Auf einen Blick
- Aufgaben: Küchenhilfe oder Jungkoch in einem dynamischen Team, Speisenproduktion und Gästekontakt.
- Unternehmen: HOTELIS, das grösste Personalvermittlungsbüro im Gastgewerbe.
- Vorteile: Geregelte Arbeitszeiten, interessante Position in einem jungen Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Flexibles Arbeiten in einem Betrieb mit 300-500 Gästen täglich.
- Warum dieser Job: Leidenschaft für Gastronomie ausleben und direkt mit Gästen arbeiten.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung oder Erfahrung in der Grossküche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
HOTELIS, das grösste Personalvermittlungsbüro im Gastgewerbe, sucht im Auftrag unseres Kunden, einem Unternehmen aus der Gemeinschaftsgastronomie eine verantwortungsbewusste Persönlichkeit. Der Betrieb befindet sich in Kaiseraugst und wir bieten dort eine Feststelle an als Küchenhilfe oder Jungkoch im Pensum je nach Absprache 80% oder 100%.
Ihre Hauptaufgaben umfassen:
- Produktion der Speisen in der kalten Küche, hauptsächlich Vorbereitungen für das Frühstück und das Salatbüffet
- Mithilfe bei Aperos, Caterings und Events
- Aufbau und Abbau des Büffets
- Mahlzeitenausgabe während dem Mittagsservice, direkter Gastkontakt gehört dazu
- Anwendung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP
- Diverse Reinigungsarbeiten und Abwaschaufgaben gehören selbstverständlich mit dazu
Als Küchenhilfe oder Jungkoch in diesem jungen dynamischen Team sind Sie flexibel und sehr selbstständig. Vor allem aber auch gut organisiert und belastbar. Da es sich um einen Grossbetrieb handelt, ist es essenziell, dass Sie Erfahrung haben und sich auch dementsprechend organisieren können in grossen Mengen zu kochen. Wir bewirten täglich 300-500 Gästen am Mittag.
Profil:
- Jungkoch mit einer abgeschlossenen Berufsausbildung EBA oder EFZ
- Oder ambitioniertes Hilfskoch mit mehrjähriger Erfahrung in der Grossküche und auch in der kalten Küche
- Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie von Vorteil
- Service- und Gastorientiert, da Sie stets auch direkt am Gast arbeiten
- Sie kommunizieren fließend in Deutsch und können sowohl mit Mitarbeitern als auch mit Gästen sicher und professionell umgehen.
Wir bieten Ihnen eine interessante Position in einem dynamischen jungen Arbeitsumfeld mit geregelten Arbeitszeiten an:
- Bei 80% Montag bis Donnerstag 06:00 bis 15:00 Uhr
- Bei 100% Montag bis Freitag 06:00 bis 15:00 Uhr
Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Hilfskoch/ Jungkoch 80-100% Arbeitgeber: HOTELIS
Als Arbeitgeber im Bereich der Gemeinschaftsgastronomie in Kaiseraugst bietet unser Kunde eine spannende Möglichkeit für Hilfs- und Jungköche, ihre Leidenschaft für die Gastronomie in einem dynamischen und jungen Team auszuleben. Mit geregelten Arbeitszeiten und der Chance, täglich 300-500 Gäste zu bewirten, fördern wir eine positive Arbeitskultur, die auf Teamarbeit und Gastfreundschaft basiert. Zudem legen wir großen Wert auf die persönliche und berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter, um ihnen eine langfristige Perspektive in der Gastronomie zu bieten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Hilfskoch/ Jungkoch 80-100% erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei HOTELIS interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Hilfskoch/ Jungkoch 80-100% mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge HOTELIS damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei HOTELIS gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von HOTELIS genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von HOTELIS!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei HOTELIS vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von HOTELIS zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit HOTELIS ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
