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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Backe frisches Brot und Backwaren in einer offenen Manufaktur mit direktem Kundenkontakt.
- Arbeitgeber: Innovatives Unternehmen in Hamburg mit einem neuen Schaubackstuben-Konzept.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, Getränkeflat, individuelle Karrierewege und gute Verkehrsanbindung.
- Andere Informationen: Arbeiten ohne klassische Nachtarbeit in einem dynamischen Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Ideen in einem modernen Umfeld ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker, idealerweise mit Meisterprüfung und Teamgeist.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Wir beraten Unternehmen aus der Lebensmittelbranche deutschlandweit rund um das Thema Personal. Unsere Kunden sind mittelständische, inhaber- oder familiengeführte Unternehmen, die eine langjährige Tradition und herausragende regionale Markenbekanntheit genießen.
Für unseren Kunden suchen wir aktuell Bäcker (m/w/d) für ein neues, innovatives Schaubackstubenkonzept in der Hamburger Innenstadt. Dabei handelt es sich nicht um eine klassische Bäckerei, sondern um eine offene Brot-Manufaktur, in der Kundinnen und Kunden den gesamten Backprozess live erleben können – von der Teigherstellung bis zum fertigen Brot. In dieser Schaubackstube stehen Sauerteig, lange Teigführungen und echtes Handwerk im Mittelpunkt. Gearbeitet wird mit wenigen, hochwertigen Rohstoffen und viel Liebe zum Detail.
Unser Kunde bietet Ihnen die Möglichkeit, Teil eines komplett neuen Konzepts in zentraler Lage in Hamburg zu werden. Sie erwartet ein kreatives Umfeld mit viel Gestaltungsspielraum, in dem eigene Ideen ausdrücklich willkommen sind. Gleichzeitig profitieren Sie von modernen Arbeitsbedingungen ohne klassische Nachtarbeit.
Aufgaben- Herstellung von Brot- und Backwaren nach handwerklichen Prinzipien
- Arbeiten mit Sauerteig und langen Reifeprozessen
- Sicherstellung von Qualität und Frische
- Aktive Mitwirkung beim Aufbau und der Weiterentwicklung des Konzepts
- Arbeiten in einer offenen Backstube mit Kundenkontakt
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker, idealerweise mit erfolgreich abgeschlossener Meisterprüfung.
- Freude am Handwerk und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und Eigeninitiative
- Interesse an hochwertigen Lebensmitteln und modernen Backkonzepten
- Flexible Arbeitszeitmodelle
- Offene Kommunikation
- Getränkeflat
- Partnerschaftlicher Umgang auf Augenhöhe
- Onboarding-Pate
- Individueller Karriereweg
- Gute Verkehrsanbindung und Mobilitätszuschuss
Neugierig? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und stehen Ihnen bei Fragen gerne persönlich zur Verfügung!
Ihre Ansprechpartner: Liska Buschmeyer & Tobias Achterkamp
Erreichbar unter: 040 69632510
Erfahrungslevel: Mit Berufserfahrung, Ohne Berufserfahrung
Bäcker / Bäckermeister (m/w/d) – Schaubackstube | Neues Konzept in Hamburg Arbeitgeber: hpu Unternehmensberatung
Kontaktperson:
hpu Unternehmensberatung HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Bäcker / Bäckermeister (m/w/d) – Schaubackstube | Neues Konzept in Hamburg
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche die Schaubackstube in Hamburg und sprich direkt mit dem Team. Zeige dein Interesse und deine Leidenschaft für das Handwerk – das bleibt im Gedächtnis!
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien, um dich mit anderen Bäckern und der Community zu vernetzen. Teile deine Backkünste und Ideen, um auf dich aufmerksam zu machen und vielleicht sogar Empfehlungen zu erhalten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein persönliches Gespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen und Ideen in das neue Konzept einbringen kannst. Sei bereit, kreativ zu denken und deine Visionen zu teilen!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So zeigst du, dass du den ersten Schritt machst und wirklich an der Stelle interessiert bist. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Bäcker / Bäckermeister (m/w/d) – Schaubackstube | Neues Konzept in Hamburg
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Nutze die Chance, deine Persönlichkeit in der Bewerbung zu zeigen. Erzähl uns, warum du Bäcker bist und was dich an unserem neuen Konzept begeistert. Kreativität ist hier gefragt!
Qualität zählt!: Achte darauf, dass deine Unterlagen ordentlich und fehlerfrei sind. Ein gutes Layout und klare Informationen zeigen, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Schaubackstube.
Zeig dein Handwerk!: Wenn du besondere Fähigkeiten oder Erfahrungen hast, die dich von anderen Bewerbern abheben, dann bring sie zur Sprache! Wir suchen nach Menschen, die mit Leidenschaft und Können ans Werk gehen.
Bewirb dich direkt bei uns!: Der einfachste Weg, Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort kannst du deine Bewerbung schnell und unkompliziert einreichen. Wir freuen uns auf dich!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei hpu Unternehmensberatung vorbereitest
✨Mach dich mit dem Konzept vertraut
Informiere dich gründlich über das innovative Schaubackstuben-Konzept. Verstehe, wie der Backprozess abläuft und welche Rolle du dabei spielen würdest. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und bereit bist, aktiv daran mitzuwirken.
✨Bereite praktische Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Fähigkeiten als Bäcker oder Bäckermeister unter Beweis gestellt hast. Sei bereit, diese Beispiele zu teilen, um zu zeigen, wie du Qualität und Frische sicherstellst und mit Sauerteig arbeitest.
✨Zeige deine Kreativität
Da das Unternehmen Wert auf eigene Ideen legt, solltest du im Interview einige kreative Vorschläge für neue Backwaren oder Konzepte parat haben. Überlege dir, wie du das bestehende Angebot erweitern oder verbessern könntest, um deine Begeisterung für das Handwerk zu demonstrieren.
✨Stelle Fragen
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen. Frage nach den Herausforderungen, die das Unternehmen bei der Umsetzung des neuen Konzepts sieht, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung. Das zeigt dein Interesse und Engagement für die Position und das Unternehmen.