Küchenfachkraft (m/w/d)

Küchenfachkraft (m/w/d)

Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze unseren Küchenchef und kreiere anspruchsvolle Speisen mit hochwertigen Zutaten.
  • Arbeitgeber: Moderne Bergküche, die auf Slow Food und kreative Kombinationen setzt.
  • Mitarbeitervorteile: Sichere Jahresstelle, flexible Arbeitszeiten und Gesundheitsmanagement.
  • Andere Informationen: Einzigartige Lage in der Natur mit tollen Mitarbeiterevents.
  • Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste in einer familiären Atmosphäre und mache einen echten Unterschied.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Leidenschaft für Kulinarik.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Unsere moderne Bergküche setzt auf Slow Food aus hochwertigen Zutaten von Allgäuer Produzenten. Und auf dein Engagement. Gemeinsam mit dir wollen wir unsere Gäste mit spannenden, ungewohnten Kombinationen überraschen. Mit traditionellen Rezepten und raffinierten, extravaganten Zutaten begeistern. Kreativität in der Optik, höchster Anspruch an das Produkt, à la minute gekocht und sofort serviert - so macht arbeiten Spaß. Freu dich auf neue Herausforderungen in familiärer Atmosphäre. Mit Raum für Begegnungen und Weiterentwicklung. Wir freuen uns auf dich!

DEINE AUFGABEN - zeig uns, was du kannst:

  • Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs
  • Zubereitung anspruchsvoller Speisen unter Anwendung unterschiedlicher Garmethoden
  • Professionelle Einsätze auf verschiedenen Posten – auch im Frontcooking-Bereich
  • Mise‑en‑place-Arbeiten auf den verschiedenen Posten
  • Strikte Einhaltung der HACCP‑Vorschriften

DEIN PROFIL - überzeuge uns mit deinem Talent:

  • eine entsprechende abgeschlossene Ausbildung, z. B. als Koch (m/w/d), sowie Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Fundierte Fachkenntnisse in der klassischen und modernen Kulinarik
  • Kreativität, Ausdauer und Leidenschaft für deinen Beruf
  • Ein herzliches, freundliches und souveränes Auftreten
  • Ehrliches Interesse an unseren Gästen und ihren Wünschen
  • Ausgeprägte Loyalität gegenüber deinem Team und deinen Vorgesetzten
  • Kontaktfreude, Neugier und Offenheit für neue Erfahrungen

Sichere Jahresstelle mit ansprechender Perspektive. Berufliche und persönliche Weiterentwicklung durch hauseigene Angebote der HUBERTUS‑Akademie. Betriebliches Gesundheitsmanagement, Möglichkeit zur Nutzung der Fitness‑Lounge und zur Teilnahme am Aktivprogramm, Sonderkonditionen für Massagen, Pooltime für Mitarbeiter an 2 Abenden pro Woche. Flexible Arbeitszeitmodelle bei einer 5‑Tage‑Woche (ohne Teildienste), digitale Dienstplanung und transparente Zeiterfassung. Attraktive Events für Mitarbeitende, z. B. Weihnachtsfeiern, Sommerfeste und HUBERTUS‑Tage. Unterstützung bei der Wohnungssuche oder ggf. Angebot einer Unterkunft. Einzigartige Lage in der Natur. Übernachtungsvorteile bei unseren Partnerbetrieben. Vergünstigungen für Angehörige und Freunde bei privater Nutzung der Hotelangebote.

