Chef de Partie / Koch (m/w/d)

Chef de Partie / Koch (m/w/d)

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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und arbeite im Team in einer dynamischen Küche.
  • Arbeitgeber: Schnell wachsende Hotelbetreibergesellschaft mit über 145 Hotels in Europa.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Kochkünste zum Einsatz.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für das Kochen.
  • Andere Informationen: Spannende Karrierechancen in einem innovativen Umfeld.

Job Description

Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zum Portfolio des eigentümergeführten Unternehmens gehören aktuell über 145 messe- und flughafennahe Businesshotels, zentral gelegene Stadthotels, sowie Hotels und Resorts in beliebten Ferienregionen.

Das Hauptgeschäftsfeld ist der Erwerb und Betrieb von Hotelimmobilien. Im Rahmen der Wachstumsstrategie kooperiert die HR Group mit starken Partnern wie AccorHotels, Wyndham Hotels & Resorts, Dorint Hotels & Resorts, Lindner Hotels & Resorts und Deutsche Hospitality.

Mit über 19.400 Zimmern ist die HR Group eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften in Zentraleuropa.

Innovationsbereitschaft, umfassende Marktkenntnisse sowie gegenseitiger Respekt und Vertrauen sind zentrale Bestandteile unseres Erfolgs.

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag

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Chef de Partie / Koch (m/w/d) Arbeitgeber: HRG Hospitality B.V. & Co. KG

Die HR Group bietet als einer der führenden Hotelbetreiber im deutschsprachigen Raum nicht nur ein dynamisches Arbeitsumfeld, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten für Mitarbeiter. Mit einem starken Fokus auf Innovation und Teamarbeit fördern wir eine respektvolle und vertrauensvolle Unternehmenskultur, die es unseren Köchen ermöglicht, ihre Kreativität in der Küche voll auszuleben. Zudem profitieren unsere Mitarbeiter von attraktiven Vergünstigungen und der Möglichkeit, in verschiedenen renommierten Hotels zu arbeiten, was die Position des Chef de Partie besonders reizvoll macht.
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Kontaktperson:

HRG Hospitality B.V. & Co. KG HR Team

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So bekommst du den Job: Chef de Partie / Koch (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern der HR Group in Kontakt zu treten und mehr über die Unternehmenskultur zu erfahren.

Tip Nummer 2

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die HR Group und ihre Partnerhotels. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen der Stelle verstehst, sondern auch, wie du zur Innovationsbereitschaft des Unternehmens beitragen kannst.

Tip Nummer 3

Präsentiere deine Kochkünste! Wenn möglich, bringe ein paar deiner besten Rezepte oder sogar eine kleine Kostprobe zu deinem Gespräch mit. Das zeigt nicht nur dein Können, sondern auch deine Leidenschaft für die Gastronomie.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Branche und das Unternehmen zu zeigen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie / Koch (m/w/d)

Küchenorganisation
Teamarbeit
Lebensmittelsicherheit
Kochen
Menüplanung
Kreativität
Zeitmanagement
Kommunikationsfähigkeiten
Stressresistenz
Qualitätskontrolle
Hygienestandards
Anpassungsfähigkeit
Kundenorientierung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Koch für unser Team bist.

Mach es übersichtlich: Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell einen guten Überblick über deine Qualifikationen bekommen.

Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Stationen in der Gastronomie und hebe besondere Erfolge hervor. Zeige uns, was du in der Küche drauf hast und welche speziellen Fähigkeiten du mitbringst!

Bewirb dich direkt bei uns: Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Das macht es für uns einfacher, alles zu verwalten und du bekommst schneller eine Rückmeldung. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei HRG Hospitality B.V. & Co. KG vorbereitest

Küchenkenntnisse auffrischen

Stelle sicher, dass du deine Kochtechniken und Rezepte gut beherrschst. Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen. Zeige dein Wissen über verschiedene Küchenstile und -techniken, um zu zeigen, dass du ein vielseitiger Koch bist.

Teamarbeit betonen

In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du nicht nur ein talentierter Koch bist, sondern auch gut mit anderen zusammenarbeiten kannst, um ein großartiges Ergebnis zu erzielen.

Vorbereitung auf praktische Aufgaben

Sei darauf vorbereitet, während des Interviews praktische Aufgaben zu erledigen. Übe einige typische Gerichte oder Techniken, die für die Position relevant sind. Dies zeigt nicht nur deine Fähigkeiten, sondern auch deine Bereitschaft, unter Druck zu arbeiten.

Fragen zur Unternehmenskultur stellen

Zeige Interesse an der HR Group, indem du Fragen zur Unternehmenskultur und den Werten stellst. Das zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern auch langfristig Teil des Teams werden möchtest. Informiere dich über ihre Partnerschaften und wie sie Innovationen in der Gastronomie umsetzen.

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