Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Röstprodukte zu und biete den Kunden ein unvergessliches Erlebnis.
- Unternehmen: Spezialisierte Rekrutierungsfirma für die Gastronomie mit Fokus auf Foodtrucks.
- Vorteile: Attraktive Arbeitsbedingungen und die Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten.
- Weitere Informationen: Selbstständige und proaktive Arbeitsweise wird geschätzt.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Kochkünste zum Einsatz.
- Qualifikationen: CFC als Koch oder mindestens drei Jahre Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes fixes et temporaires. Nous recherchons actuellement, pour l'un de nos clients qui possède plusieurs Foodtruck dans la région de Bienne, un Rôtisseur (H/F).
Vous êtes responsable de la préparation des produits, notamment des poulets et des rôtis, en assurant l’ensemble des étapes, de la cuisson à la découpe jusqu’à leur mise en valeur. Vous accueillez les clients avec courtoisie, les conseillez et veillez à leur offrir une expérience de qualité. Vous prenez également en charge les encaissements ainsi que la clôture de caisse.
Vous garantissez la qualité et la fraîcheur des produits grâce à un suivi rigoureux des stocks, à la traçabilité et au retrait des articles non conformes. Vous organisez les marchandises dans le respect strict des normes d’hygiène et de conservation. Enfin, vous assurez l’entretien du matériel de cuisson, du véhicule ainsi que de l’espace de vente.
Profil recherché
Vous êtes titulaire d’un CFC de cuisinier ou justifiez d’au moins trois ans d’expérience en tant que cuisinier au sein d’un établissement en Suisse. Une expérience dans le domaine des food trucks est un atout. Vous êtes une personne autonome, proactive et capable de prendre des initiatives, appréciant de travailler de manière indépendante. Vous êtes titulaire du permis de conduire catégorie B et disposez d’excellentes connaissances linguistiques en français et en allemand, idéalement bilingue.
Ce poste vous intéresse ? N’hésitez pas à postuler : votre candidature sera traitée en toute confidentialité.
Rôtisseur (H/F) Arbeitgeber: HOTELIS
Hotelis ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem hochklassigen Hotel in der malerischen Schweiz romande zu arbeiten. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und Innovation fördert das Unternehmen eine inspirierende Arbeitskultur, in der Ihre kulinarischen Fähigkeiten geschätzt werden und Sie sich kontinuierlich weiterentwickeln können. Genießen Sie die Vorteile einer modernen Infrastruktur und die Freiheit, kreative Ideen in einem dynamischen Umfeld umzusetzen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Rôtisseur (H/F) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei HOTELIS interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Rôtisseur (H/F) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge HOTELIS damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei HOTELIS gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von HOTELIS genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von HOTELIS!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei HOTELIS vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von HOTELIS zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit HOTELIS ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
