Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche für ca. 130 Gäste und arbeite im Team an der Menü-Station.
- Unternehmen: Hotelis, führendes Unternehmen in der Hotellerie-Vermittlung.
- Vorteile: Attraktive Arbeitszeiten, 13 Wochen Ferien und gute Sozialleistungen.
- Weitere Informationen: Modernes Arbeitsumfeld mit Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte kreative Gerichte und habe direkten Gästekontakt.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mindestens 5 Jahre Erfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Hotelis zählt zu den führenden Schweizer Unternehmen für die Vermittlung von temporären und festen Stellen in der Hotellerie, Restauration und Gemeinschaftsgastronomie. Exklusiv für unseren Kunden Eldora, welcher im Mandat eine Mensa in einem Schulbetrieb Grossraum Luzern betreibt, bieten wir per 01.06.2026 eine Feststelle an als Koch EFZ 100% (m/w).
Aufgaben:
- Sie produzieren Gerichte in der warmen und kalten Küche für ca. 130 Gäste am Mittag.
- Mithilfe beim Aufbau und Anrichten an der Menü-Station und Front-Cooking, direkter Gästekontakt beim schöpfen.
- Anwendung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP.
- Abwasch gehört auch zu den täglichen Aufgaben des Kochs. Wir sind ein kleines 4 Personen Team, alle helfen allen aus. Teamwork ist gefragt.
Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ.
- Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsgastronomie.
- Gast- und serviceorientiert, mit dem Auge für das Detail, da Sie im direkten Gästekontakt sind.
- Fliessende Deutschkenntnisse, mindestens B1 sind zwingend erforderlich.
- Sie müssen sehr selbständig und flexibel arbeiten können.
Wir bieten:
- 13 Wochen Ferien (fünf Wochen bezahlt, acht Wochen unbezahlt, stets die Möglichkeit über Hotelis und Eldora temporär zu arbeiten).
- Attraktive Arbeitszeiten: Montag bis Freitag 6.00 Uhr bis 15.00 Uhr, Wochenenden und Feiertage frei.
- Parkplatz gratis vor Ort.
- Gute Sozialleistungen und eine sehr gute Pensionskassenlösung.
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, z. B. interne Schulungen, Fachkurse und Programme für Küche, Ernährung, Hygiene oder Führung.
- Ein modernes Arbeitsumfeld mit Raum für Kreativität in einem wertschätzendem Team.
Koch EFZ Raum Luzern Arbeitgeber: HOTELIS
Hotelis ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern im Raum Luzern nicht nur attraktive Arbeitszeiten und ein modernes Arbeitsumfeld bietet, sondern auch die Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. In einem kleinen, engagierten Team von vier Personen wird Teamarbeit großgeschrieben, und die Mitarbeiter profitieren von großzügigen Sozialleistungen sowie einer wertschätzenden Unternehmenskultur, die Kreativität und Eigenverantwortung fördert.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch EFZ Raum Luzern erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei HOTELIS interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch EFZ Raum Luzern mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge HOTELIS damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei HOTELIS gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von HOTELIS genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von HOTELIS!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei HOTELIS vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von HOTELIS zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit HOTELIS ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
