Sous-Chef Stellen Sie sicher, dass Sie sich mit allen geforderten Informationen bewerben, wie sie in der untenstehenden Stellenübersicht aufgeführt sind. (M/W/D) Ort: Region Grindelwald Art: Festanstellung, 80-100% nach Vereinbarung Mit Blick auf die imposante Eigernordwand und mitten in der einzigartigen Bergwelt von Grindelwald suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Sous Chef. Gemeinsam mit unserem Küchenteam kreierst du aus hochwertigen, regionalen Zutaten genussvolle Erlebnisse und übernimmst Verantwortung in einer modernen, lebendigen Küche. Dich erwartet ein motiviertes Team, abwechslungsreiche Aufgaben und ein Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen der Schweiz. Bist du bereit, unsere Gäste zu bezaubern? Dann wollen wir dich kennenlernen. Deine Aufgaben Du machst unsere Betriebe in Grindelwald zu einem gastronomischen Erlebnis Stellvertretung des Küchenchefs bei der Führung des Küchenteams Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Einhaltung von Qualität und Hygiene Unterstützung beim Wareneinkauf und Überwachung der Lagerbewirtschaftung Arbeiten nach HACCP Standards Mithilfe bei der Erstellung von Rezepturen und Kalkulationen sowie Integration von Innovationen Deine Talente
Sous Chef (m/w/d) | Region Grindelwald
