Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen zu und sorge für ein unvergessliches Erlebnis im Restaurant Dählhölzli.
- Arbeitgeber: Kappeler Gastro AG bietet traumhafte Berg-Erlebnisse und eine einzigartige Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Genieße 20% Rabatt auf Speisen und eine unterstützende Teamkultur.
- Andere Informationen: Arbeiten in einem dynamischen Umfeld mit einem engagierten Support-Team.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer Neueröffnung und gestalte einen Hotspot mit kreativen Ideen.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ und Leidenschaft fürs Kochen.
Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber. Das Dählhölzli Das Restaurant Dählhölzli ist ein vielseitiger und einzigartiger Betrieb, der verschiedene gastronomische Erlebnisse unter einem Dach vereint. Neben einem einladenden Selbstbedienungsbereich bietet der Betrieb einen grossen Garten mit Kiosk, stilvolle Bankett- und Seminarsäle im Obergeschoss sowie ein kleines, feines À-la-carte-Restaurant. Regionalität, Qualität und herzliche Gastfreundschaft sollen ganzjährig erlebbar sein und ein breites Publikum ansprechen – von Familien und Tierparkbesuchern bis hin zu Genussliebhabern, die das Besondere suchen. TLNT1_CH Deine Aufgaben Du bereitest warme und kalte Speisen fachgerecht nach Rezept zu und achtest dabei stets auf höchste Qualität und die Einhaltung aller Hygienevorgaben Du übernimmst die Tagesverantwortung für deinen Posten Du bist mitverantwortlich für die Sauberkeit der Küche Du verwandelst das Restaurant Dählhölzli in ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis – sowohl für Einzelpersonen als auch für Gruppen, für das tägliche Geschäft ebenso wie für besondere Events Du bringst mit Leidenschaft und Begeisterung für die Kunst des Kochen Du behältst einen kühlen Kopf in hektischen Situationen und arbeitest lösungsorientiert Eine Prise Kreativität, Ehrgeiz und Innovation Zuverlässige, saubere und respektvolle Arbeitsweise Abgeschlossene Schweizer Berufslehre als Koch/Köchin EFZ Unser Angebot Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe 20 % auf Konsumationen im Betrieb und weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst
Koch (m/w) I Restaurant Dählhölzli | 40-100% | Eintritt nach Vereinbarung Arbeitgeber: Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG
Kontaktperson:
Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w) I Restaurant Dählhölzli | 40-100% | Eintritt nach Vereinbarung
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen in einem persönlichen Gespräch. Bereite dich darauf vor, über deine Lieblingsrezepte und Kochtechniken zu sprechen, um deine Begeisterung zu vermitteln.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Kappeler Gastro AG und ihre Philosophie. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du die Marke und ihre Werte verstehst, hinterlässt das einen positiven Eindruck.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zu stressigen Situationen in der Küche vor. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du unter Druck ruhig geblieben bist und Lösungen gefunden hast.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Neueröffnung und der Entwicklung des Restaurants zeigen. Das zeigt, dass du motiviert bist, aktiv zum Erfolg des Teams beizutragen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w) I Restaurant Dählhölzli | 40-100% | Eintritt nach Vereinbarung
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Kappeler Gastro AG und ihre Marke Hüttenzauber. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine Ausbildung als Koch/Köchin EFZ sowie relevante Erfahrungen hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Kreativität darstellst.
Hygiene- und Qualitätsstandards: Betone in deiner Bewerbung dein Verständnis für Hygienevorgaben und Qualitätsstandards in der Gastronomie. Zeige auf, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
Teamarbeit und Stressbewältigung: Gib Beispiele für deine Fähigkeit, in hektischen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren und lösungsorientiert zu arbeiten. Teamarbeit ist in der Gastronomie entscheidend, also hebe deine Erfahrungen in diesem Bereich hervor.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Stelle als Koch in einem Restaurant ist, solltest du dich auf Fragen zu deinen Kochkünsten und deiner Erfahrung mit verschiedenen Küchen vorbereiten. Überlege dir, welche Gerichte du gerne zubereitest und wie du kreative Ideen in deine Menüs einbringen kannst.
✨Hygiene und Sauberkeit betonen
In der Gastronomie sind Hygiene und Sauberkeit von größter Bedeutung. Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Hygienevorschriften zu sprechen und wie du sicherstellst, dass die Küche stets sauber und ordentlich bleibt.
✨Teamarbeit und Stressbewältigung
Das Arbeiten in einer Küche kann hektisch sein. Bereite Beispiele vor, wie du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst und effektiv im Team arbeitest. Zeige, dass du lösungsorientiert bist und Herausforderungen meistern kannst.
✨Leidenschaft für das Kochen zeigen
Die Leidenschaft für das Kochen ist entscheidend. Teile deine Begeisterung für die Gastronomie und erzähle, was dich an der Arbeit als Koch reizt. Dies wird den Interviewern zeigen, dass du motiviert und engagiert bist.