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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Vertrete den Küchenchef und gestalte unser Speiseangebot mit.
- Arbeitgeber: Werde Teil einer der beliebtesten Eventlocations in Berlin & Brandenburg.
- Mitarbeitervorteile: Kostenfreie Personalgetränke, planbare Arbeitszeiten und Arbeiten direkt am Strand.
- Warum dieser Job: Erlebe ein abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld in einem motivierten Team am schönsten Strandbad Berlins.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest Erfahrung in der Gastronomie und Teamführung mitbringen.
- Andere Informationen: Vollzeit oder Teilzeit möglich, keine Saisonarbeit, sehr gute Erreichbarkeit.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Unternehmensbeschreibung
Seit der Modernisierung 2020 sind wir viel mehr als nur ein Strandbad und inzwischen als eine der beliebtesten Eventlocations in Berlin & Brandenburg bekannt. Ein heißer Sommertag am Strand mit Paul van Dyk oder Schlittschuhlaufen durch unsere verzauberte Winterwelt - wir bieten unseren Gästen und Besuchern das ganze Jahr unvergessliche Erlebnisse. Zwischen Wasser, Strand und Wald finden neben unseren eigenen Events auch exklusive Veranstaltungen wie Hochzeiten, Tagungen und Firmenfeiern statt, bei denen wir unsere Gäste mit Herzblut begleiten. Wir suchen dich! Werde Teil des schönsten Strandbades Berlins und schreibe mit uns zusammen die Erfolgsgeschichte weiter.
Stellenbeschreibung
- Vertretung des Küchenchefs
- Mitgestalten des Speiseangebots
- Gewährleistung unserer Qualitätsstandards
- Wirtschaftliche Einkaufsplanung
- Unterstützung der Teamkollegen
- Produktion für das tägliche Geschäft unter Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Einsatz an verschiedenen Posten
Qualifikationen
- Du solltest eine Ausbildung und Erfahrung in der Gastronomie mitbringen
- Selbständig, flexibel und belastbar sein
- Nicht vor administrativen Arbeiten zurückschrecken
- Ein Team nachhaltig motivieren und schulen können
- Auch mal über den "Abteilungsrand" hinausschauen
- Gepflegt auftreten
Zusätzliche Informationen
- Wir haben auch im Winter geöffnet - Keine Saisonarbeit
- Planbare Arbeitszeiten zwischen 09:00 - 22:00 Uhr
- Anstellung in Vollzeit oder Teilzeit möglich
- Kostenfreie Personalgetränke
- Arbeiten direkt am Strand
- Abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Tätigkeitsfeld
- Angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten Team
- Minutengenaue Zeiterfassung
- Sehr gute Erreichbarkeit mit Pkw & ÖPNV (Tram-Station direkt vor der Tür)
Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) Arbeitgeber: HR Dpt.
Kontaktperson:
HR Dpt. HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich über die neuesten Trends in der Branche zu informieren. So kannst du auch potenzielle Kollegen oder Vorgesetzte kennenlernen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile auf Social Media Fotos von deinen Gerichten oder Erlebnissen in der Küche. Das kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und dein Engagement zu zeigen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die spezifischen Anforderungen und Standards des Unternehmens. Wenn du weißt, welche Speisen und Dienstleistungen sie anbieten, kannst du gezielt auf deine Erfahrungen eingehen und zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf ein praktisches Vorstellungsgespräch vor. In der Gastronomie ist es oft wichtig, dass du deine Fähigkeiten direkt unter Beweis stellst. Übe das Kochen von Gerichten, die zur Speisekarte passen könnten, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen und seine Geschichte. Verstehe die Werte und die Kultur des Strandbades, um in deiner Bewerbung zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Teamführung, Flexibilität und deine Kenntnisse in HACCP-Richtlinien.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du der ideale Kandidat für die Position des stellvertretenden Küchenchefs bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit zur Teamarbeit ein.
Korrekturlesen: Lass deine Bewerbung von jemandem Korrektur lesen, um sicherzustellen, dass sie fehlerfrei ist. Achte darauf, dass der Text klar und professionell formuliert ist, um einen guten ersten Eindruck zu hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei HR Dpt. vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du als stellvertretender Küchenchef arbeiten möchtest, solltest du dich auf Fragen zu deinem kulinarischen Wissen und deinen Erfahrungen in der Gastronomie vorbereiten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du gerne zubereitest, und sei bereit, deine kreativen Ideen für das Speiseangebot zu teilen.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In dieser Position ist es wichtig, dass du ein Team nachhaltig motivieren und schulen kannst. Bereite einige Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast. Dies zeigt, dass du nicht nur fachlich kompetent bist, sondern auch gut mit anderen zusammenarbeiten kannst.
✨Vertraue auf deine Flexibilität
Die Stelle erfordert Flexibilität und die Fähigkeit, an verschiedenen Posten zu arbeiten. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du dich schnell an neue Situationen anpassen kannst und welche Erfahrungen du in stressigen Situationen gemacht hast. Das zeigt, dass du belastbar bist und auch unter Druck gute Leistungen erbringen kannst.
✨Präsentiere dich gepflegt und professionell
Ein gepflegtes Auftreten ist in der Gastronomie besonders wichtig. Achte darauf, dass du bei deinem Vorstellungsgespräch angemessen gekleidet bist und einen positiven ersten Eindruck hinterlässt. Dies spiegelt nicht nur deine Professionalität wider, sondern zeigt auch, dass du die Werte des Unternehmens respektierst.
