Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Team und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis in einem neuen italienischen Restaurant.
- Arbeitgeber: HOTELIS, spezialisiert auf die Rekrutierung in der Gastronomie und Hotellerie.
- Mitarbeitervorteile: 5 Wochen Urlaub, 13. Monatsgehalt, und Rabatte in verschiedenen Einrichtungen.
- Warum dieser Job: Gestalte die Eröffnung eines neuen Restaurants und entwickle deine Karriere in einem dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Mindestens 2 Jahre Erfahrung als Floor Manager oder in ähnlicher Position.
- Andere Informationen: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams mit echten Entwicklungsperspektiven.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
INTRODUCTION:
HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l\’hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d\’exposition) et d\’exploitants de restaurants de collectivité.
Pour le compte de nos clients, nous sommes à la recherche d\’un/e :
Floor Manager H/F à 100% DESCRIPTION DE LA MISSION:
Vous souhaitez participer à l\’ouverture d\’un nouveau restaurant italien au bord du Léman ?
Nous recrutons un(e) Floor Manager à 100 % en CDI, avec une prise de poste rapide.
Vos missions :
En lien direct avec la direction de l\’établissement, vous êtes le pilier opérationnel de la salle et garant(e) du bon déroulement du service.
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Superviser l\’accueil, le service et l\’expérience client au quotidien
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Organiser les briefings et animer une équipe d\’environ 10 collaborateurs
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Gérer les réservations et les outils de caisse (Lightspeed est un atout)
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Garantir l\’application des standards qualité et des normes HACCP
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Participer à la gestion des stocks, commandes et inventaires
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Prendre le relais de la direction lors de ses absences et assurer les ouvertures/fermetures
PROFIL ATTENDU:
Votre profil :
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Minimum 2 ans d\’expérience à un poste similaire (Floor Manager, Responsable de restaurant ou Maître d\’Hôtel)
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Formation en restauration (CAP/BEP, CFC ou équivalent)
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Leadership positif, rigueur et pédagogie
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Excellentes compétences relationnelles et sens du service client
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Maîtrise du français et de l\’anglais (italien = un plus)
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Aisance avec les outils de caisse et de réservation
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Bonnes connaissances en sommellerie (atout supplémentaire)
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Solide maîtrise des normes d\’hygiène (HACCP)
Ce que nous offrons :
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Un projet d\’ouverture à construire ensemble
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Un cadre de travail structuré, respectueux et professionnel
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Une équipe soudée et passionnée
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De vraies perspectives d\’évolution au sein d\’un groupe en développement
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Une vue exceptionnelle sur le Léman
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5 semaines de congés, 13e mois, 2 jours de repos consécutifs
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Planning en coupures et continu, selon l\’activité
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Réductions dans les différents établissements du groupe
<br Si cette annonce a retenu votre attention, n\'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature, c\'est avec plaisir que nous reviendrons vers vous dès réception.
Floor Manager (H/F) à 100% Arbeitgeber: HOTELIS
Kontaktperson:
HOTELIS HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Floor Manager (H/F) à 100%
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position des Floor Managers interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Restaurant in Kontakt zu treten. Zeige dein Interesse und stelle Fragen zur Unternehmenskultur oder den Erwartungen an die Rolle.
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in der Branche arbeiten. Sie könnten wertvolle Einblicke oder sogar Empfehlungen geben, die dir helfen, die Stelle zu bekommen.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Restaurant und seine Philosophie. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du der perfekte Floor Manager bist.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich über unsere Website! Wir bei StudySmarter unterstützen dich dabei, den perfekten Job zu finden. Nutze unsere Plattform, um deine Bewerbung einzureichen und den ersten Schritt in eine aufregende Karriere zu machen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Floor Manager (H/F) à 100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Zeig uns, wer du bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben. Wir wollen einen Eindruck von dir bekommen, also sei authentisch und lass deine Leidenschaft für die Gastronomie durchscheinen.
Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, um sicherzugehen, dass alles klar und professionell aussieht.
Erzähl von deinen Erfahrungen!: Nutze die Gelegenheit, um uns von deinen bisherigen Erfahrungen als Floor Manager oder in ähnlichen Positionen zu erzählen. Konkrete Beispiele helfen uns, deine Fähigkeiten besser zu verstehen und wie du unser Team bereichern kannst.
Bewirb dich über unsere Website!: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass wir alle Informationen schnell und einfach erhalten und du den besten Überblick über den Bewerbungsprozess hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei HOTELIS vorbereitest
✨Informiere dich über das Unternehmen
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir Informationen über HOTELIS und den neuen italienischen Restaurantstandort am Léman aneignen. Verstehe die Unternehmenswerte und die Art der Dienstleistungen, die sie anbieten. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als Floor Manager unter Beweis stellen. Sei bereit, über Situationen zu sprechen, in denen du dein Team geleitet, Kundenservice verbessert oder Herausforderungen gemeistert hast.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
Da die Rolle des Floor Managers stark auf Teamführung basiert, solltest du während des Interviews deine positiven Führungsansätze betonen. Erkläre, wie du dein Team motivierst und wie du Briefings organisierst, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Unternehmenskultur, den Erwartungen an die Rolle oder den Herausforderungen bei der Eröffnung des neuen Restaurants sein. Das zeigt, dass du aktiv an der Position interessiert bist.