Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Team von über 20 Mitarbeitenden in einer Bäckerei/Konditorei.
- Unternehmen: Traditionsreiche, regionale Bäckerei mit hervorragender Produktqualität.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, offene Kommunikation und individuelle Karrierewege.
- Weitere Informationen: Gute Verkehrsanbindung und Mobilitätszuschuss.
- Warum dieser Job: Übernehme Verantwortung und gestalte die Zukunft der Backwaren mit.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/Konditor und Führungserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Wir beraten Unternehmen aus der Lebensmittelbranche deutschlandweit rund um das Thema Personal. Unsere Kunden sind mittelständische, inhaber- oder familiengeführte Unternehmen, die eine langjährige Tradition und herausragende regionale Markenbekanntheit genießen. Unsere Kunden sind regionale, mittelständische Bäckereiunternehmen. Die Handwerksbetriebe überzeugen durch eine langjährige Positionierung am Markt mit hervorragenden Produktqualitäten und einer nachhaltigen Führung. Die Backwaren werden jeweils in über 30 Standorten vertrieben.
Aufgaben
- Sie übernehmen die fachliche und disziplinarische Führung eines Teams von über 20 Mitarbeitenden.
- Sie verantworten den reibungslosen Produktionsablauf in der Konditorei/Bäckerei.
- Sie optimieren Arbeitsabläufe, Produktionsprozesse und die Ressourcenplanung und stellen eine effiziente Organisation sicher.
- Sie gewährleisten die Einhaltung definierter Produktionsmengen sowie eine gleichbleibend hohe Produktqualität.
- Darüber hinaus wirken Sie aktiv an der Weiterentwicklung des Sortiments und an der Produktentwicklung mit.
- Sie tragen die Verantwortung für die Einhaltung sämtlicher Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards, insbesondere im Rahmen der HACCP-Richtlinien.
Anforderungen
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder Konditor, idealerweise mit erfolgreich abgeschlossener Meisterprüfung.
- Sie bringen mehrjährige Erfahrung in der Konditorei oder Bäckerei mit und verfügen idealerweise über erste Führungserfahrung.
- Sie zeichnen sich durch Führungskompetenz, Weiterbildungsbereitschaft und eine hohe Motivation aus, Verantwortung zu übernehmen.
- Ihre Arbeitsweise ist innovativ, präzise und zielgerichtet. Ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein ist für Sie selbstverständlich.
- Sie denken unternehmerisch, handeln lösungsorientiert und verfügen über Durchsetzungsvermögen sowie Konfliktlösungskompetenz.
- Respekt, Ehrlichkeit und Vertrauen prägen Ihren Führungsstil ebenso wie eine strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise.
Benefits
- Flexible Arbeitszeitmodelle
- Offene Kommunikation
- Getränkeflat
- Partnerschaftlicher Umgang auf Augenhöhe
- Onboarding-Pate
- Individueller Karriereweg
- Gute Verkehrsanbindung und Mobilitätszuschuss
Neugierig? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und stehen Ihnen bei Fragen gerne persönlich zur Verfügung!
Ihre Ansprechpartner: Liska Buschmeyer & Tobias Achterkamp
Erreichbar unter: 040 69632510
Standorte
Abteilungsleitung Bäckerei/Konditorei (m/w/d) Arbeitgeber: hpu Unternehmensberatung
Als Arbeitgeber in der Lebensmittelbranche bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem traditionsreichen, familiengeführten Bäckereiunternehmen zu arbeiten, das für seine hervorragende Produktqualität und nachhaltige Führung bekannt ist. Unsere offene Kommunikation, flexible Arbeitszeitmodelle und individuelle Karrierewege fördern eine positive Arbeitskultur, in der Respekt und Vertrauen großgeschrieben werden. Zudem profitieren Sie von einer guten Verkehrsanbindung und einem Mobilitätszuschuss, was Ihren Arbeitsalltag zusätzlich erleichtert.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Abteilungsleitung Bäckerei/Konditorei (m/w/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Netzwerken ist der Schlüssel! Nutze LinkedIn oder lokale Branchenevents, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man von offenen Stellen durch persönliche Empfehlungen.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du häufige Fragen übst und deine Erfolge in der Bäckerei/Konditorei präsentierst. Zeige, wie du das Team führen und die Produktionsabläufe optimieren kannst.
✨Tipp Nummer 3
Sei proaktiv! Wenn du eine interessante Bäckerei oder Konditorei im Auge hast, zögere nicht, direkt Kontakt aufzunehmen. Manchmal sind Stellen nicht ausgeschrieben, aber es gibt Bedarf.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich über unsere Website! Wir haben viele spannende Stellenangebote, die perfekt zu deinem Profil passen könnten. Lass uns gemeinsam deinen nächsten Karriereschritt planen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Abteilungsleitung Bäckerei/Konditorei (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine authentische Sprache und lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Das macht deine Bewerbung einzigartig und ansprechend.
Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass deine Unterlagen von jemandem gegenlesen, um sicherzugehen, dass alles passt.
Erzähle von deinen Erfahrungen!:Nutze die Gelegenheit, um deine bisherigen Erfahrungen in der Bäckerei oder Konditorei hervorzuheben. Zeige uns, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast und welche Erfolge du erzielt hast. Das gibt uns ein besseres Bild von dir!
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei hpu Unternehmensberatung vorbereitet
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über die Bäckerei oder Konditorei, bei der du dich bewirbst. Schau dir ihre Produkte, ihre Geschichte und ihre Werte an. So kannst du im Interview gezielt auf deren Philosophie eingehen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Überlege dir spezifische Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Führungskompetenz oder deine Fähigkeit zur Prozessoptimierung unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Qualifikationen anschaulich zu präsentieren.
✨Zeige dein Qualitätsbewusstsein
Da die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards besonders wichtig ist, solltest du im Interview betonen, wie du in der Vergangenheit dafür gesorgt hast, dass diese Standards eingehalten werden. Das zeigt, dass du die Anforderungen der Position ernst nimmst.
✨Fragen stellen ist wichtig
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Unternehmenskultur, zu den Herausforderungen in der Produktion oder zur Teamdynamik sein. Das zeigt dein Interesse und deine proaktive Haltung.
