Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber. Nachfolgend finden Sie alles, was Sie über diese Stelle wissen müssen und was von den Bewerbern erwartet wird. Anstellungsart: Vollzeit Gastgeber:in aus Leidenschaft und Vorbild für dein Team Führung, Förderung und Rekrutierung deiner Mitarbeitenden sowie Etablierung einer wertschätzenden, motivierenden und klaren Führungskultur Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft und sichtbare Präsenz an der Front Verantwortung für Budget, Kosten, Qualität und die wichtigsten betriebswirtschaftlichen Kennzahlen Weiterentwicklung des Betriebes mit kreativen Ideen Wirtschaftliche Personal- und Einsatzplanung sowie Sicherstellung eines effizienten Betriebsablaufs Einkauf gemäss Unternehmensvorgaben sowie Verantwortung für die Einhaltung des Hygienekonzepts Planung und Umsetzung von Massnahmen zur kontinuierlichen Weiterentwicklung des Betriebes und Optimierung bestehender Prozesse Administrative Aufgaben im Zusammenhang mit der Betriebsführung Du bist Gastgeber:in aus Leidenschaft und fühlst dich an der Front genauso wohl wie in der Rolle als Führungsperson. Du verfügst über Führungserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie und hast Freude daran, Mitarbeitende zu fördern und weiterzuentwickeln. Du denkst unternehmerisch, verfügst über ein gutes betriebswirtschaftliches Verständnis und weisst, wie du einen Betrieb erfolgreich steuerst. Du hast ein Gespür für Trends, bringst eigene Ideen ein und möchtest einen Betrieb aktiv weiterentwickeln. Du arbeitest selbstständig, strukturiert und mit einem hohen Qualitätsanspruch. Du bist eine belastbare, flexible und hands-on Persönlichkeit, die auch in hektischen Situationen den Überblick behält. Teamgeist, Wertschätzung und eine offene Kommunikation sind für dich selbstverständlich. Deutsch beherrschst du stilsicher. Weitere Sprachkenntnisse in Englisch und/oder Französisch sind von Vorteil. Es erwartet Dich, eine herausfordernde und interessante Aufgabe in einem unserer Betriebe inmitten der schönsten Ferienregionen der Schweiz. Du hast die Chance, bei der Weiterentwicklung eines Betriebes mitzuwirken, Deine eigenen Ideen einzubringen und sie umzusetzen. xhdzyng Als Mitarbeiter von Hüttenzauber profitierst Du zudem von 20% Rabatt in allen Partnerbetrieben. JBRP2_AT
Betriebsleitung Gastronomie | Spontanbewerbung Arbeitgeber: Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG
Die Kappeler Gastro AG bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung inmitten einer atemberaubenden Berglandschaft, wo Kreativität und unternehmerisches Denken geschätzt werden. Als Betriebsleiter:in im Restaurant und Pub Hirschen hast du die Möglichkeit, innovative Ideen zu entwickeln und das Team mit Wertschätzung zu führen, während du gleichzeitig von einer unkomplizierten Du-Kultur und attraktiven Mitarbeitervorteilen wie Rabatten in Schwesterbetrieben profitierst. Zudem unterstützen wir dich bei der Wohnungssuche, falls du nicht aus der Region kommst, und bieten dir somit die Chance, in einem dynamischen Umfeld zu wachsen und deine Leidenschaft für die Gastronomie auszuleben.
Kontaktdaten:
Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG Recruiting-Team
