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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die gesamte Food & Beverage Abteilung und entwickle innovative Konzepte.
- Arbeitgeber: H2 Hotel Mainz, Teil der Revo Hospitality Group mit modernem Arbeitsumfeld.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, Urlaubstage wachsen, Mitarbeiterrabatte und Fahrtkostenzuschuss.
- Andere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten durch unsere hauseigene Akademie.
- Warum dieser Job: Gestalte ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis in einer lebendigen Stadt.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und Führungserfahrung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Wir sind die Revo Hospitality Group! Das H2 Hotel Mainz ist ein modernes 3-Sterne-Hotel mit 195 Zimmern und gehört zur Revo Hospitality Group. In zentraler Lage, nur wenige Minuten von der Mainzer Altstadt und dem Rheinufer entfernt, bietet es einen Arbeitsplatz in einer Stadt, die für ihre rheinische Lebensfreude, ihre Geschichte und ihre kulturelle Vielfalt bekannt ist.
Wer hier arbeitet, begleitet Geschäftsreisende, Städteurlauber und Gruppen, die eine gute Lage, modernen Komfort und persönliche Gastfreundschaft schätzen. Ob an der Rezeption, im Frühstücksservice oder im Housekeeping – das Team sorgt mit Professionalität, Herzlichkeit und Verlässlichkeit dafür, dass jeder Aufenthalt angenehm und reibungslos verläuft. Das kulinarische Angebot umfasst ein abwechslungsreiches Frühstücksbuffet sowie ein hoteleigenes Restaurant mit internationaler Küche.
Als Teil der Revo Hospitality Group verbindet dieses Haus die Lebensfreude von Mainz mit einem modernen Arbeitsumfeld. Mitarbeitende gestalten hier einen Arbeitsplatz, an dem Servicequalität, Teamgeist und Gastfreundschaft täglich spürbar sind.
Geplanter Start:
Anstellungsart: Vollzeit
Vertragstyp: unbefristet
Arbeitsort: Mainz
Dein zukünftiges Aufgabenfeld:
- Leitung der gesamten Food & Beverage Abteilung inklusive Restaurant, Frühstücksbereich
- Erstellung von Dienstplänen sowie Durchführung von Schulungen und Mitarbeiterentwicklungen für ein starkes Team
- Sicherstellung und Weiterentwicklung hoher Qualitäts- und Servicestandards in allen gastronomischen Bereichen
- Aktive Präsenz im operativen Tagesgeschäft zur Unterstützung des Teams und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
- Verantwortung für Budgeterstellung, Forecasts, Preisgestaltung sowie Kontrolle von Wareneinsatz und Wirtschaftlichkeit
- Entwicklung saisonaler F&B-Konzepte, Eventformate und Sonderaktionen zur Umsatzsteigerung und Gästebegeisterung
- Enge Abstimmung mit Front Office und Marketing zur Optimierung aller F&B-Prozesse
- Überwachung der Einhaltung aller gesetzlichen Vorgaben zu Hygiene, Arbeitsschutz und Allergenkennzeichnung
- Impulsgebung für innovative Ideen und Trends zur Weiterentwicklung des gastronomischen Angebots
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach sowie Führungserfahrung im Hotelbereich oder den Wunsch, den nächsten Karriereschritt zu gehen
- Starke organisatorische Fähigkeiten und ein gutes Gespür dafür, Teams zu motivieren und zu begeistern
- Ausgeprägte Kommunikationsstärke und sicheres Auftreten im Umgang mit Gästen, Mitarbeitenden und Geschäftspartnern
- Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und mit einer Hands-on-Mentalität im operativen Tagesgeschäft zu agieren
- Entscheidungsfreude und Eigenständigkeit bei der Umsetzung von Maßnahmen und Prozessen
Deine Benefits:
- Du erhältst von Anfang an einen unbefristeten Arbeitsvertrag – für maximale Sicherheit und Planbarkeit.
- Dein Urlaubsanspruch wächst mit deiner Betriebszugehörigkeit – denn wer viel gibt, soll auch viel zurückbekommen.
- Wir schenken dir einen extra freien Tag in dem Monat deines Geburtstags.
- In unserer hauseigenen Akademie entwickelst du dich fachlich und persönlich stetig weiter.
- Deine Familie und Freunde profitieren von attraktiven Mitarbeiterrabatten in all unseren Hotels.
- Für deinen täglichen Arbeitsweg erhältst du von uns einen Fahrtkostenzuschuss.
- Ob Mode, Technik oder Events – sichere dir exklusive Rabatte bei zahlreichen Partnern.
Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung! Am einfachsten gelangt diese über den "Jetzt Bewerben!" Button zu uns.
Dein Kontakt: Paul Scharnagl, Operations Manager H2 Hotel Mainz, Rheinallee 46, 55118 Mainz
System catering manager Arbeitgeber: HRG Hotels Headoffice Berlin
Kontaktperson:
HRG Hotels Headoffice Berlin HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: System catering manager
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Systemgastronomischer Leiter interessierst, zögere nicht, direkt im Hotel vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tipp Nummer 2
Netzwerken ist das A und O! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Messen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Revo Hospitality Group und das H2 Hotel Mainz. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, die Servicequalität zu steigern.
✨Tipp Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Der "Jetzt Bewerben!" Button macht es dir leicht, uns deine Unterlagen zukommen zu lassen. So bist du schnell im Rennen um die Stelle!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: System catering manager
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Systemgastronomische Leiter für unser Team bist.
Mach es klar und präzise: Halte deine Bewerbung übersichtlich und auf den Punkt. Verwende klare Sprache und strukturiere deine Informationen so, dass wir schnell einen Überblick über deine Qualifikationen und Erfahrungen bekommen.
Betone deine Erfahrungen: Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Hotel- oder Restaurantbereich. Zeige auf, wie du Teams motivierst und welche Erfolge du in der Vergangenheit erzielt hast – das interessiert uns brennend!
Nutze unseren Bewerbungsbutton: Der einfachste Weg zu uns ist über den "Jetzt Bewerben!" Button auf unserer Website. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei HRG Hotels Headoffice Berlin vorbereitest
✨Informiere dich über das Unternehmen
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über die Revo Hospitality Group und das H2 Hotel Mainz verschaffen. Schau dir die Website an, lies über ihre Werte und das kulinarische Angebot. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigst dein Interesse.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungsqualitäten und organisatorischen Fähigkeiten zeigen. Sei bereit, diese Beispiele zu teilen, um zu demonstrieren, wie du Teams motivierst und Herausforderungen meisterst.
✨Zeige deine Hands-on-Mentalität
Da die Position eine aktive Präsenz im operativen Tagesgeschäft erfordert, ist es wichtig, dass du deine Bereitschaft zeigst, Verantwortung zu übernehmen. Bereite dich darauf vor, darüber zu sprechen, wie du in stressigen Situationen agierst und dein Team unterstützt.
✨Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten
Nutze die Gelegenheit, um mehr über die hauseigene Akademie und die Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung zu erfahren. Das zeigt, dass du langfristig denkst und bereit bist, in deine Karriere zu investieren.