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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche abwechslungsreiche und frische Gerichte für internationale Schüler in einem Internat.
- Arbeitgeber: Das Humboldt-Institut bietet Deutschkurse für alle Altersgruppen an.
- Mitarbeitervorteile: 30 Tage Urlaub, kein Teildienst, Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeiterevents.
- Warum dieser Job: Gestalte die kulinarische Erfahrung junger Menschen und arbeite in einem internationalen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und idealerweise erste Berufserfahrung in Großküchen.
- Andere Informationen: Regelmäßige Wochenend- und Feiertagsarbeit ist erforderlich; Dienstwohnung kann gestellt werden.
Wir suchen dich, mit deinem Können, deinen Kenntnissen und deinem Engagement, um aktiv die Zukunft unseres Internats in Bad Schussenried zu gestalten.
Über uns
Das Humboldt-Institut e.V. ist ein gemeinnütziger Verein für Deutsch als Fremdsprache, der an verschiedenen Standorten Deutschkurse und Deutschprüfungen für Kinder, Jugendliche und Erwachsene anbietet.
Für unseren Standort in Bad Schussenried, suchen wir ab sofort oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch (m/w/d), der Freude daran hat, einem internationalen jugendlichen Publikum mit einer gehobenen Küche den Aufenthalt schmackhaft zu machen
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Du kochst eine abwechslungsreiche und zielgruppengerechte Verpflegung (Frühstück, Mittag- und Abendessen in Buffetform). Dabei berücksichtigst du auch die Wünsche unseres internationalen Publikums.
- Die Speisen bereitest du täglich frisch zu und verzichtest dabei auf die Verwendung von Fertigprodukten.
- Du bist mit geltenden Hygienestandards vertraut
- Wochenendschicht
- Abendschicht bis 20:00 Uhr
Profil
Deine Ausbildung zum Koch hast du erfolgreich abgeschlossen und du bringst idealerweise erste Berufserfahrung mit. Idealerweise warst du bereits in Großküchen tätig, kennst die Arbeitsabläufe in der Speisenproduktion, bist sicher im Umgang mit technischen Küchengeräten und mit den gängigen Hygienestandards bestens vertraut. Im Arbeitsumfeld einer Internatsschule stellt eine regelmäßige Wochenend- und Feiertagsarbeit (nach Dienstplan) für dich kein Problem dar.
Wir bieten
- einen sicheren Arbeitsplatz mit langfristiger beruflicher Perspektive
- 30 Tage Urlaub pro Jahr
- ein wettbewerbsfähiges Gehalt
- keinen Teildienst
- regelmäßige Weiterbildungsangebote
- ein attraktives Paket zur betrieblichen Altersvorsorge und Krankenzusatzversicherung
- Mitarbeiterevents
- JobRad
Eine Dienstwohnung kann gestellt werden.
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Koch (m/w/d) in Bad Schussenried ab sofort oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt, in Teilzeit / Vollzeit, unbefristet Arbeitgeber: Humboldt-Institut e.V.
Kontaktperson:
Humboldt-Institut e.V. HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d) in Bad Schussenried ab sofort oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt, in Teilzeit / Vollzeit, unbefristet
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Anforderungen und Wünsche des internationalen Publikums, das du bekochen wirst. Zeige in Gesprächen, dass du ein Gespür für verschiedene Geschmäcker und kulturelle Vorlieben hast.
✨Tip Nummer 2
Nutze die Gelegenheit, um deine Leidenschaft für frische und gesunde Küche zu betonen. Bereite eventuell ein paar kreative Rezeptideen vor, die du während des Vorstellungsgesprächs vorstellen kannst.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, über deine Erfahrungen in Großküchen zu sprechen. Hebe hervor, wie du mit großen Mengen an Lebensmitteln umgehst und dabei die Hygienestandards einhältst.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Flexibilität und Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten. Dies ist besonders wichtig in einem Internatsumfeld, wo die Verpflegung rund um die Uhr sichergestellt werden muss.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d) in Bad Schussenried ab sofort oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt, in Teilzeit / Vollzeit, unbefristet
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Humboldt-Institut: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über das Humboldt-Institut und dessen Werte informieren. Verstehe, was sie von einem Koch erwarten und wie du mit deinen Fähigkeiten und Erfahrungen dazu beitragen kannst.
Betone deine Erfahrung: In deinem Lebenslauf und Anschreiben solltest du deine Ausbildung und relevante Berufserfahrung als Koch hervorheben. Erwähne spezifische Tätigkeiten in Großküchen und deine Vertrautheit mit Hygienestandards.
Gestalte ein ansprechendes Anschreiben: Dein Anschreiben sollte deine Motivation für die Stelle klar darlegen. Erkläre, warum du gerne in einem internationalen Umfeld arbeitest und wie du die Wünsche der Gäste umsetzen kannst.
Überprüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf aktuell ist und alle relevanten Informationen enthält.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Humboldt-Institut e.V. vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du als Koch in einem internationalen Umfeld arbeiten wirst, solltest du dich auf Fragen zu verschiedenen Küchen und Essensvorlieben vorbereiten. Informiere dich über die typischen Gerichte aus verschiedenen Ländern und sei bereit, deine eigenen Ideen für ein abwechslungsreiches Menü zu präsentieren.
✨Hygienestandards betonen
In der Gastronomie sind Hygienestandards von größter Bedeutung. Sei bereit, über deine Kenntnisse in Bezug auf Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu sprechen. Du könntest auch Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung anführen, um zu zeigen, dass du diese Standards ernst nimmst.
✨Teamarbeit hervorheben
Das Arbeiten in einer Großküche erfordert Teamarbeit. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du effektiv mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen. Dies könnte die Zubereitung eines großen Buffets oder die Unterstützung eines Kollegen während eines hektischen Dienstes umfassen.
✨Flexibilität und Engagement zeigen
Da Wochenend- und Feiertagsarbeit Teil des Jobs ist, solltest du deine Flexibilität und dein Engagement betonen. Erkläre, warum du bereit bist, auch an diesen Tagen zu arbeiten, und wie du dich darauf vorbereitest, um die Bedürfnisse der Schüler bestmöglich zu erfüllen.