Das Bergrestaurant Alp Lavoz liegt auf 1.920m Höhe direkt an der Ski-Piste - vor einem fantastischen Berg-Panorama und grossartiger Aussicht auf die Lenzerheide mit dem Heidsee. Die grosszügigen Gasträume bieten Platz für bis zu 500 Gäste. Auf der grossen Sonnenterrasse stehen nochmals 300 Sitzplätze sowie zahlreiche Liegestühle zur Verfügung. Mitgestaltung des kulinarischen Erlebnisses in der Küche der Alp Lavoz Unterstützung auf allen Posten innerhalb der Küche je nach Bedarf und Einsatzplan Reinigung des Küchen- und Servicegeschirrs sowie sachgemässe Handhabung der Spültechnik Durchführung allgemeiner Reinigungsarbeiten im Küchen- und Lagerbereich Einhaltung der geltenden Hygienestandards gemäß HACCP-Richtlinien Mitverantwortung für Sauberkeit und Hygiene in allen relevanten Bereichen des Restaurants Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen und den Betrieb weiterzuentwickeln Wander- und Skigebiet direkt vor der Türe Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe Du kommst nicht aus der Region? Kein Problem, wir verfügen über Personalunterkünfte 20 % auf Konsumationen im Betrieb und weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst
Hilfskoch l Wintersaison l Bergrestaurant Alp Lavoz Arbeitgeber: Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG
Die Kappeler Gastro AG bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung inmitten einer atemberaubenden Berglandschaft, wo Kreativität und unternehmerisches Denken geschätzt werden. Als Betriebsleiter:in im Restaurant und Pub Hirschen hast du die Möglichkeit, innovative Ideen zu entwickeln und das Team mit Wertschätzung zu führen, während du gleichzeitig von einer unkomplizierten Du-Kultur und attraktiven Mitarbeitervorteilen wie Rabatten in Schwesterbetrieben profitierst. Zudem unterstützen wir dich bei der Wohnungssuche, falls du nicht aus der Region kommst, und bieten dir somit die Chance, in einem dynamischen Umfeld zu wachsen und deine Leidenschaft für die Gastronomie auszuleben.
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Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG Recruiting-Team