Aufgaben
- Analysenentwicklung, Vorbereitung, Durchführung, Auswertung und Optimierung (insb. HPLC und auch GC) im chem.-techn. Labor
- Probenvorbereitungen inkl. Verfahrensentwicklung und Optimierung
- Backversuche und Entwicklungen mit Mikroorganismen und Enzymen
- Bereitstellung und Logistik von Interventionsprodukten für Humanstudien
- Literaturrecherchen und Auswertung relevanter Literatur und Überführung des Wissens in Methoden für die Analytik
- Mithilfe bei der Berichterstattung und Budgetüberwachung
Voraussetzungen
- ein erfolgreich abgeschlossenes Hochschulstudium (Bachelor, Diplom-FH) in Lebensmitteltechnologie oder vergleichbaren Studiengängen
von Vorteil sind: - statistische Versuchsplanung und Auswertung
- Kenntnisse HPLC und GC
- Erfahrungen mit Literaturrecherchen und -auswertung
- Kenntnisse im Umgang und in der Auswertung / Optimierung von und mit Analysengeräten im Labor
Ansprechpartnerin
Für Rückfragen steht Ihnen Frau Professorin Dr. Valentini, Telefon 0395/ 5693-2512, zur Verfügung.
#J-18808-Ljbffr
Projektmitarbeit (w/m/d) \"INTEGROmini\" - Kennziffer: 13530105-4/2026 in Neubrandenburg Arbeitgeber: Hs Nb
Als Arbeitgeber im Bereich der wissenschaftlichen Weiterbildung bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen und unterstützenden Umfeld zu arbeiten, das auf persönliche und berufliche Entwicklung ausgerichtet ist. Unsere offene und kollegiale Arbeitskultur fördert den Austausch von Ideen und die Zusammenarbeit, während wir gleichzeitig flexible Arbeitszeiten und attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten anbieten. Durch die zentrale Lage unserer Institution profitieren Sie zudem von einer hervorragenden Anbindung und einem inspirierenden Umfeld für Ihre berufliche Entfaltung.
