Restaurant manager

Restaurant manager

Braunschweig Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein dynamisches Team und gestalte unvergessliche Restaurant- und Bar-Erlebnisse.
  • Arbeitgeber: Revo Hospitality Group im Steigenberger Parkhotel Braunschweig – modern und zentral gelegen.
  • Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, Urlaubstage wachsen, Mitarbeiterrabatte und Fahrtkostenzuschuss.
  • Andere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten in unserer hauseigenen Akademie und ein freundliches Arbeitsumfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle innovative F&B-Konzepte.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantbereich und erste Führungserfahrung.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Wir sind die Revo Hospitality Group! Das Steigenberger Parkhotel Braunschweig verfügt über 180 Zimmer und liegt im Bürgerpark, nur wenige Schritte vom Stadtzentrum entfernt. Hier arbeiten wir mit Geschäftsreisenden, Tagungsgästen und Freizeiturlaubern, die den Mix aus Natur, Kultur und moderner Hotellerie schätzen.

Das kulinarische Angebot umfasst ein Restaurant mit regionaler und internationaler Küche, eine Bar sowie ein vielseitiges Frühstücksbuffet. Ergänzt wird es durch eine Terrasse mit Blick ins Grüne.

Als Teil der Revo Hospitality Group verbindet dieses Haus die ruhige Lage im Park mit der Dynamik einer lebendigen Stadt. Mitarbeitende gestalten hier einen Arbeitsplatz, an dem Servicequalität, Teamgeist und Gastfreundschaft täglich spürbar sind.

Geplanter Start:

Anstellungsart: Vollzeit

Vertragstyp: unbefristet

Arbeitsort: Braunschweig

Dein zukünftiges Aufgabenfeld:

  • Teamführung und -anleitung
  • Planung und Steuerung des Restaurants und der Bar sowie von Konferenzen und Veranstaltungen
  • Überwachung und Optimierung der Serviceabläufe
  • Gestaltung, Implementierung und Weiterentwicklung innovativer F&B-Konzepte und -Ideen
  • Enge Zusammenarbeit mit den operativen Abteilungen
  • Betreuung der Hotelgäste und aktive Unterstützung im Service
  • Mitarbeiterentwicklung in Form von Schulungen
  • Vertretung des F&B Managers bei Abwesenheit

Dein Profil:

  • Abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung
  • Erste Erfahrung in einer Führungsposition
  • Hohe Dienstleistungsorientierung und ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
  • Positive Ausstrahlung und Fähigkeit zur Mitarbeitermotivation
  • Teamgeist, Loyalität und Vorbildfunktion
  • Stressresistenz und Zuverlässigkeit
  • Betriebsorientiertes und wirtschaftliches Handeln
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Stets ein Lächeln auf den Lippen und Spaß daran, Gastgeber zu sein
  • Idealerweise bereits Erfahrungen als Restaurantleiter (m/w/d)

Deine Benefits:

  • Du erhältst von Anfang an einen unbefristeten Arbeitsvertrag – für maximale Sicherheit und Planbarkeit.
  • Dein Urlaubsanspruch wächst mit deiner Betriebszugehörigkeit.
  • Wir schenken dir einen extra freien Tag in dem Monat deines Geburtstags.
  • In unserer hauseigenen Akademie entwickelst du dich fachlich und persönlich stetig weiter.
  • Deine Familie und Freunde profitieren von attraktiven Mitarbeiterrabatten in all unseren Hotels.
  • Für deinen täglichen Arbeitsweg erhältst du von uns einen Fahrtkostenzuschuss.
  • Ob Mode, Technik oder Events – sichere dir exklusive Rabatte bei zahlreichen Partnern.

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!

Dein Kontakt:

Pascal Jonas
HR Manager
Steigenberger Parkhotel Braunschweig
Nîmes-Straße 2
38100 Braunschweig

Restaurant manager Arbeitgeber: HRG Hotels Headoffice Berlin

Die Revo Hospitality Group bietet mit dem Steigenberger Parkhotel Braunschweig einen herausragenden Arbeitsplatz in einer modernen Umgebung, die Natur und urbanes Leben vereint. Hier profitieren Mitarbeitende von einem unbefristeten Arbeitsvertrag, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten in der hauseigenen Akademie sowie attraktiven Mitarbeiterrabatten. Das Team zeichnet sich durch eine herzliche Gastfreundschaft und ein starkes Gemeinschaftsgefühl aus, was den Arbeitsalltag zu einem besonderen Erlebnis macht.
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Kontaktperson:

HRG Hotels Headoffice Berlin HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Restaurant manager

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurantleiter interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Steigenberger Parkhotel Braunschweig, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort.

Tipp Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomiebranche zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen Fuß in die Tür bei Revo Hospitality Group verschaffen kann.

Tipp Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und über die F&B-Konzepte, die du im Steigenberger Parkhotel umsetzen könntest. Zeig, dass du kreativ und innovativ bist!

Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für Gastfreundschaft und Teamarbeit in deiner Bewerbung zu betonen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurant manager

Teamführung
Planung und Steuerung
Serviceabläufe optimieren
Gestaltung von F&B-Konzepten
Mitarbeiterentwicklung
Dienstleistungsorientierung
Qualitätsbewusstsein
Mitarbeitermotivation
Stressresistenz
Zuverlässigkeit
Betriebswirtschaftliches Handeln
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse
Gastgeberqualitäten

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende in deinem Anschreiben eine lockere, aber professionelle Sprache und erzähle uns, warum du der perfekte Restaurantleiter für unser Team bist.

Betone deine Erfahrungen: Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und Führung hervor. Zeige uns, wie du Teams motivierst und Serviceabläufe optimierst – das ist für uns super wichtig!

Mach es übersichtlich: Halte deinen Lebenslauf klar und strukturiert. Verwende Bullet Points, um deine Fähigkeiten und Erfahrungen schnell erfassbar zu machen. Wir lieben es, wenn wir auf einen Blick sehen können, was du drauf hast!

Bewirb dich direkt bei uns!: Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So kannst du sicher sein, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnellstmöglich prüfen können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei HRG Hotels Headoffice Berlin vorbereitest

Informiere dich über das Unternehmen

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir die Zeit nehmen, mehr über die Revo Hospitality Group und das Steigenberger Parkhotel Braunschweig zu erfahren. Schau dir ihre Werte, die angebotenen Dienstleistungen und die Unternehmenskultur an. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.

Bereite Beispiele vor

Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als Restaurantleiter unter Beweis stellen. Sei es Teamführung, Kundenservice oder die Umsetzung von F&B-Konzepten – solche Beispiele helfen dir, deine Qualifikationen greifbar zu machen und überzeugen die Interviewer.

Zeige deine Leidenschaft für Gastfreundschaft

In der Gastronomie ist eine positive Ausstrahlung entscheidend. Bereite dich darauf vor, zu erklären, warum du gerne Gastgeber bist und was dir an der Arbeit mit Gästen Freude bereitet. Dein Enthusiasmus wird ansteckend sein und zeigt, dass du gut ins Team passt.

Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten

Da das Unternehmen Wert auf Mitarbeiterentwicklung legt, ist es klug, Fragen zu den Weiterbildungsmöglichkeiten zu stellen. Das zeigt nicht nur dein Interesse an persönlichem Wachstum, sondern auch, dass du langfristig Teil des Teams werden möchtest.

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HRG Hotels Headoffice Berlin
Standort: Braunschweig
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