Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber. Panoramarestaurant Rothorngipfel - Blick auf 1001 Gipfel Das Panoramarestaurant Rothorngipfel liegt auf 2'865 m.ü.M und bietet einen herrlichen Ausblick über die Schweizer Alpen. Im Panoramarestaurant Rothorngipfel schwebst Du über den Dingen, denn unser Restaurant mit Panorama-Glasdach ragt auf Stelzen in die Weite des Himmels hinein. Bist Du bereit unsere Gäste hier zu verwöhnen? Dann möchten wir dich unbedingt kennenlernen! TLNT1_CH Deine Aufgaben Du machst die Rothorn-Küche zum gastronomischen Erlebnis und sorgst für ein rundum gelungenes Gästeerlebnis Selbständiges Führen der kalten Küche (Vorspeisen und Salate, Desserts Glace) sowie gelegentliche Einsätze auf dem Entremetier- Posten, bei Abwesenheit des zuständigen Postenkoch Fachgerechte Zubereitung und Präsentation der Speisen unter Einhaltung unserer Qualitäts-, Rezeptur- und Hygienestandards Wir sind ein kleines Team: Aktive Mitarbeit bei allgemeinen Küchenarbeiten, im Abwasch sowie bei Reinigungsarbeiten Unterstützung des Teams bei anfallenden betrieblichen Aufgaben, einschliesslich Schneeräumung Du bringst mit Eine Prise Kreativität, Ehrgeiz und Innovation Passion Begeisterung für den Kochberuf Berufserfahrung in der Küche Belastbarkeit und Ruhe auch in hektischen Arbeitssituationen Selbstständige, strukturierte und hygienebewusste Arbeitsweise Flexibilität, Teamfähigkeit und die Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen Unser Angebot Arbeiten im kleinen, eingespielten Team: Wir unterstützen uns gegenseitig, packen gemeinsam an und sorgen zusammen für einen reibungslosen Betriebsablauf Tagesbetrieb in den Bergen: Dich erwartet ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag in einem einzigartigen alpinen Umfeld Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen und den Betrieb weiterzuentwickeln Wander- und Skigebiet direkt vor der Türe Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe 20 % auf Konsumationen im Betrieb und 14 weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst
Hilfskoch/ Allrounder Küche | Panoramarestaurant Rothorngipfel Arbeitgeber: Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG
Die Kappeler Gastro AG bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung inmitten einer atemberaubenden Berglandschaft, wo Kreativität und unternehmerisches Denken geschätzt werden. Als Betriebsleiter:in im Restaurant und Pub Hirschen hast du die Möglichkeit, innovative Ideen zu entwickeln und das Team mit Wertschätzung zu führen, während du gleichzeitig von einer unkomplizierten Du-Kultur und attraktiven Mitarbeitervorteilen wie Rabatten in Schwesterbetrieben profitierst. Zudem unterstützen wir dich bei der Wohnungssuche, falls du nicht aus der Region kommst, und bieten dir somit die Chance, in einem dynamischen Umfeld zu wachsen und deine Leidenschaft für die Gastronomie auszuleben.
Kontaktdaten:
Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG Recruiting-Team
