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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Café Condi, sorge für erstklassigen Service und schule das Team.
- Arbeitgeber: Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten – eine der besten Adressen in Hamburg.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, Weihnachtsgeld, kostenlose Verpflegung und Fitnessangebote.
- Andere Informationen: Tolle Aufstiegschancen und ein modernes Arbeitsumfeld warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines traditionsreichen Hotels und gestalte unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung als Assistant Restaurantmanager und hohe soziale Kompetenz.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Besondere Hotels brauchen herzliche Gastgeber, starke Persönlichkeiten und außergewöhnliche Charaktere. Nur so konnte sich das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg seit vielen Jahren seinen Platz in der Familie der deutschen Luxushotellerie sichern. In Hamburg bezeichnet man uns oft als erste Adresse. Das verstehen wir als Kompliment und große Ehre, und mit einer über 125-jährigen Erfolgsgeschichte und gewachsener Tradition zeigen wir uns offen für Innovationen und Veränderungen, um unsere Gästezufriedenheit nachhaltig zu verbessern, Prozesse zu optimieren und so unsere Spitzenposition zu festigen. Unser Anspruch an zeitlose Eleganz und internationale Standards ist dabei unser Leitmotiv.
Anstellungsart: Vollzeit
- Gewährleistung eines effizienten Arbeitsablaufes unseres Café Condi
- Einhaltung und Prüfung der gesetzten Qualitätsstandards
- Vertretung des Restaurantleiters in dessen Abwesenheit
- Führung, Schulung und regelmäßige Durchführung von on the job Trainings für alle Mitarbeiter und Auszubildenden des Condi Teams zur stetigen Verbesserung der Servicequalität unseres Hauses
- Durchführen von Beurteilungsgesprächen
- Erstellung der Dienstpläne sowie des Urlaubsplanes
Sie haben bereits erste Erfahrungen als Assistant Restaurantmanager mit Eigenverantwortung gesammelt, besitzen ein hohes gastronomisches Fachwissen sowie ein ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Denken. Sie besitzen fundierte Kenntnisse der PC-Programme Silverware und MS-Office. Hohe Sozialkompetenz, Teamfähigkeit, Motivator und Professionalität im Umgang mit Menschen. Sie haben Spaß an Erfolg. Sie bringen die für die Position vorausgesetzte Flexibilität und Belastbarkeit mit. Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein, gepaart mit selbstständiger Entscheidungsfähigkeit und Eigeninitiative. Qualitätsbewusstsein und Gastgeberpersönlichkeit. Erfahrung im Reklamationsmanagement. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
Wir bieten:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Ein volles 13. Brutto Monatsgehalt als Weihnachtsgeld ab dem gesetzlichen 1. Jahr der Betriebszugehörigkeit (Eintritt zwischen dem 01.01. und dem 30.06.)
- Kostenfreie Nutzung des Deutschland-Tickets
- Ausgewogene, abwechslungsreiche und kostenfreie Verpflegung im Mitarbeiter-Restaurant Café Royal
- Elektronisches Arbeitszeiterfassungssystem & Arbeitszeitkonto
- Nachtzuschläge in Höhe von 15% des Brutto Stundenlohnes ab der 1. Stunde der geleisteten Nachtarbeit zwischen 24.00 Uhr bis 07.00 Uhr
- Sonn- und Feiertagszuschläge von 30% des Brutto Stundenlohnes
- Onboarding Bonus von 1.000,00€ für einen zum ersten Mal angestellten Mitarbeiter. 500,00€ nach erfolgreicher Beendigung der Probezeit (6 Monate) und weitere 500,00€ nach einem Jahr der Betriebszugehörigkeit (12 Monate) im ungekündigten Arbeitsverhältnis.
