Auf einen Blick
- Aufgaben: Koordiniere und plane unvergessliche Events in einem erstklassigen Hotel.
- Unternehmen: Prestigeträchtiges Hotel in der Region Lausanne mit Fokus auf Exzellenz.
- Vorteile: Attraktive Arbeitsbedingungen, flexible Arbeitszeiten und viel Autonomie.
- Weitere Informationen: Wachstumsorientierte Struktur, die Verantwortung und Initiative fördert.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse und entwickle dein Team in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Erfahrung in Eventmanagement, Teamführung und Organisation.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Description du poste Description de l'entreprise Notre client est un établissement hôtelier de prestige de la région lausannoise, reconnu pour l'excellence de ses prestations et la qualité de son service.
Afin d'assurer le pilotage de son activité événementielle et de garantir une expérience irréprochable à sa clientèle, nous recherchons aujourd'hui.
Un(e) Responsable Banquets (H/F) Capable de coordonner l'ensemble des opérations liées aux conférences, réceptions et événements privés ou professionnels.
Description du poste En véritable chef d'orchestre, vous assurez la planification, l'organisation et le bon déroulement des prestations banquet, depuis la préparation des salles jusqu'à la clôture des événements.
Vous coordonnez les équipes permanentes et les collaborateurs extras, veillez au respect des standards de qualité, optimisez les ressources en fonction de l'activité et garantissez une communication fluide entre les différents services.
Vous assurez également le suivi des indicateurs d'activité, participez à l'amélioration continue des prestations et êtes garant du respect des normes HACCP, des règles de sécurité ainsi que des procédures environnementales.
Profil recherché Au bénéfice d'une expérience confirmée dans la gestion de banquets ou d'événements au sein d'un établissement haut de gamme, vous possédez de solides compétences en management d'équipe et en organisation opérationnelle.
Reconnu(e) pour votre leadership, votre sens du service, votre réactivité et votre capacité à gérer des volumes importants, vous savez fédérer vos collaborateurs autour d'un objectif commun.
Vous maîtrisez les outils Microsoft Office, idéalement TCPOS, et communiquez aisément en français ainsi qu'en anglais (niveau B2 minimum).
Flexible, rigoureux(se) et orienté(e) satisfaction client, vous souhaitez rejoindre un environnement stimulant offrant de réelles responsabilités et des perspectives d'évolution au sein d'une entreprise reconnue pour son exigence et la qualité de ses prestations.
Nous vous offrons Nous vous proposons l'opportunité de rejoindre l'un des fleurons de l'hôtellerie de la région lausannoise, un établissement reconnu pour l'excellence de ses prestations et la qualité de son environnement de travail.
Vous bénéficierez de conditions d'engagement particulièrement attractives, d'une organisation favorisant majoritairement les horaires en continu ainsi que d'une large autonomie dans la gestion de votre département.
Ce poste vous permettra de mettre pleinement en œuvre votre vision du management, de développer vos équipes et d'avoir un réel impact sur la qualité des prestations événementielles.
Vous évoluerez au sein d'une structure ambitieuse, où les initiatives, le sens des responsabilités et le développement des collaborateurs sont véritablement encouragés.
Hotelis accompagne les talents de l'hôtellerie, de la restauration et de l'événementiel en Suisse en leur proposant des opportunités en adéquation avec leurs compétences et leur expérience.
Grâce à une approche humaine, exigeante et à des outils digitaux performants, nous valorisons chaque parcours et facilitons l'intégration des candidates et candidats au sein d'équipes dynamiques, engagées et attachées à l'excellence.
Afin de faciliter la lecture, cette offre d'emploi est rédigée au masculin, mais s'adresse bien entendu à toute personne correspondant au profil recherché, sans distinction de genre.
Responsable Banquet Arbeitgeber: HOTELIS
Hotelis ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem hochklassigen Hotel in der malerischen Schweiz romande zu arbeiten. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und Innovation fördert das Unternehmen eine inspirierende Arbeitskultur, in der Ihre kulinarischen Fähigkeiten geschätzt werden und Sie sich kontinuierlich weiterentwickeln können. Genießen Sie die Vorteile einer modernen Infrastruktur und die Freiheit, kreative Ideen in einem dynamischen Umfeld umzusetzen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Responsable Banquet erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei HOTELIS interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Responsable Banquet mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge HOTELIS damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei HOTELIS gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von HOTELIS genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von HOTELIS!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei HOTELIS vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von HOTELIS zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit HOTELIS ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
