Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Team in der Bäckerei/Konditorei und optimiere Produktionsabläufe.
- Arbeitgeber: Traditionsreiche Bäckerei mit regionaler Markenbekanntheit.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, offene Kommunikation und individuelle Karrierewege.
- Andere Informationen: Gute Verkehrsanbindung und Mobilitätszuschuss.
- Warum dieser Job: Übernehme Verantwortung und gestalte die Zukunft der Backwaren mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/Konditor und Führungserfahrung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 45000 - 65000 € pro Jahr.
Wir beraten Unternehmen aus der Lebensmittelbranche deutschlandweit rund um das Thema Personal. Unsere Kunden sind mittelständische, inhaber- oder familiengeführte Unternehmen, die eine langjährige Tradition und herausragende regionale Markenbekanntheit genießen. Unsere Kunden sind regionale, mittelständische Bäckereiunternehmen. Die Handwerksbetriebe überzeugen durch eine langjährige Positionierung am Markt mit hervorragenden Produktqualitäten und einer nachhaltigen Führung. Die Backwaren werden jeweils in über 30 Standorten vertrieben.
Aufgaben
- Sie übernehmen die fachliche und disziplinarische Führung eines Teams von über 20 Mitarbeitenden.
- Sie verantworten den reibungslosen Produktionsablauf in der Konditorei/ Bäckerei.
- Sie optimieren Arbeitsabläufe, Produktionsprozesse und die Ressourcenplanung und stellen eine effiziente Organisation sicher.
- Sie gewährleisten die Einhaltung definierter Produktionsmengen sowie eine gleichbleibend hohe Produktqualität.
- Darüber hinaus wirken Sie aktiv an der Weiterentwicklung des Sortiments und an der Produktentwicklung mit.
- Sie tragen die Verantwortung für die Einhaltung sämtlicher Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards, insbesondere im Rahmen der HACCP-Richtlinien.
Anforderungen
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder Konditor, idealerweise mit erfolgreich abgeschlossener Meisterprüfung.
- Sie bringen mehrjährige Erfahrung in der Konditorei oder Bäckerei mit und verfügen idealerweise über erste Führungserfahrung.
- Sie zeichnen sich durch Führungskompetenz, Weiterbildungsbereitschaft und eine hohe Motivation aus, Verantwortung zu übernehmen.
- Ihre Arbeitsweise ist innovativ, präzise und zielgerichtet. Ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein ist für Sie selbstverständlich.
- Sie denken unternehmerisch, handeln lösungsorientiert und verfügen über Durchsetzungsvermögen sowie Konfliktlösungskompetenz.
- Respekt, Ehrlichkeit und Vertrauen prägen Ihren Führungsstil ebenso wie eine strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise.
Benefits
- Flexible Arbeitszeitmodelle
- Offene Kommunikation
- Getränkeflat
- Partnerschaftlicher Umgang auf Augenhöhe
- Onboarding-Pate
- Individueller Karriereweg
- Gute Verkehrsanbindung und Mobilitätszuschuss*
* Benefits können abweichen
Neugierig? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und stehen Ihnen bei Fragen gerne persönlich zur Verfügung!
Abteilungsleitung Bäckerei/Konditorei (m/w/d) in Düsseldorf, Wien, Mannheim, München, Duisburg Arbeitgeber: hpu Unternehmensberatung
Kontaktperson:
hpu Unternehmensberatung HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Abteilungsleitung Bäckerei/Konditorei (m/w/d) in Düsseldorf, Wien, Mannheim, München, Duisburg
✨Netzwerken, was das Zeug hält!
Nutze jede Gelegenheit, um mit Leuten aus der Branche ins Gespräch zu kommen. Besuche Messen, Events oder lokale Treffen – so kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar direkt von offenen Stellen erfahren.
✨Sei proaktiv!
Warte nicht nur auf Stellenanzeigen, sondern gehe aktiv auf Unternehmen zu, die dich interessieren. Schicke eine kurze, freundliche Nachricht und frage nach möglichen Möglichkeiten. Das zeigt Initiative und kann dir einen Vorteil verschaffen!
✨Bereite dich auf Gespräche vor!
Informiere dich über die Unternehmen, bei denen du dich bewirbst. Kenne ihre Produkte, Werte und Herausforderungen. So kannst du im Gespräch gezielt zeigen, wie du zur Lösung ihrer Probleme beitragen kannst.
✨Bewirb dich über unsere Website!
Wir haben viele spannende Stellenangebote auf unserer Website. Nutze die Chance und bewirb dich direkt dort! So bist du sicher, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt und du die besten Chancen hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Abteilungsleitung Bäckerei/Konditorei (m/w/d) in Düsseldorf, Wien, Mannheim, München, Duisburg
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wenn wir deine Bewerbung lesen, wollen wir dich kennenlernen! Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert. Authentizität kommt immer gut an!
Mach es übersichtlich!: Strukturiere deine Unterlagen klar und deutlich. Ein übersichtlicher Lebenslauf und ein prägnantes Anschreiben helfen uns, schnell einen guten Eindruck von dir zu bekommen.
Betone deine Erfahrungen!: Hebe deine relevanten Erfahrungen in der Bäckerei oder Konditorei hervor. Zeig uns, wie du in der Vergangenheit erfolgreich gearbeitet hast und welche Erfolge du erzielt hast.
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Website. Dort kannst du deine Unterlagen direkt hochladen und sicherstellen, dass sie bei uns ankommen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei hpu Unternehmensberatung vorbereitest
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über die Bäckerei oder Konditorei, bei der du dich bewirbst. Schau dir ihre Produkte, ihre Geschichte und ihre Werte an. So kannst du im Interview gezielt auf deren Philosophie eingehen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Führungskompetenz oder dein Qualitätsbewusstsein unter Beweis gestellt hast. Konkrete Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten zu untermauern und machen dich für die Interviewer greifbarer.
✨Fragen stellen ist wichtig
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern gibt dir auch die Möglichkeit, mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Abteilungsleitung zu erfahren.
✨Präsentiere deine Innovationsfreude
Da die Weiterentwicklung des Sortiments und der Produktionsprozesse Teil deiner Aufgaben sein wird, sei bereit, Ideen und Vorschläge zu präsentieren. Zeige, dass du kreativ denkst und bereit bist, neue Wege zu gehen, um die Qualität und Effizienz zu steigern.