- Anrechnung der Betriebszugehörigkeit für Rückkehrer ins Hotel Vier Jahreszeiten
- Wertschätzende Zusammenarbeit im Team
- Förderprogramme & gute Aufstiegschancen
- Training on-the-job
- Crosstrainings in den "Selektion Deutscher Luxus Hotels"
- Crosstrainings in den „FairJob Hotels“
- Jährliche Mitarbeiterfeste
- Moderner, top ausgestatteter Arbeitsplatz
- Vergünstigte Mitarbeiter und Family&Friends Raten in jedem "Selektion Deutscher Luxus Hotels" Hotel
- Vergünstigte Mitarbeiter und Family&Friends Raten in den „FairJob Hotels“
- Fitness for free im hoteleigenen Jahreszeiten Spa & Fitness
Assistant Restaurantmanager (m/w/d) Condi & Condi Lounge Arbeitgeber: HVJ GmbH & Co. KG Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg
Kontaktperson:
HVJ GmbH & Co. KG Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Assistant Restaurantmanager (m/w/d) Condi & Condi Lounge
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Assistant Restaurantmanager interessierst, schau dir das Hotel an und sprich mit aktuellen Mitarbeitern. So bekommst du einen echten Eindruck von der Unternehmenskultur und kannst in deinem Vorstellungsgespräch gezielt darauf eingehen.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf Fragen zur Servicequalität vor! Da das Fairmont Hotel großen Wert auf exzellenten Service legt, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die zeigen, wie du die Servicequalität verbessert hast.
✨Tipp Nummer 3
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der im Fairmont Hotel arbeitet oder dort gearbeitet hat. Ein persönlicher Kontakt kann dir wertvolle Einblicke geben und deine Chancen erhöhen, wahrgenommen zu werden.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Interesse und Engagement. Außerdem kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung alle relevanten Informationen enthält, die wir suchen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Assistant Restaurantmanager (m/w/d) Condi & Condi Lounge
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir suchen nach authentischen Persönlichkeiten, die sich in unserem Team wohlfühlen. Zeig uns in deinem Anschreiben, wer du wirklich bist und was dich motiviert, Teil unseres großartigen Teams zu werden.
Qualität zählt!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und einen professionellen Eindruck hinterlässt. Nutze klare Sprache und strukturiere deine Unterlagen übersichtlich, damit wir schnell einen guten Überblick über deine Qualifikationen bekommen.
Erfahrungen hervorheben!: Wenn du bereits Erfahrungen als Assistant Restaurantmanager hast, dann erzähl uns davon! Betone, wie du zur Verbesserung der Servicequalität beigetragen hast und welche Erfolge du erzielt hast. Das macht dich für uns besonders interessant.
Bewirb dich direkt bei uns!: Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei den richtigen Leuten landet und du alle Informationen auf einen Blick hast. #startnow
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei HVJ GmbH & Co. KG Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg vorbereitest
✨Sei gut vorbereitet!
Informiere dich über das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten und seine Werte. Verstehe die Bedeutung von Gastfreundschaft in der Luxushotellerie und sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, die zeigen, wie du diese Werte verkörperst.
✨Zeige deine Teamfähigkeit!
Da die Position viel mit Teamarbeit zu tun hat, solltest du konkrete Beispiele parat haben, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Rolle als Motivator und wie du andere unterstützt hast, um die Servicequalität zu verbessern.
✨Qualitätsbewusstsein demonstrieren!
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen im Reklamationsmanagement zu sprechen. Zeige, dass du ein Auge für Details hast und wie du sicherstellst, dass die Qualitätsstandards eingehalten werden. Das wird deine Eignung für die Position unterstreichen.
✨Sprich über deine Flexibilität!
In der Gastronomie ist Flexibilität entscheidend. Sei bereit, Situationen zu beschreiben, in denen du schnell auf Veränderungen reagiert hast oder zusätzliche Verantwortung übernommen hast. Das zeigt, dass du belastbar bist und auch in stressigen Zeiten einen kühlen Kopf bewahren kannst.