Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe und motiviere unser Küchenteam und gestalte kreative Menüs.
- Unternehmen: Beliebtes Restaurant mit einzigartiger Atmosphäre am Konstanzer Hafen.
- Vorteile: Übertarifliche Bezahlung, Trinkgeldbeteiligung und geregelte Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Vielfältige Aufgaben und spannende Veranstaltungen das ganze Jahr über.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der Küchenführung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2475 - 3025 € pro Monat.
- Sous-Chef/in (M/W/D) gesucht
- Stellenangebot: HTS -Gaststätten-Betriebs-Gmb H Hafenhalle Restaurant Cafe Biergarten
Die Hafenhalle befindet sich direkt im Konstanzer Hafen.
Im Restaurant und auf der Terrasse mit Seeblick finden im Sommer bis zu 300 Gäste Platz.
Seit 1995 verwöhnen wir unsere Gäste mit Spezialitäten der regionalen Küche.
Ihre Qualität, Frische und Kreativität verdanken die Gerichte dem reichhaltigen Angebot der Bodenseeregion, vor allem aber dem Fachwissen, der Teamarbeit und dem regen Austausch unseres Teams.
In unserem Selbstbedienungsbiergarten finden etwa 600 Gäste Platz.
Durch seine gute Lage und die einzigartige Atmosphäre ist er Anziehungspunkt für ein gemischtes Publikum. Über das Jahr verteilt finden verschiedene Veranstaltungen statt: Wir übertragen die Spiele der Fußball Welt-/bzw.
Europameisterschaften, veranstalten Frühschoppenkonzerte mit regionalen Jazzbands und einiges mehr.
Im Speisepavillon gibt es verschiedene Vesperspezialitäten, Gegrilltes und Salat.
Im Getränkepavillon bieten wir unter anderem sechs Sorten Bier vom Fass.
Wir suchen ab April 2026 eine/n
Ihre Aufgaben sind
Führung, Schulung und Motivation des Küchenteams, insbesondere der Auszubildenden.
Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs in der Küche.
Mitgestaltung der Speisekarte und des Dienstplans.
Warenbestellung.
Was Sie mitbringen sollten
- Abgeschlossene Berufsausbildung sowie mehrjährige Berufs‑ und Führungserfahrung.
- Aufgeschlossenheit, die Fähigkeit, andere zu motivieren und anzuleiten.
- Freude am kreativen Kochen mit tollen Produkten und an der Arbeit im Team.
- Kundenorientierung, Leistungsbereitschaft, Verlässlichkeit, Verantwortungsbewusstsein und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
- Organisationsfähigkeit.
- Geregelte Arbeitszeiten: Fünf‑Tage‑Woche ohne Teildienste. Jede Arbeitsstunde wird erfasst und ausgeglichen.
- Übertarifliche Bezahlung mit Zuschlägen für Spät‑, Sonntags‑ und Feiertagsarbeit.
- Trinkgeldbeteiligung.
- Ein einzigartiges Team, die Möglichkeit Ideen einzubringen und ein anspruchsvolles und vielseitiges Aufgabengebiet.
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung per E‑Mail oder Post.
Unternehmensdarstellung: HTS -Gaststätten-Betriebs-Gmb H Hafenhalle Restaurant Cafe Biergarten
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Sous-Chef/in (M/W/D) gesucht Arbeitgeber: HTS -Gaststätten-Betriebs-GmbH Hafenhalle Restaurant Cafe Biergarten
Die HTS -Gaststätten-Betriebs-GmbH Hafenhalle bietet nicht nur eine malerische Lage am Konstanzer Hafen, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld für kreative Köche. Mit einer klaren Fünf-Tage-Woche, übertariflicher Bezahlung und der Möglichkeit, aktiv an der Speisekartengestaltung mitzuwirken, fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter. Unser engagiertes Team schätzt den Austausch und die Zusammenarbeit, was zu einer einzigartigen Atmosphäre führt, in der Ideen willkommen sind und jeder Beitrag zählt.
Kontaktdaten:
HTS -Gaststätten-Betriebs-GmbH Hafenhalle Restaurant Cafe Biergarten Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Sous-Chef/in (M/W/D) gesucht erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei HTS -Gaststätten-Betriebs-GmbH Hafenhalle Restaurant Cafe Biergarten interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous-Chef/in (M/W/D) gesucht mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge HTS -Gaststätten-Betriebs-GmbH Hafenhalle Restaurant Cafe Biergarten damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei HTS -Gaststätten-Betriebs-GmbH Hafenhalle Restaurant Cafe Biergarten gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von HTS -Gaststätten-Betriebs-GmbH Hafenhalle Restaurant Cafe Biergarten genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von HTS -Gaststätten-Betriebs-GmbH Hafenhalle Restaurant Cafe Biergarten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei HTS -Gaststätten-Betriebs-GmbH Hafenhalle Restaurant Cafe Biergarten vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von HTS -Gaststätten-Betriebs-GmbH Hafenhalle Restaurant Cafe Biergarten zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit HTS -Gaststätten-Betriebs-GmbH Hafenhalle Restaurant Cafe Biergarten ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