Anforderungen

  • Sprachkenntnisse: Deutsch B2 (gute Mittelstufe)
  • Arbeitserlaubnis EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung erforderlich) – Arbeitszeit Vollzeit

Küchenfachkraft (m/w/d) Arbeitgeber: HUBERTUS Mountain Refugio Allgäu

Unsere moderne Bergküche bietet nicht nur eine kreative und abwechslungsreiche Arbeitsumgebung, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung durch die hauseigene HUBERTUS-Akademie. In einer familiären Atmosphäre legen wir großen Wert auf Teamgeist und Loyalität, während wir gleichzeitig ein gesundes Arbeitsumfeld mit flexiblen Arbeitszeitmodellen und attraktiven Mitarbeiterevents fördern. Die einzigartige Lage in der Natur und die Unterstützung bei der Wohnungssuche machen uns zu einem hervorragenden Arbeitgeber für Küchenfachkräfte, die ihre Leidenschaft für die Kulinarik ausleben möchten.
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Kontaktperson:

HUBERTUS Mountain Refugio Allgäu HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Küchenfachkraft (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei kreativ und zeig uns, was du drauf hast! Bereite ein paar deiner besten Gerichte vor und bring sie zu einem persönlichen Gespräch mit. So können wir direkt sehen, wie du arbeitest und welche Ideen du hast.

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht haben sie Insider-Tipps oder können dich direkt empfehlen. Empfehlungen sind Gold wert!

Tip Nummer 3

Mach dir Gedanken über unsere Philosophie und die Slow Food Bewegung. Wenn du bei uns im Gespräch zeigst, dass du unsere Werte teilst und kreativ mit unseren Zutaten umgehen kannst, beeindruckst du uns sicher!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, schnell in Kontakt mit uns zu treten. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam neue kulinarische Abenteuer zu erleben!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenfachkraft (m/w/d)

Kochkunst
Zubereitung anspruchsvoller Speisen
Garmethoden
Mise-en-place
HACCP-Vorschriften
Kreativität
Ausdauer
Leidenschaft für Kulinarik
Freundliches Auftreten
Loyalität
Kontaktfreude
Neugier
Offenheit für neue Erfahrungen
Teamarbeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ!: Zeig uns in deinem Anschreiben, wie kreativ du in der Küche bist! Erzähl von deinen Lieblingsgerichten oder besonderen Kombinationen, die du gerne ausprobierst. Das gibt uns einen Einblick in deine Persönlichkeit und Leidenschaft für das Kochen.

Mach es persönlich!: Sprich direkt an, warum du Teil unseres Teams werden möchtest. Was begeistert dich an unserer Bergküche und dem Konzept von Slow Food? Eine persönliche Note macht deine Bewerbung einzigartig und zeigt dein echtes Interesse.

Hebe deine Erfahrungen hervor!: Erzähle uns von deiner Ausbildung und deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie. Welche Garmethoden beherrschst du? Hast du schon im Frontcooking gearbeitet? Zeig uns, was du drauf hast!

Bewirb dich über unsere Website!: Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet und wir sie direkt bearbeiten können. Wir sind gespannt auf deine Unterlagen!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei HUBERTUS Mountain Refugio Allgäu vorbereitest

Küchenkenntnisse auffrischen

Mach dich mit den neuesten Trends in der Kulinarik vertraut. Informiere dich über Slow Food und die speziellen Zutaten aus der Region Allgäu, um im Interview zu zeigen, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch kreativ mit hochwertigen Produkten umgehen kannst.

Praktische Beispiele parat haben

Bereite einige konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten in der Zubereitung anspruchsvoller Speisen und im Umgang mit verschiedenen Garmethoden demonstrieren. So kannst du im Gespräch direkt zeigen, was du drauf hast.

Teamgeist betonen

Da das Arbeiten in der Küche oft Teamarbeit erfordert, solltest du betonen, wie wichtig dir Loyalität und Zusammenarbeit sind. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und bringe diese Erfahrungen ins Gespräch ein.

Fragen vorbereiten

Zeige dein Interesse an der Stelle, indem du Fragen zur Unternehmenskultur, den Weiterbildungsmöglichkeiten oder den speziellen Herausforderungen in der Küche stellst. Das zeigt, dass du wirklich an der Position interessiert bist und bereit bist, dich weiterzuentwickeln.

Küchenfachkraft (m/w/d)
HUBERTUS Mountain Refugio Allgäu
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