Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Restaurantbetrieb und koordiniere alle Service-Teams für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Arbeitgeber: HUUS, das größte 4* Superior Hotel im Saanenland mit atemberaubendem Alpenblick.
- Mitarbeitervorteile: Faire Entlohnung, attraktive Mitarbeiterrabatte und Nutzung der Hoteleinrichtungen.
- Warum dieser Job: Gestalte ein modernes Hotelkonzept in einem dynamischen und familiären Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und ausgeprägte Führungs- sowie Sozialkompetenz.
- Andere Informationen: Vielfältige Freizeitmöglichkeiten in einer beeindruckenden Alpenkulisse.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
HUUS, das grösste 4* Superior Hotel im Saanenland. An wunderschöner Lage mit einmaligem Blick auf die atemberaubende Landschaft der Berner Alpen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Gesamtverantwortung für den operativen Restaurantbetrieb im Tagesgeschäft
- Führung und Koordination aller Service-Teams in sämtlichen Outlets
- Sicherstellung reibungsloser Abläufe im Frühstücks-, À-la-carte- und Lobbybereich
- Verantwortung für Servicequalität, Gästebetreuung und -zufriedenheit
- Dienstplanung, Mitarbeitereinsatz und Personalentwicklung
- Schulung und Weiterentwicklung der Servicemitarbeitenden
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und Geschäftsleitung
- Kontrolle und Optimierung von Abläufen, Standards und Wirtschaftlichkeit
- Budget- und Kostenkontrolle (inkl. Wareneinsatz und Personalkosten)
- Betreuung von Gästen sowie Reklamationsmanagement
- Aktive Mitarbeit im à-la-carte- sowie Bankettservice
- Betreuung und Beratung unserer Gäste auf höchstem Niveau
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder vergleichbare Berufserfahrung
- Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie
- Unternehmerisches Denken sowie eine strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Ausgeprägte Führungs- und Sozialkompetenz
- Gastgeberpersönlichkeit mit hohem Qualitätsanspruch
- Sehr gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen von Vorteil
- Hohe Belastbarkeit und Flexibilität
Wir bieten:
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen und familiären Team
- Verantwortungsvolle Schlüsselposition mit Gestaltungsspielraum
- Modernes und innovatives Hotelkonzept
- Faire Entlohnung und attraktive Mitarbeiterrabatte
- Nutzung der Hoteleinrichtungen sowie Vergünstigungen in der Region
- Vielfältige Freizeitmöglichkeiten in einer atemberaubenden Alpenkulisse
Chef de Service (m/w) Arbeitgeber: HUUS Gstaad
Kontaktperson:
HUUS Gstaad HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Service (m/w)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Chef de Service interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei uns arbeitet oder uns empfehlen kann. Lass uns wissen, dass du da bist!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du unsere Werte und das Konzept von HUUS verstehst. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten in die Rolle einbringen kannst. Zeig uns, dass du die perfekte Ergänzung für unser Team bist!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam an einem Tisch zu sitzen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Service (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende einen lockeren, aber professionellen Ton in deinem Anschreiben und lass deine Leidenschaft für die Gastronomie durchscheinen.
Pass dein Anschreiben an: Stell sicher, dass du dein Anschreiben auf die Stelle als Chef de Service zuschneidest. Hebe relevante Erfahrungen und Fähigkeiten hervor, die zu den Anforderungen in der Stellenbeschreibung passen.
Zeige deine Führungskompetenzen: Da du in einer leitenden Position arbeiten wirst, ist es wichtig, dass du Beispiele für deine Führungs- und Sozialkompetenz gibst. Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der Teamführung und wie du Herausforderungen gemeistert hast.
Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei HUUS Gstaad vorbereitest
✨Mach dich mit der Hotelkultur vertraut
Informiere dich über die Werte und die Philosophie von HUUS. Zeige im Interview, dass du die einzigartige Atmosphäre und den Fokus auf Qualität verstehst und schätzt. Das hilft dir, dich als Teil des Teams zu präsentieren.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Karriere, in denen du deine Führungs- und Sozialkompetenz unter Beweis gestellt hast. Sei bereit, diese Geschichten zu erzählen, um zu zeigen, wie du Herausforderungen gemeistert hast und wie du das Team motivierst.
✨Zeige dein Interesse an Gästebetreuung
Betone deine Leidenschaft für exzellenten Service und Gästebetreuung. Überlege dir, wie du die Gästeerfahrung im Restaurant verbessern würdest und bringe diese Ideen ins Gespräch ein. Das zeigt, dass du proaktiv denkst.
✨Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten
Zeige, dass du an persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung interessiert bist. Frage nach Schulungsprogrammen oder Möglichkeiten zur Weiterbildung im Unternehmen. Das signalisiert, dass du langfristig denken und wachsen möchtest.