Küchenchef:in region berner oberland eintritt nach vereinbarung

Küchenchef:in region berner oberland eintritt nach vereinbarung

Bern Vollzeit 4000 - 5000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und koche täglich mit Leidenschaft.
  • Unternehmen: Kappeler Gastro AG, bekannt für unvergessliche Berg-Erlebnisse.
  • Vorteile: 20% Rabatt auf Speisen und eine unterstützende Teamkultur.
  • Weitere Informationen: Flexible Arbeitsweise und hervorragende Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte einen gastronomischen Hotspot in einer atemberaubenden Umgebung.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Leidenschaft für die Kochkunst.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.

Wundervolle Orte, herrliche Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

  • Leitung der Küchenbrigarde auf wertschätzende und professionelle Weise
  • Du arbeitest täglich aktiv am Herd oder Pass mit und sicherst eine hohe und konstante Küchenqualität durch optimierte Abläufe und Prozesse
  • Du bist verantwortlich für den wirtschaftlichen Food Einkauf
  • Sicherstellung, Dokumentation und Kontrolle der Einhaltung von HACCP-Hygienestandards und Sicherheitsvorgaben
  • Planung der Mitarbeitenden und der Produktion mit einem klaren Fokus auf Effizienz und Qualität
  • Erstellung von Rezepturen und Kalkulationen sowie Integration von Innovationen

Profil:

  • Eine Prise Kreativität, Ehrgeiz und Innovation
  • Herzliche, kommunikative und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
  • Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ und jobspezifische Weiterbildungen
  • Leidenschaft und Begeisterung für die Kunst des Kochens
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, jede Fremdsprache von Vorteil
  • Zuverlässige, pünktliche, saubere, flexible und respektvolle Arbeitsweise
  • Erfahrung in der Arbeit in Hotels mit abwechslungsreichen Angeboten

Wir bieten:

  • Einmalige Gelegenheit beim Mitentwickeln eines gastronomischen Hotspots
  • Ein engagiertes und erfahrenes Küchen-Team wird dir den Einstieg in die Stelle erleichtern
  • Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe
  • 20 % auf Konsumationen im Betrieb und weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst

Küchenchef:in region berner oberland eintritt nach vereinbarung Arbeitgeber: Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG

Die Kappeler Gastro AG bietet als Arbeitgeber im malerischen Berner Oberland eine inspirierende Arbeitsumgebung, die von einer herzlichen Du-Kultur und einem engagierten Team geprägt ist. Hier hast du die Möglichkeit, deine Kreativität und Leidenschaft für die Kochkunst in einem dynamischen Umfeld einzubringen und aktiv an der Entwicklung eines gastronomischen Hotspots mitzuwirken. Zudem profitierst du von attraktiven Mitarbeiterrabatten und einer wertschätzenden Unternehmenskultur, die deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung fördert.

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Kontaktdaten:

Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenchef:in region berner oberland eintritt nach vereinbarung erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef:in region berner oberland eintritt nach vereinbarung mit Bravour zu bestehen

Leitung der Küchenbrigade
Küchenqualitätssicherung
Optimierung von Abläufen und Prozessen
wirtschaftlicher Food Einkauf
HACCP-Hygienestandards
Dokumentation und Kontrolle
Mitarbeitendenplanung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.