Groupe Eldora recherche un Chef de cuisine à 100% spécialisé en cuisine italienne pour rejoindre le restaurant italien « Gina ». Vous élaborerez une cuisine authentique, créative et généreuse à partir de produits frais et de saison, et vous garantirez la qualité, la présentation et la régularité des plats.
Vous dirigerez et formerez la brigade, concevrez les menus et piloterez les achats, stocks et coûts, tout en respectant les normes HACCP et les règles d’hygiène.
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Chef de Cuisine Italien — Créatif, Leader de Brigade in Ecublens Arbeitgeber: HR New Media GmbH
Die Gewobag ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen modernen Arbeitsplatz im Herzen Berlins bietet, sondern auch flexible Arbeitszeitmodelle und eine faire Vergütung. Mit einem starken Fokus auf persönliche Entwicklung und Weiterbildungsmöglichkeiten fördert das Unternehmen eine inklusive und vielfältige Arbeitskultur, die es den Mitarbeitern ermöglicht, aktiv an der sozialen und nachhaltigen Stadtentwicklung teilzuhaben.
