Quality Manager Food (m/w/d) 80-100%

Qualitätsmanagement & Qualitätssicherung

Über uns: Mit Leidenschaft für Qualität und Innovation! Lebensmittel sind mehr als nur Produkte – sie sind Vertrauen, Sicherheit und Genuss. In dieser verantwortungsvollen Rolle sorgst du dafür, dass unsere hohen Qualitätsansprüche tagtäglich gelebt werden. Als erfahrene*r Quality Manager Food übernimmst du die fachliche Leitung und Weiterentwicklung unseres Qualitätsmanagements und setzt Massstäbe im Umgang mit internationalen Standards, Zertifizierungen und Audits.

Das bieten wir:

• Work-Life-Balance: Wir bieten flexibles Arbeiten an 4,5 Tagen die Woche, mehr als 30 Tage frei im Jahr und 1 Tag pro Woche im Mobile Office zu arbeiten.
• Mobilität: Mit unserem Fahrkostenzuschuss, der guten Anbindung an den ÖPNV sowie ausreichend Parkplätzen für Auto und Fahrrad sind unsere Mitarbeitenden mobil.
• Verpflegung: Kulinarik wird bei uns groß geschrieben, frisch zubereitetes Essen in unserer Kantine macht es für unsere Mitarbeitenden erlebbar.
• Gesundheit: Mit HANSEFIT können alle Mitarbeitenden Angebote für Sport-, Freizeit- & Wellnessangebote in ganz Deutschland nutzen. Zusätzlich bietet unser JobRad die Möglichkeit, umweltfreundlich und fit mobil zu bleiben.
• Weiterbildung: Bei uns erwarten dich berufliche Entwicklungsmöglichkeiten in einem internationalen Umfeld. Mit unserem Schulungscampus bieten wir vielfältige Weiterbildungsangebote und regelmäßige Schulungen.
• Sozialleistungen: Unsere attraktiven finanziellen Zusatzleistungen umfassen betriebliche Altersvorsorge, Urlaubsgeld, Jahressondervergütung, Mitarbeiterbeteiligung und Jubiläumszahlungen.

Deine Aufgaben:

• Du entwickelst das bestehende Qualitätsmanagementsystem gemäss IFS-Food stetig weiter und integrierst zusätzliche Standards im Umfeld Retail UK, Diätprodukte/ FSG, BIO, RSPO oder AOECS.
• Die Verantwortung für interne und externe Audits übernimmst du mit Weitblick – von der Planung bis zur erfolgreichen Umsetzung der Zertifizierungen und der CAPA-Prozesse.
• Mit einem geschulten Blick für Prozesse hältst du qualitätsrelevante Dokumentationen stets aktuell, verantwortest ein transparentes und effizientes Dokumentenmanagement und wirkst aktiv bei der Einführung des neuen DMS (IQ-Soft) mit.
• Gemeinsam mit deinem QM- und Auditteam förderst du die Lebensmittelsicherheitskultur im gesamten Unternehmen und gibst dein Wissen in gezielten Schulungen weiter.
• Im Austausch mit den Qualitätsverantwortlichen anderer Standorte bringst du Best Practices ein, unterstützt bei Audits und treibst die Harmonisierung von Prozessen voran.
• Für unsere internationalen Retail- und Health-&-Nutrition-Kunden bist du kompetente Ansprechperson und repräsentierst unser Unternehmen souverän bei Kundenaudits.
• In enger Zusammenarbeit mit der Produktion, der Qualitätssicherung und unseren Kunden validierst du Anlagen und Prozesse und begleitest entsprechende Projekte.
• Zudem optimierst du unser Allergenmanagement, führst Risikoanalysen nach VITAL 4.0 durch und stellst sicher, dass die Anforderungen des AOECS-Standards jederzeit erfüllt werden.

Das bringst du mit:

• Du bringst ein abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Lebensmittelchemie oder ein vergleichbares Studium mit.
• Du hast mindestens 5 Jahre Berufserfahrung im Qualitätsmanagement oder Zertifizierungswesen in der Lebensmittelproduktion, idealerweise im Bereich Pulver oder Trockenmischungen.
• Du verfügst über praktische Erfahrung im Umgang mit Zertifizierungsstandards wie IFS, HACCP sowie weiteren gängigen Normen.
• Des Weiteren bist du kundenorientiert und hast Erfahrung im Umgang mit internationalen Retail- und Health-&-Nutrition-Kunden.
• Du zeichnest dich als strukturierte, durchsetzungsstarke und kommunikationsstarke Persönlichkeit mit analytischem Denken aus.
• Zudem bringst du sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift mit.
• Du bringst eine gewisse Reisebereitschaft mit, welche für Abstimmungen mit internationalen Standorten dienen.
• Dein Profil wird abgerundet durch einen sicheren Umgang mit MS Office, Kenntnisse in SAP QM und von Vorteil mit Dokumentenmanagementsystemen.

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