Trainee hotel manager

Wir sind die Revo Hospitality Group! Das Mövenpick Hotel Hamburg ist ein 4-Sterne-Superior-Hotel mit 226 Zimmern, 13 Veranstaltungsräumen, Sauna und Fitnesscenter. Es gehört zur REVO Hospitality Group. Untergebracht in einem historischen Wasserturm im Schanzenpark, bietet es einen Arbeitsplatz in einem der markantesten Gebäude der Hansestadt, kombiniert mit modernem Design und außergewöhnlicher Architektur.

Wer hier arbeitet, sorgt dafür, dass Geschäftsreisende und Städtetouristen ein Hotelerlebnis genießen, das gleichermaßen stilvoll wie individuell ist. Ob im Empfang, im Service, in der Tagungsorganisation oder im Housekeeping – das Team schafft eine Atmosphäre, die durch Professionalität, Gastfreundschaft und Herzlichkeit geprägt ist.

Das kulinarische Angebot umfasst ein Restaurant mit internationaler und regionaler Küche, die Lifestyle-Bar "Cave" sowie ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, das den Gästen den idealen Start in den Tag bietet. Nur wenige Schritte entfernt liegt die U-Bahn. Auch das Messegelände und das Congress Centrum Hamburg sind vom Hotel aus fußläufig zu erreichen.

Als Teil der REVO Hospitality Group verbindet dieses Haus die hanseatische Tradition mit modernem Lifestyle. Mitarbeitende gestalten hier einen Arbeitsplatz, an dem Kultur, Gastfreundschaft und Teamgeist in einem außergewöhnlichen Ambiente täglich gelebt werden.

Bewirb dich jetzt als Auszubildende Hotelfachleute (m/w/d) bei Mövenpick Hotel Hamburg und wachse mit der REVO Hospitality Group.

Geplanter Start:

Anstellungsart: Ausbildung

Vertragstyp: befristet

Arbeitsort: Hamburg

Dein zukünftiges Aufgabenfeld:

• Bei uns wirst du zum Profi im Hotelfach ausgebildet. Du lernst bei uns, was es bedeutet, ein toller Gastgeber zu sein und Gäste nicht nur zufrieden zu stellen, sondern sie zu begeistern.
• Dazu erlernst du wichtige Grundlagen in unseren Food & Beverage Abteilungen Restaurant, Bar und Veranstaltungsservice, Zimmerreservierung sowie an der Rezeption und im Housekeeping.
• Ebenfalls spielen Veranstaltungsverkauf, Einkauf, Buchhaltung und Marketing eine wichtige Rolle, um die Wirtschaft eines Hotels besser zu verstehen.
• Zum Schluss bist du in der Lage, in allen Bereichen eines Hotels tätig zu sein und direkt einzusteigen.

Dein Profil:

• Du bist ein leidenschaftlicher Gastgeber und träumst von einer beruflichen Karriere im Hotelfach.
• Du verfügst mindestens über einen qualifizierten Realschulabschluss und beherrschst die deutsche Sprache sehr gut, in Wort und Schrift; auch verfügst du über gute Englischkenntnisse.
• Du verfügst über respektvolle Umgangsformen, ein gepflegtes Erscheinungsbild und eine freundliche Ausstrahlung.
• Du bist ein Teamplayer mit hoher Motivation, Kreativität & Organisationstalent.
• Du bist körperlich belastbar und stressresistent.
• Weiterhin bringst du die für uns sehr wichtigen Eigenschaften wie Flexibilität, Zuverlässigkeit und Ehrlichkeit mit.
• Von Vorteil sind bereits erste Erfahrungen in Form von Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie oder Hotellerie.

Deine Benefits:

• Eine moderne, wertschätzende Unternehmenskultur.
• Abwechslungsreicher Ausbildungsplatz in einem außergewöhnlichen Ambiente.
• Ein vielseitiges Schulungs- & Weiterbildungsangebot.
• Die Berufsschule findet im Blockunterricht statt und wird durch die Teilnahme an zusätzlichen Kursen oder Wettbewerben optimiert.
• Unsere Führungs- und Fachkräfte begleiten dich professionell bis zur Abschlussprüfung und stehen dir jederzeit mit Rat und Tat zur Seite.
• Azubi:web als digitales Berichtsheft inklusive Lerneinheiten.
• Zahlung von Weihnachts- und Urlaubsgeld nach tariflichen Vorgaben.
• Eine gesunde und abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant.
• Regelmäßige Feedbackgespräche.
• Elektronische Arbeitszeiterfassung.
• Zuschuss zum Deutschlandticket (ÖPNV).
• Betriebliches Gesundheitsmanagement.
• Als Geburtstagsgeschenk ein zusätzlicher Urlaubstag im Geburtsmonat.
• Prämien für Mitarbeiterwerbung.
• Maßgeschneiderte Arbeitskleidung inklusive Reinigung.
• Regelmäßige Social Events.
• Günstige Mitarbeiterraten in unseren eigenen Hotels.
• Rabatte für Shopping und Events.

Deine Ausbildungsvergütung richtet sich nach dem DEHOGA Tarifvertrag und ist abhängig von dem Bundesland des Hotels.

Dein Kontakt:

Alexandra Herzog
HR Coordinator & Training
Wiebke Hammer
Ass. HR Manager
Mövenpick Hotel Hamburg
Sternschanze 620357 Hamburg