Hotelis recherche un Second de cuisine / Sous-chef de cuisine (H/F) pour une brasserie lausannoise conviviale et moderne. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et piloterez une brigade dynamique afin d'assurer la production et les services avec rigueur et qualité.
Profil recherché : solide formation en cuisine et plusieurs années d'expérience en brasserie à fort volume; leadership, organisation et esprit d'équipe sont essentiels pour accompagner l'évolution d'une
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Second de Cuisine – Brasserie Lausannoise, Leadership in Lausanne Arbeitgeber: Hotelis
Hotelis SA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in der Gastronomie und im Eventbereich eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung bietet. Mit attraktiven Arbeitszeiten von 6 bis 15 Uhr und der Möglichkeit, an spannenden Veranstaltungen teilzunehmen, fördert das Unternehmen eine ausgewogene Work-Life-Balance und bietet zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb eines renommierten Teams. Die Zusammenarbeit mit einem führenden Unternehmen wie Eldora SA ermöglicht es den Mitarbeitern, ihre Fähigkeiten in einem anspruchsvollen Umfeld weiterzuentwickeln und gleichzeitig erstklassigen Service zu bieten.
