Maître d'hôtel / chef de rang

Maître d'hôtel / chef de rang

Genf Vollzeit 3488 - 4263 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Team, manage Reservierungen und berate Gäste bei der Weinauswahl.
  • Unternehmen: Café de l'Amitié, ein gemütliches Bistro im Herzen von Genf.
  • Vorteile: Vollzeitvertrag, dynamisches Arbeitsumfeld und die Möglichkeit, deine Leidenschaft für Wein auszuleben.
  • Weitere Informationen: Regelmäßige Menüwechsel und über 350 Weine zur Auswahl.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und teile deine Weinleidenschaft mit unseren Gästen.
  • Qualifikationen: Mindestens 5 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und gute Weinkenntnisse.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3488 - 4263 € pro Monat.

  • Contrat
  • CDI
  • Temps plein
  • Lieu de travail
  • 7 rue de montchoisy
  • 1207 Genève
  • Annonce en ligne
  • publiée le 9 juillet
  • Jusqu'au 8 août
  • Le poste

Nous recherchons un maître d'hôtel/chef de rang passionné par le vin ou avec très bonnes connaissances en vin et minimum 5 ans d'expérience.

Missions : gestion des réservations, mise en place du service, accompagnement sur la carte des vins, sommellerie, encadrement de l'équipe de salle durant le service.

L'établissement

Le Café de l'Amitié est un bar et bistrot de quartier situé aux Eaux-Vives à Genève, proposant une cuisine de saison avec un menu renouvelé régulièrement et une carte des vins de plus de 350 références.

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Maître d'hôtel / chef de rang Arbeitgeber: HRconcierge.ai

Umamido in Fribourg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung bietet. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönlichem Wachstum ermöglicht das Unternehmen seinen Mitarbeitern, ihre Fähigkeiten zu entwickeln und eine bedeutende Rolle im Restaurantbetrieb zu spielen. Die einzigartige Gelegenheit, Teil einer aufregenden Transformation zu sein, macht Umamido zu einem attraktiven Arbeitsplatz für alle, die eine erfüllende Karriere im Gastgewerbe anstreben.

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Kontaktdaten:

HRconcierge.ai Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Maître d'hôtel / chef de rang erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei HRconcierge.ai interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Maître d'hôtel / chef de rang mit Bravour zu bestehen

Kenntnisse in Wein
Erfahrung in der Gastronomie
Reservierungsmanagement
Serviceorganisation
Sommellerie
Teamführung
Kundenservice

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge HRconcierge.ai damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei HRconcierge.ai gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von HRconcierge.ai genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von HRconcierge.ai!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei HRconcierge.ai vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von HRconcierge.ai zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit HRconcierge.ai ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.