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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Einarbeitung und Anleiten von Auszubildenden sowie professionelle Gästebetreuung.
- Arbeitgeber: Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten, eine der ersten Adressen in Hamburg.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, übertarifliche Vergütung und zahlreiche Mitarbeiterangebote.
- Andere Informationen: Tolle Aufstiegschancen und ein modernes Arbeitsumfeld warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines traditionsreichen Hotels mit Fokus auf Innovation und Gästefreundlichkeit.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und gute Sprachkenntnisse.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2955 - 2955 € pro Monat.
Besondere Hotels brauchen herzliche Gastgeber, starke Persönlichkeiten und außergewöhnliche Charaktere. Nur so konnte sich das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg seit vielen Jahren seinen Platz in der Familie der deutschen Luxushotellerie sichern. In Hamburg bezeichnet man uns oft als erste Adresse. Das verstehen wir als Kompliment und große Ehre, und mit einer über 125-jährigen Erfolgsgeschichte und gewachsener Tradition zeigen wir uns offen für Innovationen und Veränderungen, um unsere Gästezufriedenheit nachhaltig zu verbessern, Prozesse zu optimieren und so unsere Spitzenposition zu festigen. Unser Anspruch an zeitlose Eleganz und internationale Standards ist dabei unser Leitmotiv.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Einarbeitung und Anleiten von Auszubildenden
- Servieren von Speisen & Getränken in der Station
- Flambieren, Tranchieren und Filetieren am Tisch
- Professionelle und engagierte Gästebetreuung
Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
- Gute Deutsch- & Englischkenntnisse
- Freundlicher Umgang mit Gästen & herzliches Auftreten
- Auge & Liebe für Details sowie hohes Qualitätsbewusstsein
- Leidenschaft für den Beruf & Freude an der Arbeit im Team
- Kreativität & Organisationstalent
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Engagement
- Selbstständige Arbeitsweise
Die Kunst:
- Erste Erfahrung beim Flambieren, Tranchieren und Filetieren am Tisch
Wir bieten:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Monatliche übertarifliche Vergütung für die Position des Commis de Rangs in Höhe von 2.955,00€ brutto bei einer Vollzeitposition. Anteilige Berechnung bei einer Teilzeit Anstellung.
- Ein volles 13. Brutto Monatsgehalt als Weihnachtsgeld ab dem gesetzlichen 1. Jahr der Betriebszugehörigkeit (Eintritt zwischen dem 01.01. und dem 30.06.)
- Kostenfreie Nutzung des Deutschland-Tickets
- Ausgewogene, abwechslungsreiche und kostenfreie Verpflegung im Mitarbeiter-Restaurant Café Royal
- Elektronisches Arbeitszeiterfassungssystem & Arbeitszeitkonto
- Arbeitskleidung - inklusive Reinigung
- Möglichkeit der Internen Aushilfe für 15,00€/Stunde
- Nachtzuschläge in Höhe von 15% des Brutto Stundenlohnes ab der 1. Stunde der geleisteten Nachtarbeit zwischen 24.00 Uhr bis 07.00 Uhr
- Sonn- und Feiertagszuschläge von 30% des Brutto Stundenlohnes
- Onboarding Bonus von 1.000,00€ für einen zum ersten Mal angestellten Mitarbeiter. 500,00€ nach erfolgreicher Beendigung der Probezeit (6 Monate) und weitere 500,00€ nach einem Jahr der Betriebszugehörigkeit (12 Monate) im ungekündigten Arbeitsverhältnis.
- Anrechnung der Betriebszugehörigkeit für Rückkehrer ins Hotel Vier Jahreszeiten
- Wertschätzende Zusammenarbeit im Team
- Förderprogramme & gute Aufstiegschancen
- Training on-the-job
- Crosstrainings in den "Selektion Deutscher Luxus Hotels"
- Crosstrainings in den „FairJob Hotels“
- Jährliche Mitarbeiterfeste
- Moderner, top ausgestatteter Arbeitsplatz
- Vergünstigte Mitarbeiter und Family&Friends Raten in jedem "Selektion Deutscher Luxus Hotels" Hotel
- Vergünstigte Mitarbeiter und Family&Friends Raten in den „FairJob Hotels“
- Fitness for free im hoteleigenen Jahreszeiten Spa & Fitness
Commis de Rang (m/w/d) GRILL Arbeitgeber: HVJ GmbH & Co. KG Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg
Kontaktperson:
HVJ GmbH & Co. KG Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Rang (m/w/d) GRILL
✨Tip Nummer 1
Sei du selbst! Zeige deine Persönlichkeit im Vorstellungsgespräch. Die Hotels suchen nach herzlichen Gastgebern, also lass dein freundliches Auftreten und deine Leidenschaft für den Beruf durchscheinen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut vor! Informiere dich über das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten und deren Werte. Wenn du zeigst, dass du die Tradition und Innovation des Hauses verstehst, machst du einen bleibenden Eindruck.
✨Tip Nummer 3
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Leuten, die bereits im Hotel arbeiten oder gearbeitet haben. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und vielleicht sogar eine Empfehlung aussprechen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Gastronomie und den Service zu betonen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Rang (m/w/d) GRILL
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen die echte Person hinter der Bewerbung kennenlernen. Zeig uns deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie, damit wir sehen, dass du der perfekte Gastgeber bist!
Achte auf Details: In der Luxushotellerie sind Details entscheidend. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben fehlerfrei sind und alle relevanten Informationen enthalten. Das zeigt uns, dass du ein Auge für Qualität hast!
Erzähle deine Geschichte: Nutze dein Anschreiben, um uns von deinen bisherigen Erfahrungen zu erzählen. Was hat dich zur Gastronomie gebracht? Welche besonderen Momente hast du erlebt? Lass uns wissen, warum du Teil unseres Teams werden möchtest!
Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg, um bei uns zu landen, ist über unsere Karriereseite. Dort findest du alle Infos und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei HVJ GmbH & Co. KG Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg vorbereitest
✨Sei gut vorbereitet!
Informiere dich über das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten und seine Geschichte. Verstehe die Werte des Unternehmens und überlege dir, wie du diese in deinem Arbeitsalltag umsetzen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.
✨Präsentiere deine Leidenschaft!
Zeige während des Interviews deine Begeisterung für die Gastronomie und den Service. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Liebe zum Beruf und deine Kreativität unter Beweis stellen. Das wird sicher Eindruck hinterlassen!
✨Übe praktische Fähigkeiten!
Da Flambieren, Tranchieren und Filetieren am Tisch Teil deiner Aufgaben sein werden, übe diese Techniken im Vorfeld. Wenn du während des Interviews darüber sprechen kannst, wird das deine Eignung für die Position unterstreichen.
✨Stelle Fragen!
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt, dass du aktiv an der Position interessiert bist und mehr über das Team und die Unternehmenskultur erfahren möchtest. Fragen zu Weiterbildungsmöglichkeiten oder Teamdynamik sind immer gut!