Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Betrieb mit Herz und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Arbeitgeber: Kappeler Gastro AG - unvergessliche Berg-Erlebnisse und tolle Aussichten.
- Mitarbeitervorteile: 20% Rabatt auf Konsumationen und Unterstützung bei der Wohnungssuche.
- Warum dieser Job: Bringe deine Kreativität ein und entwickle den Betrieb weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Schweizer Gastronomieausbildung und Führungserfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Unkomplizierte Du-Kultur und dynamisches Arbeitsumfeld.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber.
Anstellungsart: Vollzeit
- Du sorgst dafür, dass der Betrieb wirtschaftlich erfolgreich arbeitet, und hältst Kosten, Umsätze und Prozesse stets im Blick und kannst selbstständig Verbesserungen umsetzen oder anstossen
- Du leitest den Betrieb mit Weitblick und Herzblut und sorgst für einen reibungslosen Ablauf und einen starken Teamgeist
- Hauptverantwortung für das Eventprogramm im Pub & Disco
- Weiterentwicklung, Führung und Rekrutierung deiner Mitarbeitenden
- Tatkräftige Mitarbeit im Tagesgeschäft – da wo du gerade gebraucht wirst
- Mit Herzblut Kontakt zu Stammgästen und dem lokalen Umfeld pflegen
- Verantwortlich für das Hygienekonzept (HACCP)
- Leidenschaft für das Gastgewerbe und Freude am Gästekontakt
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und ein Auge für effiziente Prozesse
- Saubere, organisierte und flexible Arbeitsweise
- Du lebst einen zeitgemässen, inspirierenden Führungsstil und stärkst den Zusammenhalt
- Lösungsorientiertes Handeln und schnelle Auffassungsgabe
- Du beherrscht die schweizerdeutsche Sprache sehr gut in Wort und Schrift und sprichst englisch und/oder französisch
- Du hast eine Schweizer Gastronomieausbildung und verfügst bereits über Führungserfahrung
- Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen und den Betrieb weiterzuentwickeln
- Wander- und Skigebiet direkt vor der Türe
- Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe
- Du kommst nicht aus der Region? Wir helfen dir gerne bei der Wohnungssuche
- 20 % auf Konsumationen im Betrieb und 14 weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst
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Betriebsleitung Gastronomie (m/w) I Restaurant und Pub Hirschen I ab sofort Arbeitgeber: Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG
Kontaktperson:
Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleitung Gastronomie (m/w) I Restaurant und Pub Hirschen I ab sofort
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Betriebsleitung Gastronomie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und kontaktiere direkt die Verantwortlichen oder ehemalige Mitarbeiter. So kannst du einen persönlichen Eindruck hinterlassen.
✨Tipp Nummer 2
Zeig deine Leidenschaft! In einem Vorstellungsgespräch ist es wichtig, dass du deine Begeisterung für das Gastgewerbe rüberbringst. Teile deine Ideen zur Weiterentwicklung des Betriebs und wie du den Teamgeist stärken möchtest. Das kommt immer gut an!
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf Fragen vor! Überlege dir, welche Herausforderungen in der Gastronomie aktuell sind und wie du diese meistern würdest. Zeige, dass du lösungsorientiert denkst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
✨Tipp Nummer 4
Nutze unsere Website! Wenn du dich über offene Stellen informierst oder direkt bewerben möchtest, schau auf unserer Seite vorbei. Wir haben viele spannende Möglichkeiten, die perfekt zu deinem Profil passen könnten!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleitung Gastronomie (m/w) I Restaurant und Pub Hirschen I ab sofort
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für das Gastgewerbe sollten in deiner Bewerbung klar rüberkommen. Lass uns spüren, dass du mit Herzblut dabei bist!
Betone deine Führungserfahrung: Da du in einer Führungsposition arbeiten möchtest, ist es wichtig, dass du deine bisherigen Erfahrungen in der Mitarbeiterführung hervorhebst. Erzähl uns von deinen Erfolgen und wie du dein Team motivierst!
Hygiene und Qualität im Fokus: Da du für das Hygienekonzept verantwortlich sein wirst, solltest du in deiner Bewerbung auch auf deine Kenntnisse in diesem Bereich eingehen. Zeig uns, dass du ein Auge für Details und effiziente Prozesse hast!
Bewirb dich direkt über unsere Website: Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So können wir deine Bewerbung schneller bearbeiten und du bist gleich im richtigen Kanal für alle weiteren Schritte.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG vorbereitest
✨Sei gut vorbereitet
Informiere dich gründlich über die Kappeler Gastro AG und deren Betriebe. Verstehe die Werte und die Philosophie hinter der Marke Hüttenzauber, damit du im Interview zeigen kannst, dass du nicht nur die Anforderungen der Stelle kennst, sondern auch zur Unternehmenskultur passt.
✨Zeige deine Leidenschaft für das Gastgewerbe
Bereite Beispiele vor, die deine Begeisterung für das Gastgewerbe unter Beweis stellen. Erzähle von Erfahrungen, in denen du den Gästekontakt gepflegt hast oder kreative Ideen umgesetzt hast, um den Betrieb zu verbessern. Das zeigt, dass du mit Herzblut dabei bist.
✨Führe ein Gespräch über Teamführung
Da die Position viel mit der Führung und Weiterentwicklung von Mitarbeitenden zu tun hat, sei bereit, über deinen Führungsstil zu sprechen. Teile konkrete Beispiele, wie du Teamgeist gefördert und Konflikte gelöst hast. Das zeigt, dass du die nötigen Fähigkeiten mitbringst.
✨Sprich über Hygienekonzepte
Da du für das Hygienekonzept verantwortlich sein wirst, solltest du dich auf Fragen zu HACCP und anderen Hygienevorschriften vorbereiten. Zeige, dass du die Wichtigkeit von Hygiene im Gastgewerbe verstehst und bereit bist, diese Standards einzuhalten und zu fördern.