dans une structure prestigieuse sera particulièrement appréciée.
Ce que le poste offre: Les conditions de travail sont attractives et les horaires principalement en journée constituent un avantage notable pour l'équilibre professionnel et personnel. Une place de parking peut être envisagée et la tenue professionnelle est gérée par le site. Si cette annonce a retenu votre attention, nous vous invitons à nous transmettre votre candidature. Nous reviendrons vers vous avec plaisir dès réception.
Chef de cuisine H/F 100% Arbeitgeber: HOTELIS
Kontaktperson:
HOTELIS HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de cuisine H/F 100%
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Cuisine interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten in der Gastronomie und frage nach Empfehlungen oder Insider-Infos über das Restaurant. Oft sind es persönliche Kontakte, die den Unterschied machen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Führungsqualitäten und Erfahrungen in der Küche präsentierst. Zeige, dass du nicht nur kochen kannst, sondern auch ein Team leiten und motivieren kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de cuisine H/F 100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben. Das macht dich einzigartig und hebt dich von anderen Bewerbungen ab.
Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du es abschickst!
Erzähl uns von deinen Erfahrungen!: Nutze die Gelegenheit, um uns von deinen bisherigen Erfahrungen zu erzählen. Zeige, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast und was du aus diesen Situationen gelernt hast.
Bewirb dich über unsere Website!: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass wir alle Informationen schnell und einfach erhalten und du den besten Überblick über den Prozess hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei HOTELIS vorbereitest
✨Vorbereitung ist alles
Mach dich mit dem Restaurant und dessen Konzept vertraut. Schau dir die Speisekarte an und überlege, wie du deine Erfahrungen und Ideen einbringen kannst. So zeigst du, dass du wirklich interessiert bist und bereit, dich einzubringen.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich ein Team geleitet hast. Erkläre, wie du deine Kollegen motivierst und wie du mit Stresssituationen umgehst. Das wird zeigen, dass du die richtige Person für die Verantwortung bist.
✨Hygiene und Organisation im Fokus
Sei bereit, über deine Erfahrungen im Bereich Hygiene und Lagerverwaltung zu sprechen. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Organisation verstehst und wie du diese Standards in der Küche umsetzt.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse und gibt dir die Möglichkeit, mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Position zu erfahren.
