Rôtisseur (H/F)

Rôtisseur (H/F)

Vollzeit 4000 - 5000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite köstliche Röstwaren zu und biete den Kunden ein unvergessliches Erlebnis.
  • Unternehmen: Spezialisierte Rekrutierungsfirma für die Gastronomie und Hotellerie.
  • Vorteile: Attraktive Arbeitsbedingungen und die Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten.
  • Weitere Informationen: Selbstständige und proaktive Arbeitsweise ist gefragt.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Kochkünste in einem Foodtruck ein.
  • Qualifikationen: CFC als Koch oder mindestens drei Jahre Erfahrung in der Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.

HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes fixes et temporaires. Nous recherchons actuellement, pour l'un de nos clients qui possède plusieurs Foodtruck dans la région de Bienne, un Rôtisseur (H/F).

Vous êtes responsable de la préparation des produits, notamment des poulets et des rôtis, en assurant l'ensemble des étapes, de la cuisson à la découpe jusqu'à leur mise en valeur. Vous accueillez les clients avec courtoisie, les conseillez et veillez à leur offrir une expérience de qualité. Vous prenez également en charge les encaissements ainsi que la clôture de caisse.

Vous garantissez la qualité et la fraîcheur des produits grâce à un suivi rigoureux des stocks, à la traçabilité et au retrait des articles non conformes. Vous organisez les marchandises dans le respect strict des normes d'hygiène et de conservation. Enfin, vous assurez l'entretien du matériel de cuisson, du véhicule ainsi que de l'espace de vente.

Profil recherché

Vous êtes titulaire d'un CFC de cuisinier ou justifiez d'au moins trois ans d'expérience en tant que cuisinier au sein d'un établissement en Suisse. Une expérience dans le domaine des food trucks est un atout. Vous êtes une personne autonome, proactive et capable de prendre des initiatives, appréciant de travailler de manière indépendante. Vous êtes titulaire du permis de conduire catégorie B et disposez d'excellentes connaissances linguistiques en français et en allemand, idéalement bilingue.

Ce poste vous intéresse ? N'hésitez pas à postuler : votre candidature sera traitée en toute confidentialité.

Rôtisseur (H/F) Arbeitgeber: HOTELIS

HOTELIS ist ein hervorragender Arbeitgeber, der sich auf die Rekrutierung im Bereich Gastronomie und Hotellerie spezialisiert hat. Mit einem Fokus auf hochwertige Restaurants und Foodtrucks in der Region Bienne bietet das Unternehmen eine dynamische Arbeitsumgebung, in der Mitarbeiter ihre Fähigkeiten weiterentwickeln können. Die Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und Eigenverantwortung, während attraktive Entwicklungsmöglichkeiten und ein respektvoller Umgang miteinander die Grundlage für eine erfüllende Karriere bilden.

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Kontaktdaten:

HOTELIS Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Rôtisseur (H/F) mit Bravour zu bestehen

Préparation des produits
Cuisson
Découpe
Service à la clientèle
Encaissement
Gestion des stocks
Traçabilité