Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und organisiere den gesamten Bankettverkaufsbereich und gestalte das Speisen- und Getränkeangebot aktiv mit.
- Arbeitgeber: Das Novotel Hildesheim bietet eine moderne Unterkunft in einer schönen Parklandschaft, ideal für Veranstaltungen.
- Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Verpflegung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie flexible Arbeitszeiten und Teamevents.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines jungen, motivierten Teams und bringe deine Talente ein, um etwas zu bewegen.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine Ausbildung in der Hotellerie haben und mindestens 2 Jahre Erfahrung in ähnlicher Position mitbringen.
- Andere Informationen: Ein sicherer Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive und der Möglichkeit, in anderen HR Group-Hotels zu arbeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das Novotel Hildesheim am Rande der Altstadt inmitten einer Parklandschaft bietet 120 Zimmer, eine Veranstaltungshalle von 700 qm für Veranstaltungen. Die acht Tagungsräume bieten Platz für geschäftliche und private Seminare und Veranstaltungen. In der Hotelbar werden erfrischende Drinks, kalte und warme Snacks sowie à la carte Gerichte serviert.
Der Hauptbahnhof Hildesheim befindet sich nur 7 Gehminuten vom Hotel entfernt, die Altstadt wird nach etwa 9 Minuten zu Fuß erreicht.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich ab: Ab sofort als Bankettverkaufsleiter (m/w/d).
Als Bankettverkaufsleiter (m/w/d) sind deine Aufgaben u.a.
- Verantwortlichkeit für die Leitung und Organisation des gesamten Bankettverkauf-Bereiches
- Aktive Mitgestaltung am Speisen- und Getränkeangebot für den Bankettbereich
- Einbringen von verkaufsfördernden Vorschlägen
- Veranstaltungsabsprachen mit Gästen und Kunden
- Effizienter Verkauf von Veranstaltungsräumen
- Beratung von Gästen und Kunden
- Bearbeitung von vor-Ort Anfragen
- Angebots- und Vertragserstellung
- Erstellung von Function Sheets
- Durchführung von wöchentlichen Function Meetings
- Durchführung von Hausführungen/ Site Inspections
- Aufnahme, Weiterleitung und Bearbeitung von Reklamationen
- Kontrolle der Veranstaltungsrechnungen
Dein Profil mit dem du uns begeisterst
- Ausbildung in der gehobenen Hotellerie oder zum / zur Veranstaltungskaufmann / -frau
- Mind. 2 Jahre Berufserfahrung in ähnlicher Position in einem Hotelbetrieb, idealerweise mit operativer Erfahrung
- Erfahrungen in Mitarbeiterführung
- Sehr gute F&B Kenntnisse
- Sehr gute Kenntnisse des aktiven Verkaufs und Umgang mit Kunden und Gästen
- Freude am Umgang und Führen von Menschen
- Sehr gute Kommunikationsfähigkeit
- Professionelles Auftreten und ausgezeichnete Umgangsformen
- Organisationsvermögen und Kreativität
- Deutsch und Englisch fließend in Wort und Schrift
Was wir dir bieten
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Kostenfreie Arbeitskleidung und Reinigung
- Extra-Freier-Tag am Geburtstag
- Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-Hotels
- Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
- Teamevents: Sommerfest oder Weihnachtfeier
- Ein sicherer Arbeitsplatz für eine langfristige Perspektive zur persönlichen Weiterentwicklung
- flexible Arbeitszeiten/ Wochenendarbeit
- Spannende Aufgaben in einem jungen und motivierten Team
- Die Möglichkeit, Deine Talente einzubringen und etwas zu bewegen
Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!
Kontakt
Novotel Hildesheim
Bahnhofsallee 38
31134 Hildesheim
Ansprechpartner: Patrick Courteaux
#J-18808-Ljbffr
Bankettverkaufsleiter (m/w/d) Arbeitgeber: HR Group / HRG Hospitality B.V. & Co. KG
Kontaktperson:
HR Group / HRG Hospitality B.V. & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Bankettverkaufsleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in der Hotellerie arbeiten. Oftmals gibt es interne Empfehlungen, die dir einen Vorteil verschaffen können.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über aktuelle Trends im Bankettverkauf und F&B-Bereich. Zeige in Gesprächen, dass du über die neuesten Entwicklungen Bescheid weißt und innovative Ideen einbringen kannst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zu deiner Führungserfahrung vor. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du Teams motiviert und erfolgreich geleitet hast, um deine Eignung für die Position zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für den Kundenservice! Bereite dich darauf vor, wie du Gäste und Kunden beraten und ihre Wünsche erfüllen kannst. Ein freundliches Auftreten und gute Kommunikationsfähigkeiten sind entscheidend.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Bankettverkaufsleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Novotel Hildesheim. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position des Bankettverkaufsleiters zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Stelle zugeschnitten ist. Betone relevante Erfahrungen in der Hotellerie, insbesondere im Bankettverkauf und in der Mitarbeiterführung.
Motivationsschreiben verfassen: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Hotellerie und deine Verkaufsfähigkeiten darlegst. Gehe darauf ein, wie du das Team bereichern kannst und welche kreativen Ideen du für den Bankettbereich hast.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei HR Group / HRG Hospitality B.V. & Co. KG vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen zu deiner Erfahrung in der Hotellerie und im Bankettverkauf gestellt werden könnten. Sei bereit, konkrete Beispiele für deine Erfolge und Herausforderungen zu nennen.
✨Zeige deine Kreativität
Da du aktiv am Speisen- und Getränkeangebot mitgestalten wirst, bringe kreative Ideen mit, die du während des Interviews vorstellen kannst. Dies zeigt dein Engagement und deine Fähigkeit, innovative Lösungen zu finden.
✨Kommunikationsfähigkeiten demonstrieren
Achte darauf, während des Gesprächs klar und professionell zu kommunizieren. Deine Fähigkeit, mit Gästen und Kunden umzugehen, ist entscheidend, also zeige, dass du ein guter Zuhörer bist und auf die Bedürfnisse anderer eingehst.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage nach den Herausforderungen im Bankettverkauf oder nach der Teamdynamik im Hotel.