pHotelis zählt zu den führenden Schweizer Unternehmen für die Vermittlung von temporären und festen Stellen in der Hotellerie, Restauration und Gemeinschaftsgastronomie. /p pExklusiv für unseren Kunden, welcher im Mandat eine Grossbetrieb mit verschiedenen Restaurants in Zug betreibt, bieten wir per sofort eine Feststelle an als: /p h3bSous Chef im 100% Pensum /b /h3 ul liFühren einer Satellitenküche /li libZubereitung und Produktion /bvon Speisen gemäss dem tagesaktuellen Menüplan /li liSicherstellen eines reibungslosen Ablaufs während den Betriebszeiten /li liMithilfe in der Organisation und Umsetzung des Angebotskonzeptes sowie die Warenkalkulation /li liMitverantwortlich für das Bestell- und Lagerwesen /li liIn der bAusbildung und Informationsweitergabe /b für neue Mitarbeiter sind Sie Mitverantwortlich /li liMonatlich Inventur /li liSie unterstützen beimbAnrichten an der Menüstation /bund sind während des Mittagsservices für diebMahlzeitenausgabe /bzuständig /li liSie stellen sicher, dass alle Gäste an allen Verkaufsstellen einen tadellosen Service erhalten /li liSie stellen die Qualität der Speisen sicher, achten auf die Einhaltung der HACCP-Richtlinien, Sauberkeit und Ordnung in der Küche /li liSiebkommunizieren vorbildlich und sicher /bmit den Gästen aufbDeutsch und auf Englisch /b /li /ul ul liErfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als bKoch/Köchin(EFZ-Abschluss) /b /li liMehrjährige Berufserfahrung und mindestens b2 Jahre Führungserfahrung /b /li liVon Vorteil Erfahrung in einem Grossbetrieb, bSystemgastronomie/Gemeinschaftsgastronomie /b /li liOrganisiert, selbständig und verantwortungsbewusst /li liGepflegtes und freundliches Auftreten /li liStilsichere Deutsch- und Englischkenntnisse /li libTime and Task Management /b und bBelastbarkeit /b ist essenziell /li /ul h3bWir bieten: /b /h3 ul liAttraktive Arbeitszeiten: bMontag bis Freitag 6.00 Uhr bis 15.00 Uhr /b /li liWochenenden und Feiertage frei /li liGute Sozialleistungen und eine bsehr gute Pensionskassenlösung /b /li liEinen spannenden und zentralen Arbeitsplatz in der bRegion Zug/Luzern /b /li liDie Möglichkeit etwas zu bewegen und sich einzubringen /li liselbstständiges Arbeiten und hohe Eigenverantwortung /li lib#WORKLIFEBALANCE /b /li libTeamevents und Ausflüge /b /li liMöglichkeiten auf zusätzliche Ferien /li liDiverse Benefits wie Zuschuss oder Übernahme von externen Weiterbildungen /li liEingespieltes und herzliches Team, Wertschätzendes Arbeitsklima /li /ul #J-18808-Ljbffr
Sous Chef im Raum Zug Arbeitgeber: Hotelis
Hotelis SA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in der Gastronomie und im Eventbereich eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung bietet. Mit attraktiven Arbeitszeiten von 6 bis 15 Uhr und der Möglichkeit, an spannenden Veranstaltungen teilzunehmen, fördert das Unternehmen eine ausgewogene Work-Life-Balance und bietet zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb eines renommierten Teams. Die Zusammenarbeit mit einem führenden Unternehmen wie Eldora SA ermöglicht es den Mitarbeitern, ihre Fähigkeiten in einem anspruchsvollen Umfeld weiterzuentwickeln und gleichzeitig erstklassigen Service zu bieten.
