Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze die F&B-Leitung bei der Organisation und Steuerung gastronomischer Bereiche.
- Unternehmen: Mövenpick Hotel München Airport - ein dynamisches 4-Sterne-Hotel.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, wachsender Urlaubsanspruch und ein freier Geburtstag.
- Weitere Informationen: Entwickle dich in einem Team, das Servicequalität und Teamgeist lebt.
- Warum dieser Job: Gestalte ein unvergessliches Gästeerlebnis in einem internationalen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und erste praktische Erfahrungen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Junior F&B Manager / Restaurantleiter (m/w/d) in Vollzeit gesucht für den Einsatzort 85399 Hallbergmoos.
Das Mövenpick Hotel München Airport ist ein 4-Sterne-Hotel mit 165 Zimmern und gehört zur Revo Hospitality Group. In Hallbergmoos, nur wenige Minuten vom internationalen Flughafen München entfernt, bietet es einen Arbeitsplatz in einem internationalen Umfeld mit direkter Nähe zur bayerischen Landeshauptstadt. Wer hier arbeitet, begleitet vor allem Geschäftsreisende, Crews und Urlaubsgäste, die kurze Wege und verlässlichen Service schätzen.
Dein zukünftiges Aufgabenfeld:
- Unterstützung der F&B-Leitung bei der Organisation und Steuerung der gastronomischen Bereiche wie Restaurant, Bar, Frühstück, Roomservice und Bankett.
- Mitwirkung bei der Erstellung von Dienstplänen sowie Unterstützung bei Mitarbeiterschulungen und der Einarbeitung neuer Teammitglieder.
- Sicherstellung eines hohen Service- und Qualitätsstandards im täglichen Ablauf und aktive Unterstützung des Teams im operativen Geschäft.
- Mitwirkung bei der Kontrolle von Warenbeständen, Wareneinsätzen und betrieblichen Kennzahlen zur Unterstützung einer wirtschaftlichen Arbeitsweise.
- Unterstützung bei der Planung und Umsetzung saisonaler Angebote, Aktionen und Veranstaltungen zur Steigerung der Gästezufriedenheit und des Umsatzes.
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Front Office, Veranstaltungsabteilung und weiteren Schnittstellen zur Optimierung der Abläufe.
- Unterstützung bei der Einhaltung von Hygienevorschriften, Arbeitsschutzrichtlinien und gesetzlichen Vorgaben im gastronomischen Bereich.
- Mitwirkung bei der Pflege von Lieferantenbeziehungen sowie Unterstützung bei Bestellungen und Produktkontrollen.
- Beobachtung aktueller F&B-Trends und Einbringen eigener Ideen zur Weiterentwicklung des gastronomischen Angebots.
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft und Unterstützung bei der Sicherstellung eines reibungslosen Gästeerlebnisses.
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach sowie erste praktische Erfahrungen im gastronomischen Bereich; idealerweise mit dem Wunsch, sich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln.
- Gute organisatorische Fähigkeiten und Freude daran, ein Team im täglichen Ablauf zu unterstützen und gemeinsam Ziele zu erreichen.
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit sowie ein freundliches und professionelles Auftreten im Umgang mit Gästen, Mitarbeitenden und Partnern.
- Hohe Einsatzbereitschaft, Verantwortungsbewusstsein und eine aktive Hands-on-Mentalität im operativen Tagesgeschäft.
- Eigenständige und lösungsorientierte Arbeitsweise sowie Motivation, neue Aufgaben zu übernehmen und Prozesse aktiv mitzugestalten.
Deine Benefits:
- Du erhältst von Anfang an einen unbefristeten Arbeitsvertrag - für maximale Sicherheit und Planbarkeit.
- Dein Urlaubsanspruch wächst mit deiner Betriebszugehörigkeit - denn wer viel gibt, soll auch viel zurückbekommen.
- Wir schenken dir einen extra freien Tag in dem Monat deines Geburtstags.
Dein Kontakt: Kristina Schaaf, Personalsachbearbeiterin & MICE Koordinator, Mövenpick Hotel München Airport, Ludwigstr. 43, 85399 Hallbergmoos.
Junior F&B Manager / Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: HRG Hospitality B.V. & Co. KG
Das Mövenpick Hotel München Airport ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden ein dynamisches und internationales Arbeitsumfeld bietet. Mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag, wachsendem Urlaubsanspruch und einem zusätzlichen freien Tag zum Geburtstag fördert das Unternehmen eine positive Work-Life-Balance. Zudem legt die Revo Hospitality Group großen Wert auf Teamgeist, Servicequalität und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten, was den Standort in Hallbergmoos besonders attraktiv macht.
Kontaktdaten:
HRG Hospitality B.V. & Co. KG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei HRG Hospitality B.V. & Co. KG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge HRG Hospitality B.V. & Co. KG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei HRG Hospitality B.V. & Co. KG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von HRG Hospitality B.V. & Co. KG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von HRG Hospitality B.V. & Co. KG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei HRG Hospitality B.V. & Co. KG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von HRG Hospitality B.V. & Co. KG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit HRG Hospitality B.V. & Co. KG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
